Ceviz hasadı yöntemleri

[sarsmatik44]

Evet malatyada kulandık aynı zamanda kayıs bahcem varr kokde oynatma yapıyor helede capnodüs adlı kok kurdu olan bahcelerde sıkıntı yaratıoyr kırac topraklarda taslı bolgelrde kok derınde olmadıgı ıcın koku oynatıyor buda zararlı

[sarsmatik44]

Orijinal Mesaj Sahibi m.fıstık

sn:sarsmatik44 bedenden silkeleme yapmadığı için zararı yok demişsiniz bedenden yani gövdeden silkeleme yapan makinelerin zararlı olduğunu mu söylemek istediniz yoksa söz konusu makinenin bedende zararlı olacağını mı düşünüyorsunuz?

arkadasım ayrıca fıyatlar cok yuksek hadı dıyelım zararı yok makınanın fıyatı nedır kac tane cıfcı alabılır ayrıca engebelı arazılerde yaslı 50 yıllık agaclarda kırac arazılerde kokde oynama yapıyor buda agacı strese sokuyor maltyada bır kıs kulandı pıyasda calısmak ıcın ıkıncı yıl kımse kulndırtmadı ıspatlanabılır seyler yoksa serı guzel ama zararlı sarsmatık ıse gucu bellı fıyatı uygun 300 500 veya 100 agacı olanlara yeterlı zaten ururnun para etmedıgı bu gunlerde sıkıntı malıyetlerı dusurmek lazım

[sarsmatik44]

Orijinal Mesaj Sahibi ömür-uşak

dün izmir tarım fuarında kuyruk mili ile çalışan halatlı makinayı gördüm.sağlam yapılmış krank sistemli çalışıyor şanzuman yok. Birde ağaç dalına kemerle halat bağlanıyor.halatın gerdirmesi traktörün hareketi sağlanıyor.sürücü çok usta olmalı traktörü kaydırmamalı.kaydırırsa dalı kırar.fiyatını 1300 tl dediler.yapılması basit.şu ana kadar benim bildiğim kadarıyla 2 firma yapıyor.yapan firma artarsa fiyatın düşmesi lazım.fazla malzeme yok.iyi bir tornacı olsa 200 tl ye çıkar işçilik hariç.güzelyapılmış günde 3-4 ton ceviz 2-3 ton badem hasatı yapması lazım.

tokatın niksar ilcesinde cevizsan adlı fırma dogansahın sarsmatık ana bayısı yakınsanız zıyaret edıp gereklı bılgıyı alabılırsınız ınternet sıtesınden ırtıbata gecebılırısnız saygılarımla halis veya ömer bey

[sarsmatik44]

Orijinal Mesaj Sahibi derin su

herkese merhaba. 40-50 yıllık ceviz ağaçları nasıl silkeleyebiliriz? Fikri olan var mı? Bizim memlekette cevizin üzerine çıkıp uzun sırıkla dokuyorlar. Ancak bu hem tehlikeli hemde cevizi açısından zararlı. Benim aklıma itfaiye merdiveni gibi ya da troktörün hidroliği ile çalışan bir sisitem geliyor ama biraz uğraşmak gerek.yani merdiveni hidroliğe bağlayıp yükseltmek gibi. Yorumlarsanız memnun olurum. En azından 15-20 mt yükseğe çıksa oradan da silkeleme aracıyla rahat çalışırız. Bu arada memleketten kastım bolu mudurnu ekinören köyü

halatlı sarsmatık kulanabılırısnızz 10 metre veya 15 metrelık halat kulanbılırısnız kaman bolgesınde var yaslı agaclarda cok guzel calısıyor

[Engin37]

Geçen yıl bir arkadaşım 30-40 yaşında bir cevizi vardı.Ağacın boyu 20 metreden,çapı 40cm den az değildi.Üzerinde de çok güzel cevizi vardı.Tamamen gegel (yeşil kabuğu tamamen çatlamış,düşmek üzere olan ceviz) haldeki cevizlerin bir kısmını yerden sırıkla vurarak indirdik.Bir kısmını da dalına çıkıp sırıkla durabildiğimiz kadar indirdik.Ama tepe dallarında bırakmaya kıyamayacağımız kadar ceviz kalmıştı.En sonunda çarşıdan 40-50 metre uzunluğunda bir naylon urgan aldık.Ağacın dallarından birine dipten bağladık.Urganı da benim Ford 5000 Süper traktöre en alt kısım olan çeki demiri kısmından bağladık.3 takviye vitesle ağacı ileri giderek 8-10 defa silkelettirip cevizleri düşürmeyi denedik.Bu silkeletme işini her 4 ana dal için de yaptık.Sonuç mükemmeldi.Cevizlerin hemen hepsi döküldü.Koca Ford nerdeyse ağacı yıkacak kadar sarsıyordu.20-25 cm kalınlığındaki ana dallar kırılacak diye korktuk ama kazasız belasız cevizleri kargalara bırakmaktan kurtardık.

