agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Hastalık ve Zararlılar > Genel bitki koruma
(https)




Reklam


Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 17-11-2006, 16:49   #1
qcd
Yeni Üye
 
qcd's Avatar
 
Giriş Tarihi: 17-11-2006
Şehir: MERSİN
Mesajlar: 6
pestisit kalıntısı

iyi akşamlar arkadaşlar,
Benim bir sorum olacaktı;
Hasat edilmiş bir meyve üzerinde pestisit kalıntısı olmasına karşın bu meyve stokta bekletilirse üzerindeki pestisit kalıntısı parçalanmaya devam edermi?

 
qcd Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-11-2006, 17:38   #2
agaclar.net
 
malina's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-04-2004
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 37,758
Galeri: 90
Yeni gelen arkadaşlar

Burada kendini tanıtmayana cevap vermiyorlar, hatırlatayım dedim

malina Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 19-11-2006, 06:57   #3
qcd
Yeni Üye
 
qcd's Avatar
 
Giriş Tarihi: 17-11-2006
Şehir: MERSİN
Mesajlar: 6
arkadaşlar yardımlarınızı bekliyorum

qcd Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-11-2006, 15:57   #4
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 20-09-2006
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 2,120
Galeri: 1
E, sevgili "malina" yardım etmiş işte.

Nasıl cevap alınacağını anlatmış.

Tanıtım bölümüne veri girişi yapmayanlara cevap verilmediğini belirtmiş...

Ondan sonrası çorap söküğü gibi gelir zaten...

Saygılar

lerdemir Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-11-2006, 16:53   #5
agaclar.net
 
Mine Pakkaner's Avatar
 
Giriş Tarihi: 06-01-2006
Şehir: İzmir
Mesajlar: 10,732
Galeri: 99
qcd, selamlar,

Kendinizi tanıttığınız için teşekkür ederiz. Bazen cevap alamadığınız olur. O konu ile ilgili tecrübeli bir arkadaşımız olmayabilir ya da bilgisi olan arkadaşımız, bir süre foruma uğramamıştır... Bu konuda size bilgi verecek aramızdaki en yetkin kişi Fmt79. Eğer bilgisi varsa bizleri aydınlatır.

Mine Pakkaner Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-11-2006, 07:05   #6
qcd
Yeni Üye
 
qcd's Avatar
 
Giriş Tarihi: 17-11-2006
Şehir: MERSİN
Mesajlar: 6
teşekkürler, mine pakkaner. konuyla ilgili cevabı arkadaşlardan bekliyorum.



iso, haccp, eurepgap konularında arkadaşlara yardımcı olabilirim.

qcd Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-11-2006, 11:26   #7
Ağaç Dostu
 
fmt79's Avatar
 
Giriş Tarihi: 17-07-2006
Şehir: Hatay
Mesajlar: 342
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi qcd
teşekkürler, mine pakkaner. konuyla ilgili cevabı arkadaşlardan bekliyorum.
iso, haccp, eurepgap konularında arkadaşlara yardımcı olabilirim.

Ürün fizyolojisi bitki fizyolojisinden çok farklıdır. Üründe bütün hayatsal faaliyetler asgari seviyede yürütülür. O yüzden pestisitlerin bozulup yok olması **** kalıntı düzeylerinin düşmesi doğa şartlarına göre çok çok yavaş olur. Bir pestisit doğru olarak uygulanırsa bir meyve üzerinde 10 günde (her pestisit için farklı olabilir) kalıntı limitinin altına düşüyor ise depolama aşamasında bu süre 10 haftaya, hatta bazı ürünler (örneğin hububat) 50 haftaya kadar çıkmaktadır. Bırakın limitin altına düşmeyi, Carbaryl'in depolanmış buğdayda yarı ömrü 50 hafta sürmektedir. Düşünebiliyor musunuz? sadece yarı ömrü bile 50 hafta sürüyor.

O yüzden gıda üzerinde limiti aşan pestisit kalıntısı bulunduğu anda imha edilmesi en doğru olanıdır. Yurtdışında böyle yapılıyor, ülkemizde ise kanun ve yönetmeliklerdeki boşluklar nedeniyle imhası mümkün olmuyor. Çünkü yurtiçinde pazarlanan ürünlerin hepsinde kalıntı analizi yapmak şu an için imkansız.

Sistemik olmayan pestisitlerin kalıntı limitlerinin düşürülmesi için bazı yöntemler var. Mesela yıkama, fırçalama, basınçlı su, pişirme gibi. Ancak bunlar dünyanın hiçbir yerinde kabul görmemiş ve gıda güvenliği içinde itibar edilmemektedir.

Sizin için aşağıdaki linkte bir pdf dosyası ekledim. Bu makaleyi okuyun. Umarım İngilizceniz vardır . Pestisitlerin kalıntı analizleri, kalıntı süreleri, bozunmaları gibi konular çok özel konulardır. Bu kadarcık bilgi sizin için yeterli değil ise tam ve tatmin edici bilgiyi Koruma Kontrol Genel Müdürlüğü veya İl kontrol laboratuarlarından alabilirsiniz. Mersin'de çok güzel bir İl Kontrol Laboratuarı var. Çok değerli Ziraat Mühendisi meslektaşlarımız var. Yardımcı olacaklardır.

HTML Kod:
http://www.tokfatih.kayyo.com/pesticides%20at%20storage.pdf

fmt79 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 22-11-2006, 11:20   #8
qcd
Yeni Üye
 
qcd's Avatar
 
Giriş Tarihi: 17-11-2006
Şehir: MERSİN
Mesajlar: 6
teşekkürler fmt79

qcd Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 22:18.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019