agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Üretim, Bakım, Düzenleme, Temel Malzemeler > Balkon Bahçeciliği
(https)




Beğeni Düzeni386Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 21-09-2016, 19:12   #601
Ağaç Dostu
 
beşiktaşlı's Avatar
 
Giriş Tarihi: 24-06-2016
Şehir: istanbul
Mesajlar: 194
benim bhut jolokia acılık tavada ben iyibir acı biber yiyicisiyim bir adt fazla cesaretim yok

beşiktaşlı Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-09-2016, 22:33   #602
Ağaç Dostu
 
Erdal Hoca's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-06-2010
Şehir: MANİSA
Mesajlar: 223
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi TCM Mesajı Göster
Ömürler görün e mi.

Sayın TCM teşekkür ederim. Siz de uzun uzun ömürler görün Hani hep " biberin en acı yeri sap kısmının olduğu yerdir" derler ya. Ben de özellikle acılık var mı diye orayı ısırdım, yani dişledim. Ama acı değildi....

TCM beğendi.

Düzenleyen Erdal Hoca : 21-09-2016 saat 23:01 Neden: yazım yanlışı düzeltildi
Erdal Hoca Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-09-2016, 11:26   #603
Yeni Üye
 
Okan37's Avatar
 
Giriş Tarihi: 10-04-2016
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 14
https://imageshack.us/i/pnEvw51Lj
https://imageshack.us/i/pmV0oJ2Wj
Bhut diye aldigim tohumlar scorpion moruga cikti dun bitanesi tam kizarmadigi halde kesip dilimi degdirmeme ragmen cok fena yandim kokusuda cok agir.

Erdal Hoca beğendi.
Okan37 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-09-2016, 14:08   #604
Ağaç Dostu
 
birnefestoprak's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
Sapin neresini isirdiniz? Capsaicin (bibere aciligini veren madde), plasenta (sapa yapisik bulunan beyaz etli kisim) ve ondan biberin ucuna dogru uzanan beyaz damarda yer aliyor. Tohumlarda capsaicin bulunmaz.

Beyaz etten kocaman bir isirik almazsaniz, ne kadar aci oldugunu anlamaniz zor. Bunu yapacaksaniz, yaninizda bol miktarda ekmek ici bulundurun.


Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Erdal Hoca Mesajı Göster
Sayın TCM teşekkür ederim. Siz de uzun uzun ömürler görün Hani hep " biberin en acı yeri sap kısmının olduğu yerdir" derler ya. Ben de özellikle acılık var mı diye orayı ısırdım, yani dişledim. Ama acı değildi....

erkanbey ve TCM beğendi.

Düzenleyen birnefestoprak : 24-09-2016 saat 15:15
birnefestoprak Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-09-2016, 14:12   #605
Ağaç Dostu
 
birnefestoprak's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
Bibere bakarak cesidini nasil anladiniz?


Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Okan37 Mesajı Göster
https://imageshack.us/i/pnEvw51Lj
https://imageshack.us/i/pmV0oJ2Wj
Bhut diye aldigim tohumlar scorpion moruga cikti dun bitanesi tam kizarmadigi halde kesip dilimi degdirmeme ragmen cok fena yandim kokusuda cok agir.

birnefestoprak Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-09-2016, 15:07   #606
Ağaç Dostu
 
erkanbey's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-08-2013
Şehir: Samsun
Mesajlar: 656
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak Mesajı Göster
Sapin neresini isirdiniz? Capcaicin (bibere aciligini veren madde), plasenta (sapa yapisik bulunan beya etli kisim) ve ondan biberin ucuna dogru uzanan beyaz damarda yer aliyor. Tohumlarda capcaicin bulunmaz.

Beyaz etten kocaman bir isirik almazsaniz, ne kadar aci oldugunu anlamaniz zor. Bunu yapacaksaniz, yaninizda bol miktarda ekmek ici bulundurun.
Sos yaparken veya pul biber yaparken acısı çok olsun diye tohumları ayırmadığımız oluyordu sizin dediğinize göre o tohumları içlerinden ayıklasakta aynı acılığa sahip olacak öyle mi?

erkanbey Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-09-2016, 15:16   #607
Ağaç Dostu
 
birnefestoprak's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
Tohumlarda capsaicin bulunmuyor ama plasenta etrafinda yer aldiklari icin, acilik onlara da bulasiyor. Dolayisiyla, sosun daha az aci olmasini istiyorsaniz, etli kismi tamamen cikarip sos disinda birakabilirsiniz.

Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi erkanbey Mesajı Göster
Sos yaparken veya pul biber yaparken acısı çok olsun diye tohumları ayırmadığımız oluyordu sizin dediğinize göre o tohumları içlerinden ayıklasakta aynı acılığa sahip olacak öyle mi?

erkanbey ve A_NOMAD beğendi.
birnefestoprak Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-09-2016, 15:38   #608
Ağaç Dostu
 
erkanbey's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-08-2013
Şehir: Samsun
Mesajlar: 656
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak Mesajı Göster
Tohumlarda capsaicin bulunmuyor ama plasenta etrafinda yer aldiklari icin, acilik onlara da bulasiyor.
Tohumunu yersek yanarız düşüncesi pekte doğru değilmiş o zaman esas acılık etteymiş.Demekki çekirdekleri bulaştırmadan sos ve pul biber yapabiliriz.
Doğru diye bildiğimiz ama yanlış olan ne çok şey var.
Teşekkürler...

Erdal Hoca beğendi.
erkanbey Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-09-2016, 15:45   #609
Ağaç Dostu
 
birnefestoprak's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
Aci olan biberin eti/meyve ceperi degil, plasenta. Biberin icinde sapla butunlesik olan, tohumun etrafinda toplandigi beyaz/acik renkli kitleden bahsediyorum. Yemek yapilirken bu kitle zaten genelde kesilip atilir.

Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi erkanbey Mesajı Göster
Tohumunu yersek yanarız düşüncesi pekte doğru değilmiş o zaman esas acılık etteymiş.Demekki çekirdekleri bulaştırmadan sos ve pul biber yapabiliriz.
Doğru diye bildiğimiz ama yanlış olan ne çok şey var.
Teşekkürler...

Erdal Hoca, erkanbey ve TCM beğendi.
birnefestoprak Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-09-2016, 11:23   #610
Ağaçsever
 
Kumdereli's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2016
Şehir: Mersin
Mesajlar: 85
Biberin yerel adının “ruh biberi” olduğunu belirten Prof. Bosland, “Herhalde, yedikten sonra ruhunuzu teslim ettiğiniz için bu adı vermişlerdir” tahmininde bulunuyor.

Bhut Jolokia’nın, acılık ölçmeye yarayan ve kaşifinin adını taşıyan Scoville ölçeğine göre 1.001.304 birim olduğu, bu değerin, ünlü acı biber Red Savina’nın neredeyse iki katı olduğu belirtiliyor.

New Mexico’da yetişen normal yeşil biber, yaklaşık 1500 Scoville birimi acılık taşıyor.

Kumdereli Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-09-2016, 21:25   #611
Ağaç Dostu
 
Erdal Hoca's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-06-2010
Şehir: MANİSA
Mesajlar: 223
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak Mesajı Göster
Sapin neresini isirdiniz? Capsaicin (bibere aciligini veren madde), plasenta (sapa yapisik bulunan beyaz etli kisim) ve ondan biberin ucuna dogru uzanan beyaz damarda yer aliyor. Tohumlarda capsaicin bulunmaz.

Beyaz etten kocaman bir isirik almazsaniz, ne kadar aci oldugunu anlamaniz zor. Bunu yapacaksaniz, yaninizda bol miktarda ekmek ici bulundurun.
Sayın birnefestoprak, tam da yukarıda tarif ettiğiniz "sapa yapışık bulunan beyaz etli kısım " dan ısırdım.. Zaten sonraki günlerde tamamını da yedim; ama inanın bana acı gibi gelmedi. Yavan, ham bir tadı vardı.

Ama erkanbeyin gönderdiği ( tohumu ebaydan alınan ) türü kesin olarak bilinmeyen biberle morugadan birer taneyi bütün olarak yiyemedim. Gerçekten beni mutlu edecek kadar acıydı

Zaten bu yıl aldığım bhut fidelerinden hiçbir ürün elde edemedim. Fideler yüzlerce çiçek açtı. Çiçekler meyveye dönmeden döküldü. Ağustos sonunda getirttiğim fidelerin birinin üstünde gelen tek bir biberden başka biber görmedim... Ben de bu konuda yine yüzlerce mesaj okudum. O mesajlardaki önerileri uygulamaya çalıştım; ama nafile... O çiçeklerden bibere dönüşen olmadı. Kim bilir, belki de tohum hallerinde bir sıkıntı vardı... Bilemiyorum....


