agaclar.net

agaclar.net (http://www.agaclar.net/forum/)
-   Evde Topraksız Tarım Uygulamaları (http://www.agaclar.net/forum/evde-topraksiz-tarim-uygulamalari/)
-   -   Yetiştirdiğimiz Topraksız Tarım Ürünlerini Test Ettirelim mi? (http://www.agaclar.net/forum/evde-topraksiz-tarim-uygulamalari/19747.htm)

canerman 15-03-2010 12:36

Yetiştirdiğimiz Topraksız Tarım Ürünlerini Test Ettirelim mi?
 
Sevgili üyeler bitirme tezimin konusu Topraksız Tarım ve uygulamaları.

Ben bu konuyu incelerken sizlerin bilgi ve becerilerinden de faydalanmak istiyorum, bu faydalanmanın sonunda şu sonuçları sizinle paylaşacağım.
  • Topraksız Tarımda yetiştirmiş olduğumuz bitkilerin içersindeki kimyasal maddelerin oranı (Demir, kalsiyum, azot, magnezyum, mangan, sülfür, potasyum vb.) (Bu maddeler hem suyumuzdan hem de bitkilere su verirken içine kattığımız besin eriyiklerinden geçer.)
  • Ev için en ideal hydroponic sistemin ortaya çıkması.
  • Bitki lambası kullanarak bitki yetiştirmenin fayladaları ya da zararları. (varsa)
  • Yetiştirdiğimiz bitkiye göre kolay hazırlanabilir besin eriyik formullerinin bulunması.
Bu saydıklarımı ve şuan aklıma gelmeyen bir çok maddeyi şu şekilde inceleyeceğiz.

Ben Sakarya Üniversitesi Kimya Bölümü son sınıf öğrencisiyim ve bitirme tezim bu konu, bu sayede ben ve hocam okulumuzun bütün imkanlarını kullanarak sizlerden aldığım bitkileri laboratuvar ortamında incelemeye alacağız, sonunda da bitirme tezimi ve sonuçlarını sizlerle paylaşacağım.


Üyelerden isteğim bana sistemlerini incelememe yardımcı olmaları, yetiştirdikleri ürünlerden bir tanesini vermelerini ve kullandıkları besin eriyiklerinden (çözelti halinde ise suyu da olur) numune vermeleridir. İstanbul içersinde olan kimseler bana buradan özel mesaj atarlarsa ve destek verirlerse hem bir bilimsel çalışmaya katılmış hem de yetiştirdiklerinin gerçekten sağlıklı olduğunu kanıtlama imkanına sahip olacaklar.

Seracılıkla profesyonel uğraşan üyeler eğer beni kabul ederlerse, yerlerinde inceleme yapmak beni çok mutlu eder.

Sonuçları 2 ay içersinde almış olacağız.

Sarıcan 15-03-2010 13:20

Sn. Canerman,

Topraksız Tarım' a yapacağınız en büyük iyilik, bu metodla üretilen ürünlerin kimyasal yapıları ile tam organik yetiştirilen ürünlerin kimyasal yapılarını karşılaştırmalı olarak yapmak olacaktır.

En güzel örnek domateste yapılabilir belki. İmkan olsa da bu incelemeyi pembe domates üzerinde yapabilseniz. Forumda PDA üyesi arkadaşlar var. Onlardan organik metodla yetiştirilen pembe domates alıp, topraksız tarımda pembe domates yapan bir arkadaştan alınan numune ile karşılaştırmalı olarak kimyasal analizlerini inceleyebilsek ne iyi olurdu.

Ben topraksızda yaptığım pembe fidelerimi kaybetmeseydim bu yardıma gönüllü olurdum. Çalışmalarınızı ilgi ile izleyeceğim.

canerman 15-03-2010 13:32

Tabikide eğer onlarıda katabilirsek neden olmasın, gereken deneyleri yaparız.

shrub 15-03-2010 13:51

Sevgili Can Özelden bana iletişim bilgilerini yolla sana yardımcı olmak isterim. Bunun dışında organik veya topraksız karşılaştırması yapman imkansız bu koşullarda. Anca güneyde veya egede üretim yapan arkadaşların üretim seralarına gitmen gerekli. Buda bitirme tezi için yüksek maliyetli bir çalışma olur hatta bundan yüksek lisans konusuda çıkarabilirsin.

