Fil Sarımsağı ( Elephant Garlic)
 

Amerikadan aldığım fil sarımsağı dişlerini bugün saksıya diktim. Normal sarımsak gibi dikilen bir ürün, adında sarımsak gecmesine ragmen aslinda sarımsak olmadıgını okumustum bir yabancı sitede. Amerikada cok yaygin bir ürün, hemen bütün marketlerde satılıyor. Aynı sarımsak tipinde 6-7 adet dişi olan bir bitki. Tadinda da bir sarimsaklık var aslında ama aynı şey degil. Beni esas cezbeden ise dişlerin inanılmaz büyüklügü, zaten bu yuzden fil sarımsagı deniyor.

Her ne kadar internette izledigim videolarda normal sarimsak gibi ekilen ve normal sarimsak gibi yetişen bir bitki gibi gözüksede benim çıkmaları konusunda pek ümidim yok. Ancak en kısa zaman da topraga da ekecegim belki onlar daha rahat yeşillenirler cunku ben saksıdakile cok da dibe ekmedim.

Neyse resimleri koyayim, büyüklüklerine dikkat, bunlar bir diş elephant garlic. Eger tutarsa gelecek sene elbette paylaşım da bulunabilirim. sevgiler.

Çin sarımsağı Türkiye'nin üretimini yüzde 40 düşürdü.


Türkiye'de paketlenerek Avrupa Birliği'ne satılan Çin sarımsağı (fil sarımsağı) yerli üretimi düşürdü. Fil sarımsağı olarak da adlandırılan sahte ürün Türkiye'nin üretimde son 5 yılda yüzde 40 gerilemesine neden oldu.

...

KAYNAK:System Dashboard - VIPLAY JIRA

bu haberi bende okudum ama aynı şey mi bilemiyorum. bunu amerikada yerel ciftciler ekiyor hep. amerika genelde kendi ürününü zaten kendi yetiştiriyor, az biraz da meksikadan aliyor.

Bildiğimiz sarımsaklar kadar yoğun tadı ve kokusu olmadığından ben çok sevdim.. Yetiştirme konusunda ümitsizliğe kapılmayın, henüz geç kalmadınız.. Elinizde olanları çoğaltmaya gayret edin lütfen.

Taşköprü sarımsağı edinip çoğaltalım arkadaşlar

MAŞALLAH bir dişi sovan kadar.

Merhaba bu sarımsağı bende ekmek istiyorum . Elinizde varsa bir kaç tane alabilirmiyim.