14-10-2009, 15:26 | #1 |
Ağaç Dostu
|
Bebek Kurabiyeleri
Malzemeler • 1 Adet Yumurta • 150 Gr. Tereyağ veya Margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış) • 1 Su Bardağı Un • 1 Çay Bardağı Mısır Nişastası • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri • 1 Çay Kaşığı Tarçın • 1 Yemek Kaşığı (çok ince çekilmiş) Fındık • Şeker hamuru, süsleme şekeri (Pasta malzemeleri satan yerlerden temin edebilirsiniz) Yapılışı • Margarin ile pudra şekerini yoğurun. Yumurta ekleyip yoğurmaya devam edin. Diğer malzemeleride ekleyip iyice özleşinceye kadar yoğurun. Hamurunuz yumuşak ise toparlamak için un yerine nişasta ekleyin. • Sert olmayan, yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurunuzun biraz daha sertleşip, kendini toplaması için buzdolabında 30 dk. bekletin. • Nişasta serptiğiniz tezgahta 1/2 cm. kalınlığında açın. Şekilli kurabiye kalıpları ile kesin. (Tepsiye alacağınız yağlı kağıt üzerinde açıp kesereniz şekilleri bozulmuyor.)180 derece ısıtılmış fırında 13-15 dk. üzerleri hafif turuncu olana kadar pişirin. Fırından çıkınca ızgara tel üzerine alarak soğutun. • Kurabiyeler soğuyunca, aynı kurabiye kalıpları ile kestiğiniz şeker hamuru ve şekerlemeler ile üzerlerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Yeğenim doğduğu zaman yaptığım kurabiyeler |
02-12-2009, 13:29 | #3 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2009
Şehir: ANKARA
Mesajlar: 102
|
Ellerinize sağlık
Sn. Trida; Ellerinize sağlık muhteşem görünüyorlar. Ben de yeğenimin doğumuna yapma hevesi doğurdu. İnşallah becerebilirim |
07-12-2009, 10:04 | #4 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 19-09-2006
Şehir: marmaris
Mesajlar: 597
|
Sevgili trida elinize sağlık, çok şirin olmuşlar. Şeker hamurunu evde yapmayı deneyen var mı? |
07-12-2009, 15:23 | #5 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-11-2007
Şehir: SAKARYA
Mesajlar: 1,033
|
çok güzel olmuş gerçekten ellerinize sağlık |
29-09-2011, 18:12 | #7 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-11-2007
Şehir: SAKARYA
Mesajlar: 1,033
|
Herhalde süper olmuşlardır. Ellerinize sağlık. |
Konu Araçları | |
Mod Seç | |
|
|