04-10-2009, 21:15 | #32 |
Ağaçsever
|
Cocuklugumdaki gumbar dolmalari,suralar,yagli pideler,lokumlar loklamar hersey bir anda gözümün önünden gecti,firini görünce melki(mantar) tepsileri sürülürdü,baklava tepsileri sürülürdü ,neler yapilmazki bu firinda odun atesinin kokusunda yemeye doyulmaz hayat bu iste,tebrikler paylasim icin Düzenleyen AvsarBey : 04-10-2009 saat 21:16 Neden: harf hatasi |
05-10-2009, 14:00 | #34 |
Ağaçsever
|
kalambaklı: Saygi deger Abim Güzel bir Levrek Bugulama iyi yapilirdi yukaridaki güzel firinda,yiyecegimiz kadar balik herzaman buluruz abim,egenin efesinden kacamaz. Bizim oralara yabanci degilsin abi , birgün gideriz Ayvalikta insallah Balik bulmazsak culluga gideriz,onuda bulmazsak bildircina gideriz,onuda bulamazsak sürek yapariz,ama mangala bir av eti koyariz,misafirimize av eti tatdirmadan yollamayiz. |
17-01-2010, 13:55 | #35 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 17-01-2010
Şehir: Antalya
Mesajlar: 6
|
Bahçe fırını
Merhabalar, Bahceye bir güzel selale veya firin yapabiliyorum ama is bilgisayar kullanmaya gelince cuvalliyorum. Arkadaslardan ricam; http://picasaweb.google.dk/msertkan/FIRIN# bu sayfaya girerek yapmaya calistigim firinimin resimlerine bakip bu resimlerin bu forumda degerlendirilmesi konusunda bana yardimci olmalari. Sizlerden (tarafsiz gözlemcilerden) yorum almak istememin sebebi su: Simdiye kadar yaptigim firini görenler 'cok güzel olmus... Sanat eseri gibi olmus...' v.s. dediler ama bunu, firindan cikacak mamullerden tirtiklamak beklentisiyle de söylemis olacaklarindan endiseliyim. Iyi seyirler. Mustafa Sertkan Düzenleyen Mustafa Sertkan : 25-01-2010 saat 20:26 Neden: yeni adres |
17-01-2010, 16:17 | #36 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 07-11-2008
Şehir: Marmaris
Mesajlar: 659
|
Sayın duaci1 hoşgeldiniz. Benim merak ettiğim, fırını kendiniz mi yaptınız ? Eline sağlık. |
17-01-2010, 20:31 | #37 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 02-04-2009
Şehir: kdz.Ereğli
Mesajlar: 464
|
tavsiye
Alıntı:
http://meyvelitepe.typepad.com/ |
|
19-01-2010, 00:59 | #38 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 17-01-2010
Şehir: Antalya
Mesajlar: 6
|
Sayin sezgin53 ve akcan67, yanitlariniz icin tesekkürler. Beni tanimayan ve firinimi ilk kez gören herkes ayni soruyu sorar; "kendin mi yaptin?" Ben de onlara, "hayir, Kayseriden getirttigim bir ustaya yaptirdim" diye takilirim. Ve ondan sonra ne kadarini nereden 'asirdigimi' anlatirim kendilerine. Isin asli, evet firinin isciligini kendim yaptim, gerekli olan teknik bilgileri de internetten indirdim. Meyvelitepe'deki firin örnekleri ilham kaynagim oldu. Hatta bununla da yetinmeyip bahceme bir de selale yaptim. Selale ile ilgili resimleri de yakinda internete koymaya calisacagim. ŞELALE asagidaki linkte görülebilir. http://mustafasertkan.blogspot.com/2010/07/selale.html Düzenleyen Mustafa Sertkan : 27-07-2010 saat 22:04 Neden: Adres değişikliği. |
28-01-2010, 04:21 | #39 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 07-05-2008
Şehir: Isparta
Mesajlar: 1
|
Taş, Köy Fırını "Pizza fırını"
http://www.fornobravo.com/pizza_oven...tall_home.html adresinde Köy fırını (taş fırının) nasıl yapılacağı ile ilgili bilgiler bulunmaktadır. |
07-05-2010, 02:17 | #41 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 23-04-2010
Şehir: Almanya
Mesajlar: 199
|
Ekmek sanati ile ilgili gzel bir site . Firini olan sansli insanlar icin. http://www.ekmeksanati.com |
09-05-2010, 22:48 | #42 |
Ağaç Dostu