[M.Fıstık]

Orijinal Mesaj Sahibi sarsmatik44

arkadasım ayrıca fıyatlar cok yuksek hadı dıyelım zararı yok makınanın fıyatı nedır kac tane cıfcı alabılır ayrıca engebelı arazılerde yaslı 50 yıllık agaclarda kırac arazılerde kokde oynama yapıyor buda agacı strese sokuyor maltyada bır kıs kulandı pıyasda calısmak ıcın ıkıncı yıl kımse kulndırtmadı ıspatlanabılır seyler yoksa serı guzel ama zararlı sarsmatık ıse gucu bellı fıyatı uygun 300 500 veya 100 agacı olanlara yeterlı zaten ururnun para etmedıgı bu gunlerde sıkıntı malıyetlerı dusurmek lazım

Ben fiyat konusuna girmedim her makinenin kendini amorti edebilmesi için çalışacağı şartlar önemlidir. Fakat yaşlı ağaçlarda kökte oynama yapıyor ağacı stresse sokuyor kelimesi yanlış. Kalın gövdeli ağaçların gövdelerine değil ana dallara titreşim uygulanıyor. Eğer siz bu makineler stresse sokuyor derseniz sarsmatik adlı ürünün daha fazla stresse sokacağını düşünüyorum. Eğim konusuna gelince traktörün çalışabildiği her yerde bu makineler ile çalışabiliyorlar. Maliyetler konusunda size hak veriyorum benim bahsettiğim ürün için en az 6000 ağaç olacak ki amorti süresi kısalsın. Amacım ürününüzü kötülemek değil sadece aradaki farklara saygı duymanız. Saygılar...

[ncp1963]

selamlar bu yıl şahindoğan makinadan aldım

öyle övdüğünüz kadar bir makina değil...
çok sık halat koparıyor üretimde hata var.. makara üzerinden sık sık halat kopuyor.

küçük ağaçlarda kullanılmaz kök falan hak getire söker alır

yaşlı ağaçlara dallardan bağlanarak kullanmak en ideali ama halat kopması sorunu olduğu sürece sıkıntılı..

bu kış makinada tadilat yaparak sistemden makarayı sökeceğim .yukarıdaki pembe parçayı birazdaha uzun yapıp değişik ölçülerde delik delerek, yukarda kalan deliklereden halat ile büyük ağaçları, en altta kalan deliktende resimdeki gibi bir kolla. kolun kırmızı parçası açılıp kapanan çabuk ve iyi sıkılan içi kalın kağuçukla kaplı olacak. küçük ağaçları silkelemeyi düşünüyorum.

halat ile sadece makina yönüne yaklaşık 10 cm çekme hateketi verebiliniyor. ağacın esnemesi ile geri çekmeyi ağaç yapıyor. küçük ağaçlarda bu ağacı yorar sabit kolla en kısa ( 1 ila 2 cm arası) itme ve çekmeyi yaparak daha hızlı ve stabil vibrasyon yaratmak mümkün.

düşüncem, hem halat ile hem sabit kolla her büyüklükteki ağacı silkeleyebilecek bir makina. bu sistemde halatın makaraya sürtünmesi de olmayacağı için kopmada olmayacak. küçük ağaçlardada itme ve çekme 1 cm civarında olunca kökler sarsılmayacak.

genç ağaça yerden 150 cm yukardan bağladığımızda kök boğazı 0,007 mm ileri ve geri oynar buda bir çok makinadan az oynatır.
orta kuvvette bir rüzgar ağaç kökünü bu değerden fazla onatır.