Sarıcan 15-03-2010 14:19

Ben yine de organik olarak yetiştirilmiş bir domatesin kimyasal analizinin bize çok yol göstereceği kanısındayım. En azından organik bir domatesin kimyasal yapısını bilmek, topraksız tarım için hazırlanan besin eriyiğinde bir başlangıç noktası olur. Mevcut besin eriyiklerinin formülleri kıyaslanabilir.

shrub 15-03-2010 15:34

Mehmet Bey Tabikide çeşitli üretim sistemlerini kıyaslamak çok güzel olurdu ama şöle bir problem olabilir. Tam manasıyla bir çeşidi farklı üretim sistemleriyle serada, açık tarla koşullarda, deneme tekniğine uygun bir şekilde denemek ve sonuçaki ürünü bu şartlarrda irdelemek gerekli. Organik(gerçek anlamda) tarım için işin içine o şartlara uygun koşullar yaratılması gerekir. Bu çapta birazdaha genişletiliibilir konvansiyonel tarımıda katıp 3lü bir deneme yapıp bunu karşılaştırmak uzun bir çalışmanın sonucunda çıkarki bundan Doktora konusu bile çıkar. Ama bu konuda mutlaka çalışmalar vardır. Araştırmak gerekli. Saygılarımla,

gazeteci28 15-03-2010 18:00

İlginç bir konu olacak
 
canarmen, ele aldığınız konu kaç zamandır merak ettiğim bir konuydu. Yurtdışında bazı ülkeler topraksız tarımı organik tarım olarak tanımlıyor. Bunun doğruluğunu sizin çalışmanız daha net olarak ortaya koyacaktır.

Ayrıca yök tez merkezinde topraksız tarımla ilgili 5 tez görünüyor. Oradaki çalışmaları da gözden geçirmenizde fayda var.

canerman 15-03-2010 18:04

Sn Gazeteci28 YöK teki tezleri incelemekteyiz, aslında teorik olarak tamammız ama pratikte yetişmiş sebze ve meyve ihtiyacımız var, eğer karşılayabilirsek elimizdeki bilgileri daha reel olarak ortaya koyabilceğiz.

canerman 15-03-2010 18:08

organik üretim için araştırma yapmamız çok zor ama şöyle bir durum olabilir, çok ufak bir ihtimal olmakla beraber, toprak araştırması yapan arakdaşlarımdan birine organik tarım yapılan toprak gelirse inceleme yapılabiliriz. Bende meyvesini araştırırım ve topraksız tarımla olmuş meyveyi karşılaştırabilirim. Unutmamalı ki bu benim tez konumu biraz aşıyor benim asıl amacım topraksız tarım. vaktim kalırsa yapabilirim tabikide.

malbman 15-03-2010 19:00

Sayın canerman, 5 Ocak'ta ekip 19 Ocak'ta çimlendirdiğim Red Robinimi topraksız kültürde yetiştiriyorum. İsterseniz çok sevdiğim bitkimi bilimsel bir çalışma için feda edebilirim. Yanında besin eriyiği numunesini de gönderebilrim.

shrub 15-03-2010 22:34

Organik tarımla topraksız tarımı karıştırmayın ikiside ap ayrı konular. Organik tarımda kimyasal kökenli gübreler kullanılmıyor. Topraksız kültür başlı başına kimyasal zaten. Normal koşullarda Klasik Organik sera üretimimiz bile yok denilebilecek kadar azdır. büyük marketlerden topraksız kültür seralarında yetiştirilmiş domatesleri ve california wonder tipi dolma biberleri bulmanız mümkün. Ayrıca organik ürünlerde mevcut o şekilde en son çare olarak düşünebilirsin.

Sarıcan 15-03-2010 23:15

Sn. shrub,

Ben kendi adıma domateslerin nasıl üretildiğini hiç merak etmiyorum. Benim için ilginç olan hiç bir kimyasal gübre kullanılmadan üretilmiş bir domatesin içeriği analiz edildiğinde;

N,P,K,Ca,Mg,S,Fe,Mn,Zn,B,Cu,Mo ve bilmediğimiz başka diğer elementlerden ne kadar içeriyor.

Üretim metodu ne olursa olsun, eğer bu bir organik madde ise bu elementlerden oluşmak zorunda. Bunu bilmenin bize şu faydası olur diye düşünüyorum. Bir defa yukarda topraksız tarımdan tanıdığımız elementlerin dışında yetiştirildiği toprağa özgü başka bir element içeriyor mu?

Eğer birde karşılaştırmalı olarak topraksız tarımda serada üretilmiş bir domatesin kimyasal analizi yapılırsa tadından yenmez. Genleriyle oynanmadıktan sonra domatesin içindeki elementlerin domatesin bünyesine nasıl katıldığı ve bizim için gerekli bu elementleri hangi kompozisyonda aldığımız pek de önemli olması gerek.

