Ceviz kurutma makinası yapıyoruz

[Lilium]

Gece güneş enerjisinden ısı alabilmem mümkünse maliyetine bakmam projeyi hemen değiştiririm.

Ayrıca bunu yapmak zor bir şeyde değil iki tane boşta güneş panelim var yapabilirim
Benim isteğime talebime cevap vereceğini sanmıyorum. Ceviz kurutma makinasının asıl amacı güneşsiz yağışlı nemli havalarda cevizi kurutabilmek güneşli havalarda sorun değil hava ısısı 20 derecelerdeyken sadece fanı çalıştırmak bile yeterli olabilir fanı yüksek emişli almamın sebebide birazda o

[Lilium]

Son kat boyasıda atıldı, yarın montaja başlanacak.

[Lilium]

Yapmaya başladığım ve bitirdiğim ceviz kurutma makinası beğeni almadığını görüyorum cevizle ilgilenen o kadar çok kişi varken, cevizle ilgilenen dört kişiden beğeni gelmesi başlığın ceviz yetiştiricileri için ilgisiz alakasız bir konuymuş gibi algılıyorum.

Güler, pria, orion1988 ve 3 kişi beğendi.
Çamtepe, ykaya194, TRAKLI

Sanıyorum ceviz yetiştiricilerinin hiç ilgisi alakası olmayan bir işe başlamışım ve paylaşıma sunmuşum.

Beğenilmediğini ya da ilgilenilmediğini anlıyorum o nedenle bundan sonraki aşamalarını da boşuna paylaşmaya uğraşmamayım bare. Yalnız şu kadarını paylaşayım ki, (gereksiz bir paylaşım ama) makina bitti çalıştırdım ve çok güzel istediğim sonuçları alabileceğimi gördüm.





Çalıştırmadan önce havanın ısısı



Beş dakikada ve üstelik içi boşken ulaştığı ısı

[TRAKLI]

Hayırlı olsun Sn Lilium, zamanı gelince arar sorarlar.

[aydınercan]

sayın lilium emeğinize sağlık kendi çabalarınızla yılmadan usanmadan arge yapa yapa makine yapıyorsunuz takdir şayan. dürekli takip ediyor ve gıpta ile bakıyorum size.benim bahçem cevizim yok ama teknik olarak uğraşmayı birşeyler üretmeyi seviyorum. meğinize sağlık inşallah yüzünüzü kara çıkarmaz emeğiniz boşa gitmez.

[OSMAN45]

Lilium kardeşim,

Yeni yaptığın bu kurutma makinasını burada ilk defa dün gördüm. Daha önce görmüş olsa idim hem beğen tuşuna basar, hem de eğer kabul edersen teknik bilgiler hakkında paylaşımlarda bulunurdum.

Vakumlu kurutma hakkında da denemelere devam etmeni tavsiye ederim. 61. mesajın ikinci paragrafında da yazdığım gibi, techizat ve rantabilite her tesiste en önemli unsurlar. Vakumlu kurutma denemelerinde derin vakum pompası ve techizatı fazlası ile önemli. Senin beceri derecen ile ilgili değil.

Neyse şimdi yeni makinan hakkında birkaç ön bilgimi paylaşayım. İlaç sanayiinde etkili ve yaygın olarak kullanılan (fluid bed dryer) akışkan yataklı kurutucu tipinin bir versionunu imal etmişsin. Başarılı olacağından eminim.

Selamlarımla.

[araştırmacılar]

üstad makinan hayırlı olsun sağlıcakla kullan saygılar

[murat-16]

hayırlı olsun çalışmalarında başarılarumarım herşey istediğin gibi olur

[ykaya194]

Orijinal Mesaj Sahibi Lilium

Sanıyorum ceviz yetiştiricilerinin hiç ilgisi alakası olmayan bir işe başlamışım ve paylaşıma sunmuşum.

Beğenilmediğini ya da ilgilenilmediğini anlıyorum o nedenle bundan sonraki aşamalarını da boşuna paylaşmaya uğraşmamayım bare. Yalnız şu kadarını paylaşayım ki, (gereksiz bir paylaşım ama) makina bitti çalıştırdım ve çok güzel istediğim sonuçları alabileceğimi gördüm.

Eklenti 527311

Sevgili üstadım.
Çalışmalarını ilgi ile izler ve sonucunu merakla beklerken ben bile alıntıdaki mesajınızı atlamışım. Paylaşımcı arkadaşların, ihtiyaç duyacakları bir makine ile ilgilenmiyorlar algısına kapılman yersiz zira sen ve birkaç üye dışında kalan arkadaşların bahçeleri henüz verim aşamasına gelmiş durumda değil. Ne zaman kurutma makinesine ihtiyaç duyarlarsa o zaman bu başlığa ilgi duymaya başlayacaklardır yani yumurta ağıza geldiğinde.