|
Merhaba. Altınolukta bulunan tarihi evimin bahçesinde bulunan fırının resmi. Fırının büyüklüğü 4 büyük tepsi alacak kadar. 7-8 kere yemek pişirdim. Henüz ekmek pişiremedim. Oğlak kebabı, Çinekop pilaki, Dolma, Türlü Güveç ve birkaç kere de Kurufasulye pişirebildim. Yerken lezzet farkı belli oluyor. Bu da ayrı bir ocak. Bu ocakta da altında ateş yakılmak suretiyle, evin günlük yemekleri pişiriliyormuş. Bu ocağı hiç kullanmadım. Saygılar |
27-07-2010, 21:56 | #43 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 17-01-2010
Şehir: Antalya
Mesajlar: 6
|
DÜZELTME: Aşağıdaki yazıda daha önce vermiş olduğum adrese ulaşılamadığından bu düzeltmeyi yapma gereği duydum. Saygılar. Mustafa Sertkan http://mustafasertkan.blogspot.com/2...5_archive.html Merhabalar, Bahceye bir güzel selale veya firin yapabiliyorum ama is bilgisayar kullanmaya gelince cuvalliyorum. Arkadaslardan ricam; http://picasaweb.google.dk/msertkan/FIRIN# bu sayfaya girerek yapmaya calistigim firinimin resimlerine bakip bu resimlerin bu forumda degerlendirilmesi konusunda bana yardimci olmalari. Sizlerden (tarafsiz gözlemcilerden) yorum almak istememin sebebi su: Simdiye kadar yaptigim firini görenler 'cok güzel olmus... Sanat eseri gibi olmus...' v.s. dediler ama bunu, firindan cikacak mamullerden tirtiklamak beklentisiyle de söylemis olacaklarindan endiseliyim. Iyi seyirler. Mustafa Sertkan[/QUOTE] |
27-05-2011, 19:31 | #45 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 06-04-2009
Şehir: türkiye
Mesajlar: 2
|
köy fırını
Merhaba arkadaşlar, köy fırını veya taşfırın konusunda yeni bir blog sitesi keşfettim.gerçekten çok yardımcı olucaktır sanırım bizlere.Sahibinin izniyle bir kaç fotoğraf eklemek istiyorum.adresi http://tasfirin.blogspot.com/ fotoğraflar altta Düzenleyen miharbi : 27-05-2011 saat 19:37 Neden: eksik bilgi |
28-05-2011, 10:17 | #46 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 06-04-2009
Şehir: türkiye
Mesajlar: 2
|
köy fırını Merhaba arkadaşlar, köy fırını veya taşfırın konusunda yeni bir blog sitesi keşfettim.gerçekten çok yardımcı olucaktır sanırım bizlere.Sahibinin izniyle bir kaç fotoğraf eklemek istiyorum.adresi http://tasfirin.blogspot.com/ fotoğraflar altta http://2.bp.blogspot.com/-g2xuOyyViL...5B1n+duvar.jpg http://2.bp.blogspot.com/-vvdW6OqynH...5C4%25B1+5.jpg http://3.bp.blogspot.com/-Y76oqpBxFc...B1+kubbe+1.jpg http://2.bp.blogspot.com/-knhtA6izaH...%25C5%259F.jpg |
30-09-2011, 05:39 | #47 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 25-09-2011
Şehir: IST (USA NJ)
Mesajlar: 9
|
Bu siteyi kesfettigimden beri her aksam sitedeyim, o kadar cok ayni kafada insanmisizki sasirdim kaldim dogrusu.Ben doga ile ilgili hayallerimi kurarken cok kimseyle paylasamiyordum cunku insanlar o kadar maddelesmiski, bu tur seyler onlara gore komik, **** gereksiz seyler olarak geliyor.Bu sitede tas firindan tutundan meyve bahcelerinden, kerpic evlerden, evcil hayvan yetistirmeye, hatta benim hep hayalini kurdugum ucaktan **** parasutculer yardimi ile dogaya tohum ve meyve cekirdegi atmanin gerceklestirildigine kadar bir cok faydali paylasim ve faaliyetler gordum ve cok mutlu oldum.Bu sitede en azindan yapamasakda yapanlari gorup bir nebze de olsa yapmanin hazzini duymak insana huzur veriyor.Sitede resim ve bilgilerini paylasan sunan tum arkadaslarin gercekten cok ozverili ve doga dostu insanlar olduklarini goruyorum, hepsine teker teker tesekkur ediyorum. |
23-01-2013, 15:39 | #48 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: .