[M.Fıstık]

sn:ncp1963 durumu çok iyi izah etmişsiniz benim bahsettiğim makine tek yönlü çekme hareketi diil titreşim hareketi yapıyor standart pens ile 7 ile 70 cm arasındaki gövde ve dalları rahatlıkla silkeleyebiliyor. Bilgisayar sistemi sayesinde tutulan gövdenin kalınlığına göre titreşim seviyesini kendi ayarlıyor. Bu sayede ne kök nede gövde zarar görmüyor. Ayrıca titreşim aralığı 4 cm. Traktöre bağlı bu makineyi kullanmak ta çok daha basit sadece sürücü hem traktörü hem makineyi kontrol ediyor ayrıca bu sayede iş gücü ve zamandan da tasarruf ediliyor. BAKINIZ videoda farkı anlayabilirsiniz. İncelemek için bu linkten faydalanabilirsiniz.

[06doğaci]

Merhaba arkadaşlar bu sarsmatikler ağaca bence zarar verebilir.Bende bir proje yapmayı düşünüyorum.Ancak makina yapım işinden anlayan arkadaşlara ihtiyacım var.

[aksazli]

Orijinal Mesaj Sahibi sarsmatik44

ızmır tarım fuarında gordugunuz makına ıtalayan ama tıtresım sanzımanı yok basıt bır mekanızma cevız gıbı saglam yaslı buyk agaclarda tam anlamıyla ıslevını yerıne getırmez dogansahın tarım sarsmatık adlı makınayı ınternetden ıncelyınız hatda gazetelrde falan yayınlandı cevız agaclarında super verımı calısması ayrıca yerlı yuzde yuz 2 yıl garantılı foyatıda cok uyugn tavsıye ederım

Yazım kurallarına biraz dikkat etseniz yazdıklarınız daha anlaşılır olacak.

[sarsmatik44]

Orijinal Mesaj Sahibi ncp1963

selamlar bu yıl şahindoğan makinadan aldım

öyle övdüğünüz kadar bir makina değil...
çok sık halat koparıyor üretimde hata var.. makara üzerinden sık sık halat kopuyor.

küçük ağaçlarda kullanılmaz kök falan hak getire söker alır

yaşlı ağaçlara dallardan bağlanarak kullanmak en ideali ama halat kopması sorunu olduğu sürece sıkıntılı..

bu kış makinada tadilat yaparak sistemden makarayı sökeceğim .yukarıdaki pembe parçayı birazdaha uzun yapıp değişik ölçülerde delik delerek, yukarda kalan deliklereden halat ile büyük ağaçları, en altta kalan deliktende resimdeki gibi bir kolla. kolun kırmızı parçası açılıp kapanan çabuk ve iyi sıkılan içi kalın kağuçukla kaplı olacak. küçük ağaçları silkelemeyi düşünüyorum.

halat ile sadece makina yönüne yaklaşık 10 cm çekme hateketi verebiliniyor. ağacın esnemesi ile geri çekmeyi ağaç yapıyor. küçük ağaçlarda bu ağacı yorar sabit kolla en kısa ( 1 ila 2 cm arası) itme ve çekmeyi yaparak daha hızlı ve stabil vibrasyon yaratmak mümkün.

düşüncem, hem halat ile hem sabit kolla her büyüklükteki ağacı silkeleyebilecek bir makina. bu sistemde halatın makaraya sürtünmesi de olmayacağı için kopmada olmayacak. küçük ağaçlardada itme ve çekme 1 cm civarında olunca kökler sarsılmayacak.

genç ağaça yerden 150 cm yukardan bağladığımızda kök boğazı 0,007 mm ileri ve geri oynar buda bir çok makinadan az oynatır.
orta kuvvette bir rüzgar ağaç kökünü bu değerden fazla onatır.

makarayı gresle yagladınızmı arada yagsız calısırsa koparır ayrıca halatı asırı gerdırmenız halınde yıne kopar zamanla surtunmeden dolayı semadakı sıtemı denedık ama olmadı dalra baglanması sıkıntı esneklık olmadıgından dalrda yıpratma yapıyor arge calısmalarımız devam edıyor yaslı agaclarda genelde ne kadar yukardan baglarsanız hem halata hem agaca zarar vermeden calısabılrsınız her dal aynı olcude ve aynı parelelde degıl o nedenle ayarlamak sıkıntı dedgınız sıstemde saygılarımla yınede tavsıyerınız goruslerınızı beklıyorum