Senden, detay olmasa da çalışma prensibi hakkında bilgi verebilecek bir kaç görsel paylaşmanı beklerim.

Çalışmalarında kolaylıklar dilerim.

[sergunbasturk]

Sayın Lilium,
Çalışmalarınızı ve paylaşımlarınızı hayranlıkla takip ediyorum.Sizin gibi, jinekolog1959 gibi bu işin içinde olan araştıran,geliştiren,öğretici bilge adamlara ihtiyaçımız var.Makineniz hayırlı olsun, başarınızı gönülden tebrik ederim..

[cevizadam]

Nail abi makinanın kapasitesi ne kadar? Bu makinadan isteyen olursa tekrar yapacak mısınız?

[realdest03]

ceviz ve findik kurutma işlemleri biraz zahmetli oluyor çünkü bunların tedarikleri içiin ayrıca efor sarfetmek gerekiyor, size tavsiyem fındık vakum poşet almanız, bu sitede oldukça ucuzlar ama güvenilir mi bilmiyorum.

[Nazmi39]

Ben kurutma isi icin buyuk tip camasir kurutma makinasini dusundum bence denemek gerek ben ceviz isine yeni giriyorum tabi benim dusuncem istediginiz dereceye ayarlayin start verin 30 35 kg cevizi 1 saate kurutur hatta makina tam kurutma yapmadan durmayan programlarida var al 2 tane koy eve doldur doldur kurut abi.maliyet 2bini gecmez. bencemantikli..

[Nazmi39]

Soyma makinasi nin traktor kuyruk milli modelleri yapilabilir soy tarlanda cikan kabuguda yay tarlaya al sana dogal gubre. Tabi sahsi fikrim.

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi cevizadam

Nail abi makinanın kapasitesi ne kadar? Bu makinadan isteyen olursa tekrar yapacak mısınız?

Bu makinanın kapasitesi 700 kg ve bu bana yetiyor, talebe göre tabi ki. yapacağız.

Büyük bahçeler verime başlayınca arayışlarda hızlandı talepler yoğunlaşıyor, bir tesis üzerinde anlaşmak üzereyiz anlaşma sağlayabilirsek yapımına başlayacağız günlük soyma kapasitesi 5 ton kurutma kapasitesi 10 ton,

Büyük kapasideki bahçeler mutlaka tesisleşmeli hatta 100- 150 ağacı olanlar dahi kapasitelerine göre tesisleşmeli, benim 50-60 ağacım varken bile kapasiteme göre küçük bir tesis oluşturdum ve çok rahat ediyorum ürünüm ne olacak kurutabilecekmiyim bu yıl havalar nasıl olacak gibi bir düşüncem bir sıkıntım yok, geçen sene hasadı bitirdik yağışlar başladı dışarıda yağış var nem var ürünüm kurutmada kuruttum ve çuvalladım..

İşte böyle bir yıla denk gelirsen ve kurutman yoksa ürününde tonlarcaysa verdiğin bir yıl emeğemi üzülürsün giden ürüne parayamı üzülürsün.

Ha bu arada kurutma sistemine katı yakıtlı sistemi de yaptık

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi Nazmi39

Ben kurutma isi icin buyuk tip camasir kurutma makinasini dusundum bence denemek gerek ben ceviz isine yeni giriyorum tabi benim dusuncem istediginiz dereceye ayarlayin start verin 30 35 kg cevizi 1 saate kurutur hatta makina tam kurutma yapmadan durmayan programlarida var al 2 tane koy eve doldur doldur kurut abi.maliyet 2bini gecmez. bencemantikli..

Sayın Nazmi39, bir dene bakalım, bir saat değil 5 saatta kurut iki makinada benden.

[Meletli]

Eline sağlık üstadım.Yakın zamanda bir çayınızı içer detaylı bilgi alırız inşallah.

[Meletli]

Eline sağlık üstadım.Yakın zamanda bir çayınızı içer detaylı bilgi alırız inşallah.

[Lilium]

Dijital termostat kontrollü fan klepesini yaparak yerine takıp denememizi yaptık, (video manuel olarak kontrol edilerek çekildi) Fan istenen ısı derecesi seçildikten sonra otomatik çalışıyor kazanın yanmasını ya da pusmasını ayarlıyor bir derece aralığında çalışıyor.

https://www.youtube.com/watch?v=rmy8aw50Tj4

[Lilium]

En son durumu da paylaşayım, yerine bağlayıp denemelerimizi yaptık sonuç mükemmel.