Mesajlar: 304
|
Arkadaşlar bizim ekmeğimizde bununla tıpatıp aynı. 1900'lü yıllarda Kırım'dan sürgün gelen köyümüzde ekmeği bu şekilde yapıyoruz. Video yabancı dil ama bunlarında türk asıllı olduklarını düşünüyorum. Székelyeknél ég a lámpis 3. rész - Házi kenyérsütés - YouTube |
29-01-2013, 17:51 | #49 |
Ağaçsever
|
uyyy konuyu baştan sona okudum ve videoyuda seyrederken çok heyecanlandım.ben bu sene yatiştiremem herhalde ama seneye bahçeye bi fırın yapmayı düşünüyorum. videodaki halkta macar halkı ama süper yaptılar ekmekleri |
29-03-2013, 12:08 | #50 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 29-03-2013
Şehir: ısparta
Mesajlar: 5
|
bende bir tene yaptım ve çok memnunum iyki de yapmışım diyorum Seme Videolar-italyan tarz ta frn yapm aynen burada anlattığı gibi tünel şeklinde yaptım |
29-03-2013, 21:11 | #51 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 29-03-2013
Şehir: ısparta
Mesajlar: 5
|
|
29-03-2013, 21:12 | #52 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 29-03-2013
Şehir: ısparta
Mesajlar: 5
|
|
29-03-2013, 21:14 | #53 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 29-03-2013
Şehir: ısparta
Mesajlar: 5
|
Seme Videolar-ekmek frn nasl yaplr adamlar güzel bir şekilde anlatmış |
29-03-2013, 21:22 | #54 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 29-03-2013
Şehir: ısparta
Mesajlar: 5
|
|
28-07-2013, 04:34 | #55 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 22-01-2013
Şehir: elazığ
Mesajlar: 34
|
merhabalar... Taş Fırınların üstü Kubbe şeklinde olmak zorunda mıdır ? dikdörtgen düz bir şekilde olsa olmaz mı ? |
08-08-2013, 22:32 | #56 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 16-07-2012
Şehir: LÜLEBURGAZ
Mesajlar: 93
|
|
02-11-2013, 11:02 | #57 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-04-2008
Şehir: İzmir / Balıkesir Gömeç
Mesajlar: 376
|
Selamlar, Yazlıkta aşağıdaki resimde görebileceğiniz bir barbekümüz var. Bunun üst kısmına bundan bağımsız ama aynı bacayı kullanan bir fırın yaptırmak istiyorum ama olur mu bilmiyorum. Barbeküde mantık ısının bacadan çıkması yönünde ama fırında ısının kubbeli bölümde yoğunlaşıp soğuyan kısmının aşağı inip bacadan çıkması şeklinde. Nasıl olacak bi deyiverin |
30-12-2016, 19:00 | #58 |
Ağaç Dostu
|
|
31-08-2017, 14:22 | #59 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 21-08-2015
Şehir: İstanbul-Çanakkale
Mesajlar: 71
|
kendi fırınını yapan başka kimse var mı acaba? varsa paylaşabilir mi fotoları. |
31-08-2017, 15:07 | #60 | |
agaclar.net
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 8,958
|
Alıntı:
|
|
Konu Araçları | |
Mod Seç | |
|
|