[sarsmatik44]

Orijinal Mesaj Sahibi sarsmatik44

makarayı gresle yagladınızmı arada yagsız calısırsa koparır ayrıca halatı asırı gerdırmenız halınde yıne kopar zamanla surtunmeden dolayı semadakı sıtemı denedık ama olmadı dalra baglanması sıkıntı esneklık olmadıgından dalrda yıpratma yapıyor arge calısmalarımız devam edıyor yaslı agaclarda genelde ne kadar yukardan baglarsanız hem halata hem agaca zarar vermeden calısabılrsınız her dal aynı olcude ve aynı parelelde degıl o nedenle ayarlamak sıkıntı dedgınız sıstemde saygılarımla yınede tavsıyerınız goruslerınızı beklıyorum

kulanım kurarına uymadıgınız her makınada aynı sıkıntı olur halat gergınlıgı kulanım kuralları mevcutdur sınırı vardır sız asırı gerdırdıgınız taktırde bunu makınaya mal edemezsınız halat sorunuda kulanımla kaynaklı ayrıca halat 30 lıra bır sezonda ıkı halat koparsanız 60 lıra eder sonucda yıpranan malzeme surtunmeden dolayı makaradan koparması dogal yagsız bırakmamanız halınde uzun sure gıdecekdır yaslı agaclarda yukardan baglamanız gerekır yınede ılgınıze tesekur ederım ıyı calısmalar bol hasatlar

[ncp1963]

Orijinal Mesaj Sahibi sarsmatik44

makarayı gresle yagladınızmı arada yagsız calısırsa koparır ayrıca halatı asırı gerdırmenız halınde yıne kopar zamanla surtunmeden dolayı semadakı sıtemı denedık ama olmadı dalra baglanması sıkıntı esneklık olmadıgından dalrda yıpratma yapıyor arge calısmalarımız devam edıyor yaslı agaclarda genelde ne kadar yukardan baglarsanız hem halata hem agaca zarar vermeden calısabılrsınız her dal aynı olcude ve aynı parelelde degıl o nedenle ayarlamak sıkıntı dedgınız sıstemde saygılarımla yınede tavsıyerınız goruslerınızı beklıyorum

makaranın içini neredeyse saat başı yağlıyorum sadece ve sadece makara üstünden kopuyor başka yerden kopmuyor. dolayısı ile aşırı gerdirme falan değil sorun.. sorun: sürtünme makara halatın git gel hızına ayak uyduramayınca yıpratıcı vazifesi yapmaya başlıyor.

bu sistemi taraktör arakolunu hidrolik arakol kullanıp denedinizmi????? ben mevcut sistemdede hidrolik arakol kullanıyorum, ağaca bağladıktan sonra hidrolik kolu tam açıp motorla ön gerdirmeyi yapıyorum el frenini çekip hasas gerdirmeyi hidrolik ara kolla yaptıktan sonra çalıştırıyorum çalışma sırasındada hafif hafif ayarlama yapabiliyorum çokta başarılı oluyor.

halatı bağladığımız noktaya bir halka ile bağlarsak her yönde rahatça çalışır..

küçük oldu okunmayacak gibi,

kırmızı bağlantı noktasının hemen arkasına sağa sola çalışacak mafsal yapılır, bu mafsal sayesinde ağaç her zaman kıskacın tam ortasına alınır...

kol zaten makinaya bağlantı noktasından yukarı aşağı oynar, bu sayede her boyda ağaca rahatça bağlanılır....

halka halatı bağlamak için her yöne çok rahat çalışır.

traktöre askı bağlantı kolunu hidrolik yapınca milim milim hassas bağlantı yapabilirsiniz ... bu sistem sabit ara kolla çalışmaz ağaca bağlanmakta çok sıkıntı olur

ağacı hizalayıp belli bir mesafeye kadar yanaşıp durup kalan işi hidrolik kolla halletmek gerekli..

