17-09-2008, 11:53 | #91 |
Ağaç Dostu
|
Çabuk itiraf edin, bu kimin işi? http://www.reimerseeds.com/aci-sivri-hot-peppers.aspx |
17-09-2008, 11:57 | #92 |
Ağaç Dostu
|
Teşekkür ederim MSaygin ben de takip ederim. Yanlış anlamayın da avatarınızı ( yani sizi ) görünce gülme krizine giriyorum. Gözümün önüne anlattıklarınız geliyor. Yeni bir bitki almak istediğinizde eşinizin bakış fırlatma sahnesi falan Derya Hanım biberlerinizin maşallahı var çok süslü duruyorlar. Dün akşam iki yaşındaki kızım ısrarla babasının elindeki biberden istedi ( Sizin biberlere benzeyen bir cins ) Olmaz dedik anlatamadık. Kendi diline biraz sürdükten sonra acıdı diye bağırmaya başladı. Geçsin diye bol bol yemek yedirdik meyve suyu içirdik Acaba her akşam yemek yemesi için denesek mi ne yapsak... |
17-09-2008, 12:00 | #93 | |
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
Yabancı bir sitede hem de. İlginç |
|
17-09-2008, 12:25 | #95 | |
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
Kızınıza acı biber yedirmeyin, yazık kızcağıza Ama acıya alışması için de iyi bir yöntem |
|
21-09-2008, 15:28 | #97 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 20-09-2008
Şehir: İST
Mesajlar: 3
|
Ben anlamıyorum. O kadar acı neden yenirki, tad değil ki bu,yanmaktan başka. Hafif acıyı severim, yedikçe yedirir. Ama öyle nefesimi kesecek falan, hiç gereği yok yani. Düzenleyen Todor : 21-09-2008 saat 15:30 Neden: imla ve bold |
21-09-2008, 15:58 | #98 |
Ağaç Dostu
|
Önce hafiften başlarsınız, yedikçe yedirir gerçekten. Sonra bir bakmışsınız hafif yetmiyor, biraz daha, biraz daha acı istersiniz. Bağımlılık yani |
21-09-2008, 23:34 | #99 |
Ağaç Dostu
|
Benim acının adı geçince bile yanaklarımdan sular akıyor vallahi,kuru kuru ekmeğe bile koyup yerim. Bir tabak baklava mı, acı mı deseniz hiç tereddüt etmem, zevk meselesi yani... Harikalar Sayın Meyvelitepe bir de sos yaptım ben ondan uygun yere ekleyeceğim tarifini, uf... Ben mutfağa kaçıyorum arkadaşlar, görüşürüz. |
22-09-2008, 00:08 | #100 |
Ağaç Dostu
|
Az sabredin sevgili berduray bendeki acı biberi yiyenlerin birer birer ifadesini alıyorus. Bu arada bizim enstitüde acılık testi yapılmıyormuş. TSE den araştırdım eğer kendim alabilirsem bu analizi yaptırabilmeye çalışacağım. |
22-09-2008, 10:48 | #101 |
agaclar.net
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 8,958
|
Sn.Berduray, bu biberleri öylece yemeyi göze alamadığımızdan biz de domates sosuna kattık. Bir tencere sosa 5-6 adet. Değişik bir acılığı var. İnsanın ağzını, dilini yakmaktan çok bir anda vücut ısısını arttıyor, insanın kulaklarını ateş gibi yapıyor. Sabahları güne hızlı başlamak için işe yarar mı diye düşünmeye başladık... Thai Dragon scaville değeri 70.000-140.000 olarak verilmiş.. |
30-09-2008, 08:17 | #104 |
Ağaç Dostu
|
Yetiştirdiği acı biberi yedi, öldü İngiltere’de aşçı Andrew Lee (33), arkadaşıyla acı yeme yarışması için evde yetiştirdiği kırmızı biberlerle kendi hazırladığı süper acı sosu yedikten sonra öldü. Önce sevgilisinin erkek kardeşine bir kaşık acı sos yediren Lee, ardından aynı sostan kendi de bir kaşık yedikten sonra, gece yattı. Kaşıntı yüzünden geç vakte kadar rahatsızlık çeken Lee, daha sonra uykusunda kalp krizi geçirip öldü. Lee’nin ölüm nedenini aydınlatmak için, toksikoloji testi yapıldığı belirtiliyor. http://www.hurriyet.com.tr/dunya/100...?gid=229&sz=38 Aman dikkat arkadaşlar |