Eğer topraksız tarımda üretilen domatesin kimyasal analizinde toksik bir yapı oluşturacak kimyasal birikme varsa en azından onu öğrenmiş oluruz. Yok eğer bitki kendi ihtiyacı kadar elementi alıp meyvesini ona göre oluşturuyorsa da C vitamini almak için kilolarca portakal veya greyfut yemekle, eczaneden alınan C vitamini tablet kullanmak arasında ne fark var onu çözmek istiyorum.

shrub 15-03-2010 23:31

Bu konuya itafen Sayın Canermanada güzel bir yol göstericek Mehmet Bey'in istediği kıvamda bir çalışma. Sezgin Uzun hocamıza ait. Aşağıdaki linkte.
Saygılarımla,
http://organik.bahcesehir.edu.tr/Use...nUzun%20OK.doc

canerman 16-03-2010 09:01

Sn Malbman cok sevinirim özelden mesaj atıyorum hemen.

ekizilaslan 01-01-2013 21:42

sonucu merak ettim malbman ve canerman acaba ne oldu

akinselcuk 08-01-2013 20:38

Aynı isimlerle topraksızkültür diye bir yerdeler.

İsmail Karagülle 09-01-2013 19:23

Mesajlar arasında üç yıl geçmiş. Kimler geldi kimler geçti. Bu bir şarkıda geçen sözcüklerdi.

aziztoprak 25-10-2014 08:32

Kesinlikle gerekli bir çalışma
 
Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi canerman (Mesaj 597170)
Sevgili üyeler bitirme tezimin konusu Topraksız Tarım ve uygulamaları.
:confused:
Ben bu konuyu incelerken sizlerin bilgi ve becerilerinden de faydalanmak istiyorum, bu faydalanmanın sonunda şu sonuçları sizinle paylaşacağım.
  • Topraksız Tarımda yetiştirmiş olduğumuz bitkilerin içersindeki kimyasal maddelerin oranı (Demir, kalsiyum, azot, magnezyum, mangan, sülfür, potasyum vb.) (Bu maddeler hem suyumuzdan hem de bitkilere su verirken içine kattığımız besin eriyiklerinden geçer.)
  • Ev için en ideal hydroponic sistemin ortaya çıkması.
  • Bitki lambası kullanarak bitki yetiştirmenin fayladaları ya da zararları. (varsa)
  • Yetiştirdiğimiz bitkiye göre kolay hazırlanabilir besin eriyik formullerinin bulunması.
Bu saydıklarımı ve şuan aklıma gelmeyen bir çok maddeyi şu şekilde inceleyeceğiz.

Ben Sakarya Üniversitesi Kimya Bölümü son sınıf öğrencisiyim ve bitirme tezim bu konu, bu sayede ben ve hocam okulumuzun bütün imkanlarını kullanarak sizlerden aldığım bitkileri laboratuvar ortamında incelemeye alacağız, sonunda da bitirme tezimi ve sonuçlarını sizlerle paylaşacağım.


Üyelerden isteğim bana sistemlerini incelememe yardımcı olmaları, yetiştirdikleri ürünlerden bir tanesini vermelerini ve kullandıkları besin eriyiklerinden (çözelti halinde ise suyu da olur) numune vermeleridir. İstanbul içersinde olan kimseler bana buradan özel mesaj atarlarsa ve destek verirlerse hem bir bilimsel çalışmaya katılmış hem de yetiştirdiklerinin gerçekten sağlıklı olduğunu kanıtlama imkanına sahip olacaklar.

Seracılıkla profesyonel uğraşan üyeler eğer beni kabul ederlerse, yerlerinde inceleme yapmak beni çok mutlu eder.

Sonuçları 2 ay içersinde almış olacağız.



Ben de topraksız tarıma büyük ilgi duyuyorum. Ama sizin bahsettiğiniz konu kafamda en büyük soru işareti. Yani bitkilere verilen kimyasal esaslı yapay besin eriyiklerinin bitkinin tadı, kokusu ve en önemlisi de besin değerleri üzerindeki etkileri. Daha da önemlisi insan sağlığına zararlı bir etkisinin olup olmadığı hususudur. Bu konu bence çok önemlidir.

Bu soruyu kafamda oluşturan en temel sebep ise, mevcut organik tarım yönetmeliğimizin topraksız tarımı kesinlikle "organik tarım" olarak kabul etmiyor olmasıdır. Yani şu anda Türkiye'de resmi anlamda topraksız tarım uygulamaları ile organik tarım yapmak mümkün değildir.

Dolayısı ile sizin çalışmanız bu anlamda kafalardaki sorulara cevap olabilecek belki de topraksız organik tarıma geçiş yönünde çalışmalara hız verecektir.:confused:

aziztoprak 25-10-2014 08:40

Bu konuda bir sonuca ulaşılamadı mı?

oceaneagle55 26-10-2014 14:01

Selamlar.
Şuan sistemimde kıvırcık marul ve soğan var ec değeri 1.2.Ortak besin sıvısı ile besleme yapıyorum.Fırsatım olursa Samsundaki zirai karantinada test ettirip durumu paylaşırım


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 05:01.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024