[ömür-uşak]

Orijinal Mesaj Sahibi ncp1963

makaranın içini neredeyse saat başı yağlıyorum sadece ve sadece makara üstünden kopuyor başka yerden kopmuyor. dolayısı ile aşırı gerdirme falan değil sorun.. sorun: sürtünme makara halatın git gel hızına ayak uyduramayınca yıpratıcı vazifesi yapmaya başlıyor.

bu sistemi taraktör arakolunu hidrolik arakol kullanıp denedinizmi????? ben mevcut sistemdede hidrolik arakol kullanıyorum, ağaca bağladıktan sonra hidrolik kolu tam açıp motorla ön gerdirmeyi yapıyorum el frenini çekip hasas gerdirmeyi hidrolik ara kolla yaptıktan sonra çalıştırıyorum çalışma sırasındada hafif hafif ayarlama yapabiliyorum çokta başarılı oluyor.

halatı bağladığımız noktaya bir halka ile bağlarsak her yönde rahatça çalışır..

küçük oldu okunmayacak gibi,

kırmızı bağlantı noktasının hemen arkasına sağa sola çalışacak mafsal yapılır, bu mafsal sayesinde ağaç her zaman kıskacın tam ortasına alınır...

kol zaten makinaya bağlantı noktasından yukarı aşağı oynar, bu sayede her boyda ağaca rahatça bağlanılır....

halka halatı bağlamak için her yöne çok rahat çalışır.

traktöre askı bağlantı kolunu hidrolik yapınca milim milim hassas bağlantı yapabilirsiniz ... bu sistem sabit ara kolla çalışmaz ağaca bağlanmakta çok sıkıntı olur

ağacı hizalayıp belli bir mesafeye kadar yanaşıp durup kalan işi hidrolik kolla halletmek gerekli..

Çok iyi fikir.Sizin sistemde makaraya gerek kalmamış.Sürtünmesiz bilyeli yaparlarsa daha iyi olur.Birde halatları çok uzun büyük ağaçlar için iyi ama 10 yaş gibi ağaçlarda 6 m halat yeter benim gördüğümde halat çok oynuyordu.İnşallah fabrika dikkate alır.

[ncp1963]

Orijinal Mesaj Sahibi ömür-uşak

Çok iyi fikir.Sizin sistemde makaraya gerek kalmamış.Sürtünmesiz bilyeli yaparlarsa daha iyi olur.Birde halatları çok uzun büyük ağaçlar için iyi ama 10 yaş gibi ağaçlarda 6 m halat yeter benim gördüğümde halat çok oynuyordu.İnşallah fabrika dikkate alır.

ömür bey merhaba

halatın çırpı gibi sallanması gevşekliğinden oluyor, yeterli gerginlikte olunca sallanmıyor.

bu tip makinaların olmazsa olmaz yardımcı parçası hidrolik arakol.

zaten hidrolik arakolsuz çalışan herkesin halat çok sallanıyor şikayeti var.

halatın gevşek kalması verimide düşürüyor.

üreticiye tavsiyem makinasını hidrolik arakolla birlikte satması ve makaranın halatı kesme sorununa ivedi olarak çözüm üretmesi..

halat boyunu kullanıcılar kendi ihtiyaçlarına göre düzenlerler.

[sarsmatik44]

Orijinal Mesaj Sahibi ncp1963

ömür bey merhaba

halatın çırpı gibi sallanması gevşekliğinden oluyor, yeterli gerginlikte olunca sallanmıyor.

bu tip makinaların olmazsa olmaz yardımcı parçası hidrolik arakol.

zaten hidrolik arakolsuz çalışan herkesin halat çok sallanıyor şikayeti var.

halatın gevşek kalması verimide düşürüyor.

üreticiye tavsiyem makinasını hidrolik arakolla birlikte satması ve makaranın halatı kesme sorununa ivedi olarak çözüm üretmesi..

halat boyunu kullanıcılar kendi ihtiyaçlarına göre düzenlerler.

sy deger arkadasım ara kol kulanan cıfıclerımız var ancak malıyetler artınca sıkıntı oluyor ayrıca sızın traktor yenı tıp sanırım cıft cıkısı yag cıkısı olmayan bir cok musterımız mevcut su sartlarda arge calısmalarımız devam edıyor ancak zamanla bu makına bıle basıt gorunebılır ama bunu bıle yaparken bır suru arge calısması deneme yanılma yoluyla gıdıldı umarım zamanla bırsyler olur yukarda arkadasın verdıgı semayı denedık ama uygulamda olmadı pratıkde calısmadı oyle reımlerde projelrde gorundugu gıbı olmuyor makınayı kulanırken zamanda onemlı bır ciftci hasat sırasında baglama aparatı pratık olmadıgı taktırde verım alamaz

