Pizza Taşı
 

Bu hafta pizza taşı sipariş ediyorum, bütün ekmekler fırında piştiğine göre tepe tepe kullanacağım, kenarda kalmayacak :)

Bilgi verir misin, belki almak isteyen vardır :)

Sayın malina Ekmek sanatı sitesinde konusu geçmişti.Almak isteyenler Ankara daki bu şirkete telefon vaya mail ile sipariş verirlerse Metin Bey yardımcı olacağını belirtmişti.Kargo ile 50-60 TLye geliyordu.Ben de kayıtlı adresi veriyorum.


Ekmek/Pizza Taşı için:

Adres Bilgileri:
Performans Teknik Seramik Malz. Ür. Paz. İth. İhr. Ltd. Şti.
Web: Performans Teknik Seramik
Pazarlama ve Finansman Müdürü, Metin ATA
e-posta: info@performansteknik.com ya da atametin@gmail.com
tel: 0 (312) 395 84 30

Ekmek taşını ben de Performans teknikten alacağım.

Pizza Taşı

Bu çok kalın değil mi? :)

Benimki yanılmıyorsam 19 litrelik bir fırın, bunu nereye sokacağım? :)

Performans Teknik'e sorduğum mesajıma ertesi gün cevap geldi. Özel bir ölçü vermek yerine belki standart ölçüleri vardır diye sordum, aşağıdaki cevap geldi. Verdikleri ölçü fırınım için uygun, yanlardan ve arkadan hafif boşluk kalıyor, daha büyüğü fırına koyup, çıkarmak zor olabilir.

"Fırın ölçünüz uygunsa 35x35x1,5 cm taşın fiyatı 45.00 TL dir.(Farklı bir ölçü isterseniz lütfen bildiriniz.)Kargo bedeli ve kargoda oluşabilecek hasar riski size aittir.Aşağıdaki hesap numarasına havale yapıp,bu adrese teslimat bilgilerinizi ve tercih ettiğiniz kargo firmasını bildirmeniz durumunda,en geç iki gün içinde ürününüz kargoya verilir."

Lahmacun pişirmeyi de deneyeceğim :)

Ben toprak guvecimi firinin icinde ters cevirerek pizza tasi niyetine kullaniyorum, buyuk 30 cm capli bir guvec.

Pizza taşı hakkında diğer yazdığım yazıyı bu sayfada görmek daha doğru.

Taşta pişen ekmeğin içi daha pişkin, dışı çıtır, sanki tadı da daha güzel oluyor.

Pizza taşı arayıp bulamayan ya da Eminönü, Kasımpaşa mutfakçılarına gidemeyenler: Zincirlikuyu'daki bir alışveriş merkezinde yeni açılan yabancı bir zincir dükkanda bulabilirler (mobilya, dekorasyon, mutfak, züccaciye vb ürünler satılıyor).

Çok belirsiz olmuş... Hangi alışveriş merkezindeki hangi zincir dükkan ?? İsim verseniz .. Başka türlü bulmak çok zor ;)

Reklama girmeyelim dedim :) size özelden yazayım :)