23-08-2009, 11:17 | #1 |
Ağaç Dostu.
|
Saray Sarma
Saray Sarma Malzemeler, - 9 Çorba Kaşığı Toz Şeker - 6 Çorba Kaşığı Un - 1lt + 1 Su Bardağı Süt - 2 Paket Vanilya - 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi - 2 Yemek Kaşığı Margarin - 1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz - Üzerine Toz Antep Fıstığı Yapılışı - Toz şeker ve unu bir tencereye alın, üzerine sütü azar azar ilave edip karıştırın, margarini de ekleyerek orta ateşte pişirin, tencereyi ocaktan indirmeye yakın vanilyayı ilave edip tencereyi ocaktan alın. Muhallebiyi 10 dk. mikserde çırpın, kare şeklindeki 2 ayrı borcam tepsiye dökün, buzdolabında soğuması için bekletin, daha sonra buzdolabından çıkaracağımız tepsilerdeki malzemelerimizi 10'ar cm'lik kareler halinde kesin, başka bir tarafa ise hindistan cevizini yayın üzerine kare şeklinde kesilmiş muhallebiyi kayup hindistan cevizlerinin muhallebiye yapışmalarını sağlayınız, içine ise çekilmiş çeviz veya bademleri ekleyerek rulo halinde sarınız, üzerine dilerseniz öğütülmüş antep fıstığı ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Düzenleyen doğalbahçe : 11-09-2009 saat 11:23 |
10-09-2009, 16:32 | #4 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 22-07-2009
Şehir: maltepe/istanbul
Mesajlar: 48
|
çok güzel gözüküyor. kestıkten sonra katlarken yapışma, dagılmaz olmaz heralde dimi? ellerinize sağlık |
10-09-2009, 18:29 | #5 | |
Ağaç Dostu.
|
Alıntı:
2 Kare tepsiye hazırlamış olduğumuz malzemeyi alıp, buzdolabında biraz beklettikten sonra kare şekillerde kesildiğinde herhangi bir problemle karşılaşılmamaktadır. Tavsiye ederim. Afiyetler olsun. |
|
11-09-2009, 00:19 | #6 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 23-08-2007
Şehir: Niğde
Mesajlar: 322
|
margarin ne kadar konulacak.ben bu tarife damla sakızıda koyuyorum. |
05-02-2010, 21:24 | #9 | |
Ağaç Dostu.
|
Alıntı:
Hem hafif olması hemde yumuşak olmasıyla dikkat çekiyor, tavsiye ederim yapılması da o kadar uğraştırırcı değil |
|
08-02-2010, 23:50 | #10 |
Ağaç Dostu.
|
Sayın mtuncer muhallebiyi hindistan cevizi serpilmiş tepsiye döksek daha pratik olmaz mı? Kestikten sonra tek tek hindistan cevizine bulamaktan kolay olur herhalde.****** benimki bir fikir siz ne dersiniz? Elinize sağlık çok güzel görünüyorlar lokum gibiler... |
21-11-2010, 17:26 | #11 |
Ağaç Dostu.
|
Tabi neden olmasın daha kolay olacağını düşünüyorum. |
|
|