agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Hamurişleri, Tatlılar, Çerezler
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni2Beğeniler
  • 2 Gönderen günebakan

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 11-03-2013, 12:31   #1
Ağaç Dostu
 
günebakan's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-09-2008
Şehir: İstanbul.
Mesajlar: 5,388
Elmalı kurabiye

Edirne'ye giderken yapmıştım bu elmalı kurabiyeyi Güler ablamın ısrarı ile tarifini eklemeye çalışıyorum( Ben ilk defa denemiyorsam genel de tarifleri ölçülü yapmam göz kararı yaparım.) Ne yazık ki fotoğrafını çekmemişim

ELMALI KURABİYE

Malzeme

1 paket erimiş margarin
1 cay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un


İçi için.

3 veya 4 tane elma
1 su bardağı toz şeker
yarım çay bardağı ceviz
2 çay kaşığı tarçın


Öncelikle elmaları rendeleyip şekerle birlikte pişiriyoruz. ocağın altını kapatınca tarçın ve cevizi içine katıp bir köşeye bırakıp soğutuyoruz.
Diğer tarafta margarini eritip ılıklaşınca içine yoğurt ve sıvıyağı koyup karıştırıyoruz sonra şeker,un ve kabartma tozunu koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz. Hamuru istediğimiz ölçüde açıyoruz açtıktan sonra kare kare kesip içine pişmiş elmaları koyup iki kenarını kapatıyoruz. Fırında pişiriyoruz. fırından çıkıp ılıklaşınca üstlerine pudra şekeri serpiyoruz. Hepinize afiyet olsun


fikir vermesi açısından internetten alıntı fotoğraf ekliyorum

Name:  elmali_kurabiye.jpg
Views: 457
Size:  18.0 KB

 
günebakan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 13:21.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019