Düzenleyen Erdal Hoca : 28-09-2016 saat 23:00 Neden: Düzeltme
Erdal Hoca Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-10-2016, 07:33   #612
Ağaçsever
 
Kumdereli's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2016
Şehir: Mersin
Mesajlar: 85
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Erdal Hoca Mesajı Göster
Hüsran.... Hüsran... Yine hüsran....

Gözünün içine baktığımız bhut jolokia fidelerimiz yine beklediğimizi vermedi. 10 Eylüldeki mesajımda fidelerin üzerinde bol miktarda çiçek tomurcuğu olduğunu, yakında açmalarını beklediğimi yazmıştım.

Heyhaaatttt.... Fideler bu sefer çiçek bile açmadan tepelerindeki tomurcukları döküyor... Biz forum olarak çiçek dökülmesine çare ararken bu sefer çiçek açmadan dökülen tomurcuklar çıktı karşıma...Ben ise bu durumu sadece seyrediyorum

Avunduğum nedir? O tek biberimiz güzelce kızardı. 1-2 gün içinde sayın birnefestoprak 'ın tavsiye ettiği şekilde koparıp içindeki tohumları almaya çalışacağım...
:
15 ağustos tarihinde bende meyve vermeyen biberlerimden birini, evi 45 km. Uzagımdaki bir arkadaşa verdim. Şimdi fotolar geldi. sonuç süper. Kesinlikle iklimle-ortamla alakalı bir durum hocam.

Eklenen Resimler
  
Erdal Hoca beğendi.
Kumdereli Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-10-2016, 22:01   #613
Ağaç Dostu
 
Erdal Hoca's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-06-2010
Şehir: MANİSA
Mesajlar: 223
Sayın Kumdereli, söylediklerinize inanıp rahatlamak istiyorum; ama şu an balkondaki 4 bhutttan hiçbirinde meyve olmaması, birinin yüzlerce çiçek açıp 0 ürünle sezonu kapatmak üzere olması, diğerlerinin de çiçek bile açmadan sapır sapır tomurcukları dökmesi sadece " iklimle-ortamla " ilgili olabilir mi bilemiyorum Eğer öyleyse ben bulunduğum yerde hiçbir özel tür biberden ürün alamam. Amerikadan, erkanbey sayesinde gelen carolina tohumlarımı dikmek için gün sayıyorum. İklim değiştiremeyeceğime göre ürün almakta sıkıntı mı yaşarım sizce ?


Düzenleyen Erdal Hoca : 02-10-2016 saat 22:10 Neden: ekleme
Erdal Hoca Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-10-2016, 09:34   #614
Ağaçsever
 
Kumdereli's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2016
Şehir: Mersin
Mesajlar: 85
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Erdal Hoca Mesajı Göster
Sayın Kumdereli......................................... ..........
İklim değiştiremeyeceğime göre ürün almakta sıkıntı mı yaşarım sizce ?
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Erdal Hoca Mesajı Göster
Sayın Kumdereli, söylediklerinize inanıp rahatlamak istiyorum; ama şu an balkondaki 4 bhutttan hiçbirinde meyve olmaması, birinin yüzlerce çiçek açıp 0 ürünle sezonu kapatmak üzere olması, diğerlerinin de çiçek bile açmadan sapır sapır tomurcukları dökmesi sadece " iklimle-ortamla " ilgili olabilir mi bilemiyorum Eğer öyleyse ben bulunduğum yerde hiçbir özel tür biberden ürün alamam. Amerikadan, erkanbey sayesinde gelen carolina tohumlarımı dikmek için gün sayıyorum. İklim değiştiremeyeceğime göre ürün almakta sıkıntı mı yaşarım sizce ?
Her çeşit için konuşmuyorum Hocam ama maalesef gerçek bu. Benim elimde bulunan 9 tenekede dikili bu biberlerden, agustosun 15 ne kadar 1 meyve dahi alamadım ve yüzlerce çiçek döküldü.
Aynı biberin 1 tanesi dediğim gibi bana göre kısmen daha serin yeri olan arkaşıma götürdüm, daha dogrusu annesigile, oda hafta sonları gidip What Sapp tan foto gönderiyor bana.
sonuç ortada. Ben şüphede olduğum durumun deyenini yaptım, elle tutuldu, gözle görüldü.