[sarsmatik44]

ayrıca cızıdıgnız proje de sorun agac yanındayken dal mesafelerı farklı yan dalar tek tek her dala traktorun yonunun ayarlanması gerekiypr halat esnet 90 derece saga sola gıdıyor ama boru sabıt sıstemde ancak 10 derece oynuyor uygulaması yapıldı resımlerı var yuklerım en kısa zamanda randıman vermedi

[mitat10]

Merhaba ben de sizin sarsmatikten aldım.Ceviz silkelemede kullandım bu sezon.Makinanız işini yapıyor.Yalnız bizim ağaçlar dipten dallandırıldığı için zağmetli oldu.Her ağaçta altışar adet kalın dal ve o dallardanda yandallar çıktığı için halatı söküp takması hem zaman hemde zağmetli oluyor.Benim gibi ağaçları olanlar için halat yerine,dallara zarar vermemesi için kalın yumuşak bir hortumla muğafaza edilmiş kança takılsa daha iyi olurdiye düşünüyorum.Bu fikir hasat bittikten sonra aklıma geldi.Deneme imkanım olmadı.Sizcede iş görür mü açaba?

[sarsmatik44]

Orijinal Mesaj Sahibi mitat10

merhaba ben de sizin sarsmatikten aldım.ceviz silkelemede kullandım bu sezon.makinanız işini yapıyor.yalnız bizim ağaçlar dipten dallandırıldığı için zağmetli oldu.her ağaçta altışar adet kalın dal ve o dallardanda yandallar çıktığı için halatı söküp takması hem zaman hemde zağmetli oluyor.benim gibi ağaçları olanlar için halat yerine,dallara zarar vermemesi için kalın yumuşak bir hortumla muğafaza edilmiş kança takılsa daha iyi olurdiye düşünüyorum.bu fikir hasat bittikten sonra aklıma geldi.deneme imkanım olmadı.sizcede iş görür mü açaba?

halatın ucundakı bez halat ıle baglarsanız sıkıntı olmaz bez halat ıle hasat etmedınızmı halatı dala kancayıda ona takıyorsunuz

[sarsmatik44]

halatsız arge calısmalarımız devam edıyor su an yuzde yuz verımlı olmadıgndan satısa sunulmadı

[deniz44]

merhaba bol ürünler dilegiyle ben aldım kulanıyorum ceviz bahcemde agaclarım 35 ile 50 yas arası dededen kalma ilk başda sipariş etdim geldi 10 metrelik halat ile göndermislerdi agaclar yaslı olunca kısa kaldı yukardan baglayamadım benimde hatam siparis gecerken belirtmedim daha sonra sagolsunlar 15 metrelik halat verdiler erkunt traktörüm var kulanıslı oldu 35 agacım var bir günde bitirdim ev halkıyla inanın allah razı olsun emeklerine saglık güzel sarsmatik makina hem ucuzda tavsiye ederim gercekden helali hos olsunn verdigim paraya degdi

[deniz44]

ayrıca arkadaşlar emege saygı hangi makina olursa olsun önce saygı yok cok basit iki civata gibi yorumlar yerine sizde farklı yöntemler bulmaya calışın bu kadarını yapmışlar önceden biz ev halkıyla korkarak tehlikeli hasat yapıyordukk günde iki üc ağacı gecmiyordu ama sarsmatikle rahat birde firmanın bana dediği bir ağacı elle sopalarla cırp dök diğerlerini makinayla seneye aradaki ürün farkına bak farkı göreceksiniz demişlerdi

[Aksu_Tarım]

Hasat ve sonrası

Her meyvede olduğu gibi cevizde de hasat hassas ve önemli bir konudur. Hasadın nasıl ve ne zaman yapılacağı iyi belirlenmelidir.

Hasat zamanı ne yapmalı?

Ceviz bahçesinde hasadın ne zaman yapılacağı konusunda bir tarih vermek mümkün değildir. Cevizin cinsi, bölgenin iklimi, o yılki yağış ve sıcaklık değerleri ve bahçenin rakımı gibi birçok faktör hasat zamanını değiştirmektedir.

Nemli bölgelerde ve bazı çeşitlerde yeşil kabuğun çatlamaya başlaması hasat tarihinin geldiğini gösterirken kurak ve sıcak yerlerde ve yıllarda yeşil kabuk çatlamadan birkaç hafta önce hasat tarihi gelmiş olabilir.

