Domates Yetiştirme

[bahcedenn]

Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak

Bildigim kadariyla kucuk meyveli bir cesit ama ceri degil. Buyuk ihtimalle caprazlamada kullanilan ana bitkilerden birisi ceri cesittir.

İstanbul'a diktiğim fidelerin meyveleri cherry iken köye diktiğim fidenin meyveleri biraz iriceneydi. Aynı sorun Chocolate Stripes çeşidinde de var. Yalnız iri Chocolate Stripes ın lezzeti mükemmeldi.

[bahcedenn]

Hepsi bahcedenn...

[bahcedenn]

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe

Cherokee Purple. Bu çeşidin bu kadar büyüdüğünü de ilk kez görmüş oldum.

Sizi yakalayamasak ta ya % 15 eksi ile yaklaşmışım size. Bu da Cherokee Purple.

[MeyveliTepe]

Çılgın italyan gelenekseli. İkinci senesinde yerelleşmede iyi performans gösteriyor. Çok dayanıklı, dalında iyice olgunlaştığında aroma ve lezzet bakımından başka bir çok çeşidi geçiyor. Verim arttığında sanırım kalsiyum ihtiyacı da artıyor. Bir kaç domateste dip çürüklüğü oldu. Dikim öncesi ona göre tedbir almalı.


Bu da sessiz sedasız devam eden projelerden biri. Sarı santini'den türedi. Dördüncü senesinde seleksiyonlar sonrası ortaya çıkan böyle bir şey oldu. Her bir domates yaklaşık yumurta iriliğinde. Bir salkımda kaç tane var sayamadım. Üç yıl daha seleksiyona devam. Bu bitkiden devam edeceğim.


Bu yerli bir çeşit. Bendeki ilk senesi, köydeki bir komşudan almıştım. Domatesler muhteşem. Çok dayanıklı, lezzetli ve kokulu. Kökenini henüz araştıramadım. Her bir domates ortalama 600gr geliyor.

[zebra]

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe

Eklenti 433935
Eklenti 433936
Çılgın italyan gelenekseli. İkinci senesinde yerelleşmede iyi performans gösteriyor. Çok dayanıklı, dalında iyice olgunlaştığında aroma ve lezzet bakımından başka bir çok çeşidi geçiyor. Verim arttığında sanırım kalsiyum ihtiyacı da artıyor. Bir kaç domateste dip çürüklüğü oldu. Dikim öncesi ona göre tedbir almalı.

Eklenti 433937
Bu da sessiz sedasız devam eden projelerden biri. Sarı santini'den türedi. Dördüncü senesinde seleksiyonlar sonrası ortaya çıkan böyle bir şey oldu. Her bir domates yaklaşık yumurta iriliğinde. Bir salkımda kaç tane var sayamadım. Üç yıl daha seleksiyona devam. Bu bitkiden devam edeceğim.

Eklenti 433938
Bu yerli bir çeşit. Bendeki ilk senesi, köydeki bir komşudan almıştım. Domatesler muhteşem. Çok dayanıklı, lezzetli ve kokulu. Kökenini henüz araştıramadım. Her bir domates ortalama 600gr geliyor.

Seleksiyon derken, elle mi dollemi yapiyorsunuz? Yoksa domateslerde degisim olmuyor diye biliuorum.

[bahcedenn]

Kadroyu sayıyorum...

Soldan sağa,

Ayaktakiler; Black Prince, Black Prince, Ayaş, Ayaş, Ayaş, Black Krim.
Oturanlar; Pembe, Yellow Brandywine, Black Russian, Black Russian, Sivas Koyulhisar.
Çömelenler; Pachino, Black Cherry, Sub Arctic Plenty, Principe Burghose.
Yatanlar; Sarı Santini ve Alis' Pembe Kiraz.

[antihistaminik]

Orijinal Mesaj Sahibi bahcedenn

Eklenti 434133

Kadroyu sayıyorum...

Soldan sağa,

Ayaktakiler; Black Prince, Black Prince, Ayaş, Ayaş, Ayaş, Black Krim.
Oturanlar; Pembe, Yellow Brandywine, Black Russian, Black Russian, Sivas Koyulhisar.
Çömelenler; Pachino, Black Cherry, Sub Arctic Plenty, Principe Burghose.
Yatanlar; Sarı Santini ve Alis' Pembe Kiraz.

)) elinize sağlık sn bahcedenn..
ayaktakiler ve oturanlarla bi lezzet testi yaptınız mı (söğüş)?
tabi ki zevkler renkler meselesi.. ama sizin görüşünüzü merak ettim..

bir de tula black =? black russian =? black krim =? Solanum lycopersicum
google da bunlarin herbirine Solanum lycopersicum diyenler var da..