Bakın bende fırçalardım,daha hiç fırçada toz emmaresi görmezdim,
Tembih etmiştim arkadaşıma, oda hafta bir gidince fırçalamış,
söyledigine göre fırçaladıgında minicik polen taneleri uçuşuyormuş.

Dikkatimi çeken fark, yukardaki çiçeği yakınlaştırırsanız . 5 'li Erkek organların ne kadar güçlü beyaz toz olduğunu görürsünüz. bence Fırçayada gerek yok.

Tabi ortamla alakalı bakteriyel bir durum olabilirmi? Olabilir...
Sormadıgımız yer kalmadı, kimi mantar dedi, kimi çok sulama dedi, kimi çok azot dedi, mutlaka stresdir dedi, kimi sinek dedi, kimi kedi.

Meğerse biber ben burada yanıyorum diyormuş, işte Deney! işte sonuç.
+35 C. den sonrası yok. Temmuz ağustosta 40 C. lerı görmedikmi.

Kanımca +sıcaklıktan olacak şikayetler, Genelde Mersin, urfa, mugla, antalya geliyor.

Bizim yapacağımız tek şey var, oda elimizdeki kısır kalmış ihtiyarları gecleştirp, kış geldimi serada-evde nerdeyse artık. gövde ve kök gelişimiyle vakit kaybetmeden baharda turfanda ürün almak.
Caroline reaper bölümüne bunu yazmışıtım. iyi günler.

Carolina reaper acı biberi

Erdal Hoca beğendi.
Kumdereli Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-10-2016, 19:54   #615
Yeni Üye
 
kirya's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2014
Şehir: sanliurfa
Mesajlar: 24
Sanirim bu biberler urfa'yi begenmiyor.bnde tek biber alamadim..polen bile yok cicekte

Erdal Hoca beğendi.
kirya Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-10-2016, 21:07   #616
Ağaç Dostu
 
Erdal Hoca's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-06-2010
Şehir: MANİSA
Mesajlar: 223
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Kumdereli Mesajı Göster

Sormadıgımız yer kalmadı, kimi mantar dedi, kimi çok sulama dedi, kimi çok azot dedi, mutlaka stresdir dedi, kimi sinek dedi, kimi kedi.

Meğerse biber ben burada yanıyorum diyormuş, işte Deney! işte sonuç.
+35 C. den sonrası yok. Temmuz ağustosta 40 C. lerı görmedikmi.


Kanımca +sıcaklıktan olacak şikayetler, Genelde Mersin, urfa, mugla, antalya geliyor.
Sayın Kumdereli, biberlerin çiçek dökmesine ( deyim yerindeyse ) ben bir yaz tatilimi verdim. Bazı günlerde onlarca mesaj, yazı okudum. Anlamadığım şeylerden biri de şu: Bu forumda bu derdin çaresi nasıl bulunamadı Çünkü birçok üyenin ortak derdi biber konusunda, bu.

Çiçek dökme konusunda " Aman dikkat, saksının dolayısıyla toprağın fazla ısınması, biberin aşırı sıcağa maruz kalması bitkiyi strese sokar ve çiçek dökülmesine yol açar." tarzında çok uyarı var. Siz de benzer şeyler söylüyorsunuz. Ancak, bu forumdaki birçok kişinin ( benim de ) yakından tanıdığımız bir firma tam tersini öneriyor. Acı biber tohumu satışıyla ilgili tanıtım sayfalarından aldığım ekran görüntüleri aşağıda... Biz, bitki aşırı sıcakta kalırsa çiçek döker diyoruz, onlar tam tersini öneriyor

Eklenen Resimler
   
Kumdereli beğendi.

Düzenleyen Erdal Hoca : 04-10-2016 saat 21:40 Neden: Noktalama eksikliği
Erdal Hoca Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-10-2016, 10:43   #617
Ağaçsever
 
Kumdereli's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2016
Şehir: Mersin
Mesajlar: 85
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Erdal Hoca Mesajı Göster
Sayın Kumdereli, biberlerin çiçek dökmesine ( deyim yerindeyse ) ben bir yaz tatilimi verdim. Bazı günlerde onlarca mesaj, yazı okudum. Anlamadığım şeylerden biri de şu: Bu forumda bu derdin çaresi nasıl bulunamadı Çünkü birçok üyenin ortak derdi biber konusunda, bu.