Her bölge ve bahçe için yaklaşık hasat tarihi belirlenmeli ve her yıl iklime bağlı olarak bu tarihin değişebileceği dikkate alınmalıdır.

Hasadın zamanını belirlerken koparıp içini açtığımız meyvelerde şunlara dikkat etmeliyiz:
• Ceviz iç dolgunluğunu tamamlamış olmalı, içinde boş yer kalmamalı.
• Ceviz içinin özellikle uç bölgelerinde yumuşak bölüm kalmamalı.
• Odunsu kabuk yeterince sertleşmiş olmalı.
• Ceviz içinin arasındaki yenmeyen odunsu ara kısımlar koyulaşmaya, kahverengine dönmeye başlamalı.
• Ceviz esmerleşmeye başlamamış olmalı.(Yüksek rakımlara dikilmesi gereken çeşitlerin düşük rakım ve sıcak yerlere dikilmesinde iç kararması kaçınılmaz olur. Bu hataya düşmemek için bahçe kurarken çeşit seçimine çok önem verilmelidir.)
Yapılan incelemede yukarıdaki maddeler oluşmuşsa hasat zamanı gelmiş demektir. Hemen hasada başlanmalı ve o tarih not edilmelidir.

Hasat nasıl yapılmalı?

Öncelikle hasattan önceki 20 günlük sürede ağaçlar en az iki kez yeterince sulanmış olmalıdır, bu hasadın kolaylığı ve meyvenin kalitesi açısından çok önemlidir. Hasat zamanının geldiği tespit edilince hasat olabildiğince seri yapılmalı. Sıcak saatlerde hasada ara verilmelidir.

Hasat mümkün olduğunca ağaç ve dalları silkelenerek yapılmalı ve sırıkla vurularak yapılmamalıdır. Sırıkla yapılan hasatta iki sakınca doğmaktadır. Birincisi aldığı darbeler sırasında kabuğu çatlayan cevizlerin stoklama süresi içinde erken bozulması, ikincisi de darbe alan sürgün uçlarındaki bir sonraki yılın meyve gözlerinin tahrip edilmesidir. Bu tahribat bir sonraki yıl ciddi bir ürün
kaybına yol açmaktadır.

Silkeleyerek ceviz hasadı yapma konusunda geliştirilmiş çok güzel araçlar mevcuttur. Lastik tekerli ve paletli olan bu araçlar ağaçları gövde ve dallarından lastikli kıskaçlarıyla kavrayarak ağacı sarsıp meyvelerin yere dökülmesini sağlamaktadır. Yurtdışında geliştirilen bu araçlar küçük bahçeciler tarafından satın alınamayacak kadar pahalılar. Umuyoruz ki biçerdöver işletmecileri gibi yakın bir zamanda ceviz hasat araçları da bazı girişimciler tarafından çiftçimizin hizmetine sunulur. Zeytin hasadında kullanılan sarsıcı makineler de bazı değişikliklerle cevizde de kullanılabilmektedir.

Hasat sonrası

Silkelenerek ağaç dibine dökülen cevizler çok seri bir şekilde toplanıp hemen yeşil kabuğundan çıkartılmalıdır. Cevizi yeşil kabuğundan ayırmak ve yıkamak için yapılan makinelerin kullanılmasını tavsiye ediyoruz. Yeşil kabuktan ayrılan cevizler gölge ve havadar bir yerde karıştırılarak kurutulmalıdır. Yeterince kurutulan cevizler hava sirkülâsyonu olan çuval vb bir ambalajda uygun ortamda depolanmalıdır. Gerekmedikçe cevizler sert kabuklarından çıkartılmamalı. Şunu unutmamalıyız ki iç cevizin sağlıklı saklanması çok zor ve saklama süresi çok kısadır.

[muğla]

arkadaşlar benim yaşlı zeytin ağaçlarımvar. malum hasat zamanı yorucu bir işçilik oluyor daha önce akülü zeytin tırmığı aldım ama sarsmatiği zeytinde kullanan arkadaşlar yanıtlaya bilirmi birde 20 m lik halat uygun olurmu

[ceviz.biz]

elle kullanılan makinelerde zeytinde %50 makine destegi oalrak GTHB destek vermekte.listedeki bu sartnameye ceviz ilave edilmesi için kamuoyu olusturmaya calisiyoruz.ilave oalrak videodaki makinelerde destekleme listesine girmeli.

