Dikenli Domates
 

Dikenli domatesler çok güzel boy verdi ve çiçek açtılar. Meyve tutmuyor bir iki olsa da misket büyüklüğünde (1cm. çapında). normal dikenli domateslerin büyüklüğü ne kadar oluyor?
Eklenti 113008

Dikenli domates kışı ölmeden geçirdi hala üzeri çiçek dolu ama bir türlü domates tutmuyor.

Kışın ölmedi mi ? eğer kışın ölmüyorsa çok güzel bir domates çeşiti bu dikenli domates , her sene domates dikmeye uğraşmayız bir kere dikeriz tamam bu bitkinin tohumlarını nereden alabiliriz ?

Sevgili nariçi;
Geçen yıl bende bahçeye dikmiştim.Domatesleri kiraz büyüklüğünde ve çok çekirdekli,Çok lezetli bir domates türü.Sizdekinin domates tutmaması yerinin gölgelik ve sulak olması.Bu havada bitki boyuna çalışacağından domates vermeye bilir.Havalar ısınınca kesinlikle tutacağını sanıyorum.Normal domates'te olduğu gibi aşırı sulamamak gerekiyor.
Saygılar

Ben tadını pek beğenmedim. Bence çok çekirdekli, kalın kabuklu, ufak, tuhaf buruk bir tadı var, bildiğimiz domatese benzemiyor, onun gibi mis kokmuyor... Ayrıca bitkinin yaprakları dahil her yeri dikenli, eldivensiz (eldivenden bile geçiyor dikenler) toplamak imkansız. Benimkiler kışı atlatamadı.

Sevdiğimi söyleyemem, bir daha yetiştirmeyi düşünmüyorum.

Bir de tozlaşmak için mutlaka haricen bir yardıma ihtiyaç duyuyor. Geçen yıl yetiştirdiğim dikenli domatlarım, etrafta (balkonda) böcek, arı vs olmadığı için ancak üç tane meyve verdi. Yüzlerce çiçek meyveye dönmeden kuruyup gitti.

Sayın Limon'a katılıyorum bendekiler birsürü domat verdi ama hiç güzel değiller...

Bu yazda bekleyeceğim. Zaten canlı bitkiyi faydasız da olsa öldüremem.

dikenli domatesin bir de mor çiçek açanı vardı. Benim ektiğim sene o kadar çok meyve verdiki ama hiç beğenmedim, bu domates ne işe yarar acaba? Yenecek bir çeşit değil belki suyu sıkılabilir, hülasa; şimdilik bir daha ekmeyi düşünmüyorum.

Belki de yabani orijinal-endemik türü. Domatesin keşfini veya anavatanını bilen var mı?

Dikenli domates sote

Tohumları fazla olması sebebiyle dikenli domatesin çiğ olarak tüketilmesi tercih edilmeyebilir. Ancak yağda hafif sotelenen dikenli domates çok daha lezzetli oluyor.

Dikenli domatesleri elle ortadan ayırıp akan suya tuttuğumuzda tohumlar etinden çok kolay ayrılıyor. Sonra yüksek ateşte 5 dk kadar soteleyip üzerine az limon sıkılırsa oldukça lezzetli oluyor. İster direk yemek olarak tüketebilir; ya da sos amaçlı kullanabilirsiniz.

afiyet olsun :)

Sayın Mahon'un yaptığı soteyi görünce bu saatte yemek yiyesim geldi :)