[bahcedenn]

Orijinal Mesaj Sahibi antihistaminik

)) elinize sağlık sn bahcedenn..
ayaktakiler ve oturanlarla bi lezzet testi yaptınız mı (söğüş)?
tabi ki zevkler renkler meselesi.. ama sizin görüşünüzü merak ettim..

bir de tula black =? black russian =? black krim =? Solanum lycopersicum
google da bunlarin herbirine Solanum lycopersicum diyenler var da..

Hepsi benim evladım. Hiç bi evladımı bir diğerinden ayıramam.

Şaka bir yana hepsi gerçekten çok lezzetli. Ama Pembenin yeri her zaman ayrıdır. Yellow Brandywine çeşidini de çok beğendim. Süper lezzetli çıktı.

Black Prince'i da beğendim. Bol çekirdekli, sulu, etli, lezzetli bir çeşit. Pembeye göre daha diri bir yapısı var. Arkalarından Black Krim, Sivas Koyulhisar ve Ayaş geliyor. Sadece sanki Black Russian ı beğenmedim gibi. Yalnız meyvelerini hasat edeli 2 gün oldu. Biraz beklediler. Onların tadına tekrardan bakıcam.

Müsait yeriniz varsa ve tohum talebinde bulunacaksanız kahvaltılık olarak Black Cherry yi ve özellikle MeyveliTepe'nin Alis' Pembe Kiraz'ını tavsiye ederim.

Solanum lycopersicum ise tüm domates çeşitlerinin genel adıdır.

[MeyveliTepe]

Bu günkü domates ve patlıcan hasatından.



İrice bir pembeyi tarttım, 1074 gr geldi.

[birnefestoprak]

Sn bahcedenn,

Ayas Domatesi'nin rengini nasil tanimlarsiniz? Sizce kirmizi mi yoksa koyu pembe/bordomsu mu renk tanimina daha cok uyar?

Orijinal Mesaj Sahibi bahcedenn

Eklenti 434133

Kadroyu sayıyorum...

Soldan sağa,

Ayaktakiler; Black Prince, Black Prince, Ayaş, Ayaş, Ayaş, Black Krim.
Oturanlar; Pembe, Yellow Brandywine, Black Russian, Black Russian, Sivas Koyulhisar.
Çömelenler; Pachino, Black Cherry, Sub Arctic Plenty, Principe Burghose.
Yatanlar; Sarı Santini ve Alis' Pembe Kiraz.

[bahcedenn]

Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak

Sn bahcedenn,

Ayas Domatesi'nin rengini nasil tanimlarsiniz? Sizce kirmizi mi yoksa koyu pembe/bordomsu mu renk tanimina daha cok uyar?

Bu kadrodaki Ayaş domatesler gerçek özelliklerini taşımadığını düşündüğümüz üstten dilimli gibi duran Ayaş domatesler. Bunlar kırmızı. Asıl Ayaş olduğunu tahmin ettiğim farklı kök olan Ayaş ise henüz kızarmadı. Ama onun da kırmızı olacağını tahmin ediyorum.

[antihistaminik]

Orijinal Mesaj Sahibi bahcedenn

....
Solanum lycopersicum ise tüm domates çeşitlerinin genel adıdır.

solanum lycopersicum gibi kızardım... bilmiyordum..

sorumu şoyle sorayım o zaman,
Tula Black sizin siyahlardan herhangi biriyle aynı cins olabilir mi? gerçi tip olarak sizin siyah çocuklarlardan hiçbirine benzemiyor..sadece oturanlardan en sağdaki Sivas Koyulhisar'a çok benziyor..
ve çok lezzetli.

[antihistaminik]

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe

İrice bir pembeyi tarttım, 1074 gr geldi.

maşallah sn MeyveliTepe.. insan yemeye kıyamaz.

[birnefestoprak]

Rica etsem, kizardigi zaman, meyvenin yakindan cekilmis bir resmini ekleyebilir misiniz?

Orijinal Mesaj Sahibi bahcedenn

Bu kadrodaki Ayaş domatesler gerçek özelliklerini taşımadığını düşündüğümüz üstten dilimli gibi duran Ayaş domatesler. Bunlar kırmızı. Asıl Ayaş olduğunu tahmin ettiğim farklı kök olan Ayaş ise henüz kızarmadı. Ama onun da kırmızı olacağını tahmin ediyorum.

[cetiner]

Sn. birnefestoprak, cristopher columbus çeşidi hakkında biraz bilgi verebilirmisiniz(gelişimi, sırık mı, oturak mı ,meyve şekli ,tadı) ? Mümkünse fotğraflarla lütfen.

[bahcedenn]

Orijinal Mesaj Sahibi antihistaminik

solanum lycopersicum gibi kızardım... bilmiyordum..Eklenti 434507

sorumu şoyle sorayım o zaman,
Tula Black sizin siyahlardan herhangi biriyle aynı cins olabilir mi? gerçi tip olarak sizin siyah çocuklarlardan hiçbirine benzemiyor..sadece oturanlardan en sağdaki Sivas Koyulhisar'a çok benziyor..
ve çok lezzetli.