[enginkadioglu]

Selamlar. Pek çok çeşit ağaçtan hasat makinaları imalatı yapan bir firmanın çalışanıyım.
Konu ilgimi çekti bu yüzden yazmak istedim.

Öncelikle silkeleyerek meyvenin yere düşürülmesi prensibiyle çalışan tüm makinalar ceviz ağır bir meyve olduğu için rahatlıkla iyi sonuçlar vermektedir.

Bu yüzden ağacın gövdesini ya da kalın dallarını silkeleyen makinalarla daha hızlı çalışılacağı için akılcı bir seçim olacaktır.

Yapılacak işe göre hidrolik ağaç gövdesi silkeleme makinaları tercih edilebilir ya da halatlı silkeleme makinaları tercih edilebilir. Kullanıcı dikkatsiz davranmadığı (Ağaca çarpma, çürük ağacı zorlama gibi) sürece 2 tip makinanında ağaca herhangi bir zarar vermediğini garanti edebilirim

[enginkadioglu]

Orijinal Mesaj Sahibi ncp1963

selamlar bu yıl şahindoğan makinadan aldım

öyle övdüğünüz kadar bir makina değil...
çok sık halat koparıyor üretimde hata var.. makara üzerinden sık sık halat kopuyor.

küçük ağaçlarda kullanılmaz kök falan hak getire söker alır

yaşlı ağaçlara dallardan bağlanarak kullanmak en ideali ama halat kopması sorunu olduğu sürece sıkıntılı..

bu kış makinada tadilat yaparak sistemden makarayı sökeceğim .yukarıdaki pembe parçayı birazdaha uzun yapıp değişik ölçülerde delik delerek, yukarda kalan deliklereden halat ile büyük ağaçları, en altta kalan deliktende resimdeki gibi bir kolla. kolun kırmızı parçası açılıp kapanan çabuk ve iyi sıkılan içi kalın kağuçukla kaplı olacak. küçük ağaçları silkelemeyi düşünüyorum.

halat ile sadece makina yönüne yaklaşık 10 cm çekme hateketi verebiliniyor. ağacın esnemesi ile geri çekmeyi ağaç yapıyor. küçük ağaçlarda bu ağacı yorar sabit kolla en kısa ( 1 ila 2 cm arası) itme ve çekmeyi yaparak daha hızlı ve stabil vibrasyon yaratmak mümkün.

düşüncem, hem halat ile hem sabit kolla her büyüklükteki ağacı silkeleyebilecek bir makina. bu sistemde halatın makaraya sürtünmesi de olmayacağı için kopmada olmayacak. küçük ağaçlardada itme ve çekme 1 cm civarında olunca kökler sarsılmayacak.

genç ağaça yerden 150 cm yukardan bağladığımızda kök boğazı 0,007 mm ileri ve geri oynar buda bir çok makinadan az oynatır.
orta kuvvette bir rüzgar ağaç kökünü bu değerden fazla onatır.

Selamlar eklediğim fotoğraftaki makina sizin anlattığınız bir prensipte çalışmakta. 3 yıldır bir kez de halat kopardığını görmedim.

[enginkadioglu]

yere düşen cevizi toplamak için ya da silkelenen cevizin yerden alınması için "RULO KOLAY TOPLAMA" aleti kolay bir çözümdür. Pek çok çiftçi için vazgeçilmez bir el aleti olacaktır. Özellikle ceviz, fındık, narenciye ve meyve suyuna gidecek meyveler için.

[enginkadioglu]

Hidrolik ağaç gövdesi silkeleme makinaları.
Türkiye'nin en büyük ceviz çiftliklerinden ataman çiftliğinde ceviz hasat işine fotoğraflardaki hidrolik ağaç gövdesi silkeleme makinalarıyla çözüm ürettik.

Çiftlikte traktörün giremediği çok dik ve engebeli alanlarda ise son fotoğraftaki elde taşınan silkeleme makinaları kullanılmaktadır.

[kazım gün]

beyefendi ben öğrenciyim ve proje ödevim bu makina bana bu makinaya ait teknik resim resim materyalleri ve hesaplamaları lazım, rica etsem yardımcı olurmusunuz..