Mısır unlu poğaça
 

1 bardak mısır unu
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı karbonat
3/4 su bardağı sıvıyağ
Tuz
Aldığı kadar un
2 yumurta(bir tanesinin sarısı üstü için ayrılcak)
Bir tutam dere otu
Bütün malzemeyi karıştırıp, yumuşak bir hamur yaptıktan sonra,içine peynir koyup poğça şeklini veriyoruz.Üzerine yumurta sarısını fırına koyuyoruz.Afiyet olsun.
Bu poğaçayı bir pastahanede yemiştim çok beğenmiştim.Araştırdım bazı tarifler buldum ,denedim ama aynısı olmamıştı.Sonra bulduğum tariflerde kendime göre değişimler yaptım ve aynı tadı yakaladım.Bu poğaçayı denemenizi öneririm arkadaşlar.Şimdiden kolay gelsin;)