Sizin dediğiniz muhtemelen Black from Tula. O da var bahçede. Ama henüz kızarmadılar. Kızarmalarını bekliyorum.

Black from Tula için geleneksel siyah domatesler içerisinde en lezzetlilerinden birisi olduğu söylenir. Bakalım, dedikleri kadar var mıymış?

[avcı66]

bu sene hasılat çok iyi değil yozgat ta havalar geceleri çok soğuk oluyor pembelerimizi tek tük toplayabiliyoruz.

[birnefestoprak]

Christopher Columbus, sirik bir cesit. Boy atan, iri bir bitki. Meyveler kirmizi renkli, sekil olarak birornek degil; kimisi biraz daha basik, kimisi daha uzun ve irice. Et orani yuksek. Genelde bu sekle ve meyve eti oranina sahip cesitler konservelik/sosluk olarak kullanilirlar ve taze yemeklik olarak pek lezzetli sayilmazlar; ancak Christopher Columbus, Ludmilla's Red Plum'la birlikte taze yemeklik bakimindan da bence gayet iyi bir domates.

Resmini bulabilirsem (ve tabii eger cekmissem) paylasirim. Her cesidi her sene yetistirmiyorum. Yetistirdiklerimden begendiklerimi dagitima sokup yeni cesitlerle devam ediyorum.

Sn ciroz surda resimlerini gostermis (yukardan asagiya 1., 2, ve 3.): Domates Yetiştirme

Sn bahcedenn'inkiler de surda (en altta): Domates Yetiştirme.

Orijinal Mesaj Sahibi cetiner

Sn. birnefestoprak, cristopher columbus çeşidi hakkında biraz bilgi verebilirmisiniz(gelişimi, sırık mı, oturak mı ,meyve şekli ,tadı) ? Mümkünse fotğraflarla lütfen.

[tiryaki]

Selamlar,
trip-L-crop cinsi domateslerim çiçek açıp durdu ama hiç mevya tutmadı. İki adet dikmiştim, etrafındaki her çeşit domates az çok meyva verdi. Neden olabilir?
teşekkürler

[zebra]

Merbaha arkadaslar,

Bu tip domates cinsini bilen var mi acaba? Capi yaklasik 5-8cm arasinda degisiyor. Agirligida herhalde 100gr civarindadir. Internetten "Costoluto Genovese" cinsi en yakin olani olarak buldum.

[anarius]

Herkese merhaba. Forumu keşfettiğimde bu kadar çok domates severi bir arada görünce çok şaşırdım ve sevindim. Birkaç ay önce IKEA'dan küçük domates birkisi alarak bu kervana katılmış oldum yalnız yetiştirdiğim domatesin cinsini bir türlü kime sorduysam bilemediler. Bu forumda illa bilenler olur diye düşündüm. Görsel burada: tomatoes - Which tomato variety is this? - Gardening & Landscaping Stack Exchange

[cetiner]

bunlar da benim bahçeden

[cetiner]

devamı

[cetiner]

...

[limon_sever]

Topladık...

[birnefestoprak]

Sn limon_sever, bu cesidi tohum takas etkinliginde paylasabilecek misiniz? Umarim dediginiz gibi bir aksilik cikmamistir.

Orijinal Mesaj Sahibi limon_sever

Evet, yerli bir çeşit. 2 senedir deneme amaçlı ekiyorum. Takasta paylaşmadım. Bu seneki etkinlikte bir aksilik olmazsa paylaşacağım.

Eklenti 432171

İki tane 2 m2'lik sebze adalarında tüm domateslerim itiş kakış yetişiyorlar işte

[limon_sever]

Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak

Sn limon_sever, bu cesidi tohum takas etkinliginde paylasabilecek misiniz? Umarim dediginiz gibi bir aksilik cikmamistir.

Ben işteyken yeğenlerim bahçedeki tohumlukların bir kısmını bilmeyerek tüketmişler. Hatta tohumluk kırmızı biberleri de koparmışlar. Biberleri akşam sofrada görünce hemen el koydum. Ama tohumluk domatesler çoktan midelerine inmişti. Seneye kaldı anlayacağınız. Paylaşım sayfamda da belki görmüşünüzdür, tohumlara sınırlandırma koydum malesef...

Kolay gelsin.

[malina]

Size ve tohumluk bekleyenlere geçmiş olsun, yeğenlerinize de afiyet olsun diyebiliriz ancak

[avcı66]

santini

[bahcedenn]

Kullandığım bahçe 2 sokak yukarıda olduğundan günler kısaldı kısalalı bahçeye uğrayamıyordum. Bugün hava da güzel olunca bakla ve bezelye ekmeye diye bahçeye gittim. En son gittiğimde sökmediğim domatesler sürpriz yapmışlar.