[osenay]

Sayın lilium ceviz kurutma makinenizi kendiniz imal edip kulanıyorsunuz hayırlı olsun... benimde ceviz kurutma makinasına ihtiyacım var makinanız hakında biraz bilgi verirseniz sevinirim...
yapıp satacakmısınız
elektirik ısıtıcılı olurmu olursa masraflı mı olur
bazı satıcılar ortadaki helezon a karşılar ceviz ler de kırılma çok oluyormuş dogrumudur...
bu tur bir makine almak istersek tavsiyeleriniz-kıstaslarınız nedir yardımcı olursanız sevinirim
iyi çalışmalar bol ürünler...

[Lilium]

Sayın osenay, Bir kere elektirikliyi hiç düşmeyin yapılışı en basit hesaplı olsaydı ben kendime yapardım, ceviz kurutma süresi uzun sürüyor cevizin nem oranına bağlı olarak en az 24 saat, elektirikli baya bir maliyetli olur, ben önce yağlı yapmıştım oda ekonomikti fakat yağı karıştırmadığın zaman tortu oluşturuyordu gece bıraktığımda ısıda düşme oluyordu, en ekonomik olan katı yakıta döndüm aynı kalolifer sistemi gibi belirlediğiniz ısı derecelerinde çalışıyor.

Elezonla çalışan makinalar da en güzel randumanı en emojen olarak alırsın, iş bilmez bazı ticaret arbapları çalışma pirensiplerini bilmediklerinden imalatta hata yapıyorlar makinaya leke getiriyorlar, ben 4 dört yıldır kullanıyorum bir tane kırma yok, sezonda gelin kendiniz de görün.

Ceviz kurutmanızı kendi kapasitenize göre düşünün piyasada satılan her kurutma sizin kapasitenize uymayabilir tekrar tekrar makina bölümünüzü değiştirmek zorunda kalırsınız bir kere kurun doğrusunu kurun, soyma makinanız kurutmanızla paralel olmalı, kısacası uzun mevzular görüşüp anlatmam lazım.

[oartuc]

Sayın lilium;

Öncelikle çalışmalarınızda başarılar dilerim,başlığı bu gün gördüm ve ülkemizde bu işe elini atan birileri olması beni sevindirdi ve gururlandı.

Fikir olması açısında daha önce izlediğim bir videoyu faydalı olacağını düşündüğüm için paylaşmak isterim,belki sizlerde daha önce izlemişsinizdir bilemiyorum.

İbrahim Balkal'ın Amerika'daki ceviz bahçeleri ve tesislerini gezerken çektiği bu videoda kurutma kısmı 19:00 dakikadan itibaren başlıyor. Cevizler 43 derece de ve 16 saat kurutuluyor verilen bilgiye göre.

YouTube

Çalışmalarınızda başarılar dilerim.

[Lilium]

Böyle tesislerin türkiyede de görmeyi umut ediyoruz bazı işletmelerde kuranlar olduğu duyumları alıyorum.

Bu işin birinci kuralı Tesisleme şart, sadece büyük bahçeler değil küçük bahçeler dahi kapasitelerine göre tesisleşmeli, bunu her plartformda söylüyorum tesis tesis, sadece bir soyma makinası bana yeter diyen hatanın en büyüğü yapar bir yıl ürününü çöpe attığında ayar,

16 saata cevap vereyim, bu şekilde videoda görüldüğü gibi yeşil kabuğundan ayrılmış ceviz nemide düşük olur ve kuruma süresi kısalır, ceviz kav çatlaması yaptığında hasata en uygun dönem ve bu dönemde nem daha yüksektir kurutma süreside uzun sürer. Kısacası hasat dönemi kurutmada bir etkendir. 40 derecelerde kurutma 24 saat sürerse 43 45 derecede bu süre kısalır fakat iç bozulmaları görülür.

Buda benim küçük tesisim.

YouTube

[vosvos17]

Orijinal Mesaj Sahibi Mesut Karakaş

verim alamadım diye yazmışsın üzüldüm gercekten. bende de şebin var çünkü. ama bence alıcı için en iyi ceviz şebin zira pedroda iç çeviz oranı % 40 chandlerde % 49 şebinde ise % 63. Bu orana yaklaşan yerli ceviz lerde var ama mesela 7 yaşındaki chandler 20 kilo verip sen 7-8 kilo aldım deyince chandler ekmeli gibime geliyo sanırım chandlerın antraknoz derdi yok.

Pedroda ic randıman % 40 değil % 47 dir.
Ayrıca sadece iç orana nite odaklanıyorsunuz ?
Verim neden konuşulmuyor mesela.
Bana en çon verim veren sebin agacınız kaç kg veriyor onu söyleyebilirmisiniz ?
Zira ben 7. Yaşındaki pedrodan kuru kabuklu 35 kg ürün alabildim.
İc randımanının baslı başına yüksek olması hic bir şey ifade etmez.
Ağacta yandal verimi yüksek değilse ,genel meyve tutumu tonaj yapmıyorsa isterse % 85 içi olsun para kazandırmaz.
Parayı kazandıracak olan tonajdır....