Çiçek dökme konusunda " Aman dikkat, saksının dolayısıyla toprağın fazla ısınması, biberin aşırı sıcağa maruz kalması bitkiyi strese sokar ve çiçek dökülmesine yol açar." tarzında çok uyarı var. Siz de benzer şeyler söylüyorsunuz. Ancak, bu forumdaki birçok kişinin ( benim de ) yakından tanıdığımız bir firma tam tersini öneriyor. Acı biber tohumu satışıyla ilgili tanıtım sayfalarından aldığım ekran görüntüleri aşağıda... Biz, bitki aşırı sıcakta kalırsa çiçek döker diyoruz, onlar tam tersini öneriyor
tam tersini önermiyor hocam , siz yanlış anlamışsınız. Tabi bu zamana kadar bende aynı.
Rakam vermiş mi? Yok.Güneşte-Sıcakta acı olur diyor okadar.(hangi cografyada, neye göre)
Evet meyve tutarsa acı oluyor, Tutarsa...
bizim buradaki çeşitlerde de, güneşi çok gören daha acı.
Hocam aslında Biz o yazıyı okuyarak tepesine vurduk, gözünü çıkardık.
Ayrıca Mersin, Antalya, Muğla tropik bir yerde değil. Çöle daha yakınız.
Ben denedim , aynı bakımla tek çiçek tutmamış biberlerimden birini nisbeten daha serin yere götürüp meyve aldım.

Erdal Hoca beğendi.
Kumdereli Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-10-2016, 12:49   #618
Ağaç Dostu
 
erkanbey's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-08-2013
Şehir: Samsun
Mesajlar: 656
Bu cins biberler geç meyve veriyor doğal olarak ta sizin çiçeklemeler yılın en sıcak zamanına denk geliyor.Buna nasıl bir önlem alınır derseniz şimdiden tohumları ekmenizi öneririm daha erken çiçeklenecektir,böylelikle sıcaktanmı değilmi anlamış olursunuz.Tabi cam önünde güzel bir yer ayırmanız gerekecek biberler için şimdi ekerseniz.

Erdal Hoca ve Kumdereli beğendi.
erkanbey Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-10-2016, 15:11   #619
Yeni Üye
 
kirya's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2014
Şehir: sanliurfa
Mesajlar: 24
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi erkanbey Mesajı Göster
Bu cins biberler geç meyve veriyor doğal olarak ta sizin çiçeklemeler yılın en sıcak zamanına denk geliyor.Buna nasıl bir önlem alınır derseniz şimdiden tohumları ekmenizi öneririm daha erken çiçeklenecektir,böylelikle sıcaktanmı değilmi anlamış olursunuz.Tabi cam önünde güzel bir yer ayırmanız gerekecek biberler için şimdi ekerseniz.
Cam önunde olmasi yeterli mi acaba? Urfa biber memkeketi ama nedense ev ortaminda basari orani az.. ben de kış aylarinda yetistirmek istiyorum

kirya Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-10-2016, 15:15   #620
Ağaçsever
 
Kumdereli's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2016
Şehir: Mersin
Mesajlar: 85
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi erkanbey Mesajı Göster
Bu cins biberler geç meyve veriyor doğal olarak ta sizin çiçeklemeler yılın en sıcak zamanına denk geliyor.Buna nasıl bir önlem alınır derseniz şimdiden tohumları ekmenizi öneririm daha erken çiçeklenecektir,böylelikle sıcaktanmı değilmi anlamış olursunuz.Tabi cam önünde güzel bir yer ayırmanız gerekecek biberler için şimdi ekerseniz.
Katılıyorum.

Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi kirya Mesajı Göster
Cam önunde olmasi yeterli mi acaba? Urfa biber memkeketi ama nedense ev ortaminda basari orani az.. ben de kış aylarinda yetistirmek istiyorum
Veya elimizdeki biberleri budayarak yeni sezona cam önünde hazırlamak gibi.

