agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Hamurişleri, Tatlılar, Çerezler
(https)




Beğeni Düzeni17Beğeniler
  • 7 Gönderen hira
  • 1 Gönderen üzüm
  • 1 Gönderen üzüm
  • 2 Gönderen hira
  • 1 Gönderen üzüm
  • 1 Gönderen mozen
  • 1 Gönderen layle
  • 1 Gönderen hira
  • 1 Gönderen ngr33
  • 1 Gönderen ayhat

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 16-11-2013, 00:57   #1
Ağaç Dostu
 
hira's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
Tahinli Çörek

1 Su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

4 su bardağı kadar un

1 tane yumurta

yarım çay kaşığı tuz

1 paket kuru maya

2 çorba kaşığı toz şeker


iç malzemesi:

3 çay bardağı tahin

1 çay bardağı toz şeker

susam


Yapılışı: hamur malzemesini un hariç iyice karıştırıyoruz

Name:  CIMG4587.jpg
Views: 476
Size:  27.0 KB


yavaş yavaş unu ekleyerek, ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur yapıyoruz. hamuru 15 dakika dinlendiriyoruz

Name:  CIMG4588.jpg
Views: 514
Size:  31.2 KB

bu arada tahin ve bir çay bardağı şekeri karıştırıyoruz.

hamurdan aldığımız parçaları çokta inceltmeden açıp tahin sürüyoruz

Name:  CIMG4589.jpg
Views: 780
Size:  24.3 KB

rulo yaparak kendi etrafında çeviriyoruz

Name:  CIMG4591.jpg
Views: 828
Size:  27.2 KB

yumurta sarısı sürüp susam seperek 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. afiyet olsun..

Eklenen Resimler
 
hira Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-11-2013, 00:20   #2
Ağaç Dostu
 
üzüm's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-10-2007
Şehir: Sarıcakaya/Eskişehir
Mesajlar: 1,606
Galeri: 1
Çocukluğumda evimizde sıkça yapılan bir çörekti. Fotoğrafları görünce fırından çıkan tepsinin harika kokusunu aldım sanki.

Bizde şeker kullanılmayıp tahin sürüldükten sonra dövülmüş ceviz serpip hamur rulo yapılıp sarılır. Şekerlisine göre daha farklı bir lezzeti olur.

Kiraz beğendi.
üzüm Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-11-2013, 00:27   #3
Ağaç Dostu
 
hira's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
Nostalji yaşattım yani size Buyurun çaya gelin diyeceğim ama epeyce uzak.. Yinede sorun yok, kargo diye birşey var,göndereyim size

hira Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-11-2013, 00:39   #4
Ağaç Dostu
 
üzüm's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-10-2007
Şehir: Sarıcakaya/Eskişehir
Mesajlar: 1,606
Galeri: 1
Kargoyu nasıl bekleyebilirim ki, aklıma düşürdünüz bir kere...

İkindi çayına yetiştiririm.

hira beğendi.
üzüm Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-11-2013, 01:17   #5
Ağaç Dostu
 
hira's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
afiyet olsun diyeyim öyleyse kaç zamandır benimde aklımdaydı,acaba pastanelerdeki gibi olurmu diye endişe ediyordum ama gayette güzel oldu.

Eser İlhan ve üzüm beğendi.
hira Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 23-11-2013, 13:10   #6
Ağaç Dostu
 
hira's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi üzüm Mesajı Göster
Kargoyu nasıl bekleyebilirim ki, aklıma düşürdünüz bir kere...

İkindi çayına yetiştiririm.
Merak ettim yaptınız mı çöreği?

hira Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-11-2013, 17:53   #7
Ağaç Dostu
 
üzüm's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-10-2007
Şehir: Sarıcakaya/Eskişehir
Mesajlar: 1,606
Galeri: 1
Gecikmeli yaptım.

Annemin geleceğini öğrenince yapmayı erteledimdi. Hem beraber yedik, hem de eskilerden bol bol konuştuk.

Kiraz beğendi.
üzüm Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-12-2013, 18:07   #8
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 22-05-2007
Şehir: eskişehir
Mesajlar: 196
Ellerinize sağlık.

hira beğendi.
mozen Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 10-05-2014, 19:51   #9
Ağaç Dostu
 
layle's Avatar
 
Giriş Tarihi: 07-12-2011
Şehir: istanbul
Mesajlar: 104
Galeri: 1
ellerinize sağlık paylaşımınız için de çok teşekkürler. çok lezzetli oldu. malzemeler de kolay

hira beğendi.
layle Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 10-05-2014, 19:58   #10
Ağaç Dostu
 
hira's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi astraliliya Mesajı Göster
ellerinize sağlık
paylaşımınız için de çok teşekkürler. çok lezzetli oldu. malzemeler de
kolay
Afiyet şeker bal olsun

layle beğendi.
hira Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 10-05-2014, 21:49   #11
Ağaç Dostu
 
ngr33's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-04-2013
Şehir: siirt-karaman
Mesajlar: 257
Ellerinize sağlık..harika görünüyor..en kisa zamanda deneyecegim ins..

Birde birşey sormak istiyorum bu şekilde haşhaşlı da yapabilirim değil mi çöreği..

hira beğendi.
ngr33 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 10-05-2014, 23:25   #12
Ağaç Dostu
 
hira's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi ngr33 Mesajı Göster
Ellerinize sağlık..harika görünüyor..en kisa zamanda deneyecegim ins..

Birde birşey sormak istiyorum bu şekilde haşhaşlı da yapabilirim değil mi çöreği..
Ben denemedim ama yapılabilir sanırım.

hira Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 13-05-2014, 22:31   #13
Ağaç Dostu
 
ayhat's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-11-2007
Şehir: SAKARYA
Mesajlar: 1,033
evet gerçekten çok güzel oluyor ben birde içine tahinle beraber ceviz ekliyorum denemenizi tavsiye ederim.

hira beğendi.
ayhat Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 15:24.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024