05-10-2008, 18:13 | #106 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 17-05-2008
Şehir: konya
Mesajlar: 289
|
Bu biberin tohumunu mutlaka bulmak istiorum. Elinde olan varsa lütfen yollayabilir mi? |
05-10-2008, 21:43 | #107 |
Ağaç Dostu
|
Tohum konusunda önceki mesajlarda yazmıştım gittigidiyor.com da satılmak üzere söz verdim bir arkadaşa oradan bulabilirsiniz. Bunun dışında bu hafta sanırım ilk meyveleri hasat edeceğim. Tohumlarını ayırdıktan sonra meyve kısmından az bir miktar kendime sos için ayıracağım kalanları isteyenlere gönderebilirim yani acı biber olarak tadına bakma fırsatını sizlere verebilriim. |
07-10-2008, 09:33 | #108 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 27-03-2008
Şehir: IZMIR
Mesajlar: 42
|
Gittigidiyor.com'da aradım ancak bulamadım, buradan linkini paylaşırmısınız? Teşekkürler... |
10-10-2008, 12:16 | #110 |
Ağaç Dostu
|
Tohum için söz verdiğim arkadaşlar iletişim bilgilerini özel mesajla atsınlar biberlerini içinde tohumlu olarak göndereceğim. Ayrıca sadece biberinden tatmak denemek için isteyenlerde iletişim bilgilerini söylesinler onlara da göndereyim. Aras kargo ile ödemeli olarak göndereceğimin bilinmesini isterim. |
10-10-2008, 12:23 | #111 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-06-2008
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 551
|
Biberin tadına bakmak isteyen arkadaşların, biberi yedikten sonra yazacakları yorumları merakla bekliyorum |
10-10-2008, 14:45 | #113 |
Ağaç Dostu
|
Az önce neşter ve laboratuvar eldiveniyle ayıkladım tohumları. Eldivenle işim bitti çıkarttım attım. Berdurayın defterden adresine bakıyordum sayfa çevirmek için gayrı ihtiyarı elim ıslansın diye dilime gitti tatlı bir acılık bulaşmış. Yine de bir ara böceklerle yabancı döllenmesin diye bitkinin üzerine tül perde germiştim acılığı biraz azalmış olabilir ancak bayramdan önce üstünü açtımki acılaşsın diye. Ne diyeyim yiyenler söylesin. |
11-10-2008, 21:23 | #115 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 17-05-2008
Şehir: konya
Mesajlar: 289
|
Sayın Selahattin Yılmaz, banada biber tohumu gönderebilir misiniz? |
15-10-2008, 15:15 | #117 |
Ağaç Dostu
|
Valla ben hangi guruba girdiğimi anlayamadım ama, değişik açıklamalar var çünki ben alacağımı aldım neyse ki... O büyük anı yaşadım, meraktan geberiyordum bu acı nasıl diye o videoyu da izledikten sonra. Bu satırları yazabildiğime göre zehirlenip hastanelik olmadım. Bünyem sağlammış demek. Hocam'ın yarım yarım ayırıp gönderdiklerinden sağlam bulabildiğim birini (poşette bana ulaşana dek erimiş, kokmuştu) ama meraktan o kokmuş biberi tatmak zorundaydım. 2 dilim arasına 1 tam biberi koyarak yedim, harika, tailerden daha acı olduğunu belirtmeliyim. Artık kurtarabildiğim tohumlardan üretmeye çalışacağım, tekrar teşekkür ediyorum kendisine, ölmeden önce yapılacak işler listemde bu biberi tatmak vardı, onu hallettim sırada yine onun sayesinde sellucam olacak nasipse. Allah başımızdan eksik etmesin Hocamızı... Hoşçakalın, "AĞAÇLAR"la kalın! |
17-10-2008, 20:35 | #118 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 06-08-2008
Şehir: adana
Mesajlar: 99
|
Selehattin bey gittigidiyor.com'da bulamadım, burada linkini paylaşırmısınız? |
Konu Araçları | |
Mod Seç | |
|
|