Armut pekmezi
 

Yaptınız mı

Bizim buralarda armut pekmezi çokça yapılır. Yalnız armut türü önemli. Eski yerli çeşitlerle oluyor. Son derece lezzetli.

Armut pekmezi mii?

ilk defa duyuyorum..

güzel olsa gerek..

Super bir lezzet bir tadmanızı öneririm hele tatlı bir armutdan yapılırsa inanın çok nefis

:D hiç rastlamadım..
harnup-üzüm ve duttan başka görmedim.. tabii tadarım denk gelirsem:)

farklı bir lezzet olsa gerek.tatmak lazım.

bir zamanlar willamis türü armuttan yapmıştık.
gayet güzel olmuştu.
tavsiye edilir.

Armut pekmezi
 

Giresunlu bir dost yapmaya başlamış herhalde yakında gönderecek
Şimdi tam zamanı

Bu sene armut pekmezi yaptık. Pekmez içinde 1mm kadar cam kırığı gibi küçük parçalar çıktı. Bu normal mi?

Sn. çilekfidesi;

Pekmez kaynatılma soğutma sırasında şeker kristalleşmiş olabilir mi? Siz o parçaların eriyip erimediğine bakın. Eriyor ise hiç sıkıntı yok. Şekerin kristalleşmiş hali olabilir.

Satışınız var ise 1 küçük pet şişe alabilirim tadına bakmak için.

Çok az miktarda meyvemizi değerlendirmek için yaptık. Hem miktar olarak hem de beceri olarak satılacak seviyede değil.

Çok eskiden yemiştim, Rize'de...

Yediğim en güzel pekmezdi.
Armut'un cinsinden de olabilir, Rize'nin dağ köyünün atmosferinden de :)

ARMUT PEKMEZİ
Adapazarı Hendek den bir dağ köyünden benim meraklı olduğumu bilen bir dost göndermiş ,pek çok kışiye bir çay kaşığı tatdırdım sonuç süper benden tavsiyesi

Eski yerli tatlı armutlardan varsa mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Çok güzel bir lezzet. Ancak yeni çeşitler o tadı vermiyor.