Kumdereli Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-10-2016, 15:16   #621
Yeni Üye
 
kirya's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2014
Şehir: sanliurfa
Mesajlar: 24
Zengarden'den aldigim hatay biberi süs biberi cikti, bhut jolokia jalapeno scoth bonnet cimlenmedi...bhut jolokia fidesi kucuk bi toprakta fide olarak geldi..artik o bitki neyle büyümüş bilmiyorum..diger bos cikan biber tohumlarini soylemiyorum bile..

Kendilerine mail attim..tohumlarin kasim ayinda yenilendigini ve bun durumdan dolayi aldigim tohum fiyati kadar hediye puan verdiler. Duyarli bir sirket..ins tohum konusunda daha secici olurlar..

Erdal Hoca beğendi.
kirya Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-10-2016, 15:18   #622
Yeni Üye
 
kirya's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2014
Şehir: sanliurfa
Mesajlar: 24
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Kumdereli Mesajı Göster
Katılıyorum.


Veya elimizdeki biberleri budayarak yeni sezona cam önünde hazırlamak gibi.
Ilginize tsk ederim..ben de budama yaparim.benim biberlerde polen uretmeme sorunu var..bugun guvercin gubrelerini toplayip az bisey serbet yapip verdim.urfa hala 30 35 dereece belki bi meyve alirim

kirya Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-10-2016, 15:48   #623
Ağaçsever
 
Kumdereli's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2016
Şehir: Mersin
Mesajlar: 85
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi kirya Mesajı Göster
Ilginize tsk ederim..ben de budama yaparim.benim biberlerde polen uretmeme sorunu var..bugun guvercin gubrelerini toplayip az bisey serbet yapip verdim.urfa hala 30 35 dereece belki bi meyve alirim
Ev içinde bakmayacaksanız artık gübre vermeyin, ve çok az Su ile (ölmeyecek kadar). bırakın yaşlansınlar. Yeni sürgün-yaprak açmasınlar, Dinlensinler.
Kış gelince Gözlerin üzerinden (Y) şeklinde budarsınız. üzerine bir muşamma geçirir tepesinden delik açar soguktan korursunuz. Ziraatçılarda açıkta satılan potasyum ağırlıklı gübrelerden az miktar bulursanız onu verin, Çiçeklenme oranı yüksek olur.
Maksat; Havalar çok ısınmadan bitkiyi meyveye yatırmak, Erkan beyin dediği gibi Turfanda ürün almak.

Erdal Hoca beğendi.
Kumdereli Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-10-2016, 21:56   #624
Ağaç Dostu
 
Erdal Hoca's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-06-2010
Şehir: MANİSA
Mesajlar: 223
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Kumdereli Mesajı Göster
tam tersini önermiyor hocam , siz yanlış anlamışsınız. Tabi bu zamana kadar bende aynı.
Rakam vermiş mi? Yok.Güneşte-Sıcakta acı olur diyor okadar.(hangi cografyada, neye göre)
Evet meyve tutarsa acı oluyor, Tutarsa...
bizim buradaki çeşitlerde de, güneşi çok gören daha acı.
Hocam aslında Biz o yazıyı okuyarak tepesine vurduk, gözünü çıkardık.
Ayrıca Mersin, Antalya, Muğla tropik bir yerde değil. Çöle daha yakınız.
Ben denedim , aynı bakımla tek çiçek tutmamış biberlerimden birini nisbeten daha serin yere götürüp meyve aldım.
Ben inat ediyorum, Bence bu sitede acı biber için bol sıcak ve bol güneş olması gerektiği söyleniyor.YAZIN EN SICAK NOKTADA GÜNEŞİN ALTINDA YETİŞTİRİN diyor adamlar ...

Hatta burada şöyle bir not daha vardı: Ne kadar bol güneş, o kadar bol acı biber, diye... Şimdi aradım ama o cümleyi bulamadım. Yani adamlar bol güneş ve sıcağın biber için vazgeçilmez olduğunu iddia ediyorlar. Neye göre, hangi coğrafyaya göre, hangi rakam aralığı..... söylediğiniz gibi bunlar havada kalan ifadeler...Ama o sitedeki en yetkili birilerinin bu yazıları okuduğuna eminim... Çünkü bol bol isimleri geçiyor, bunu onlar da biliyor olmalı

Bhut işine bu yıl ciddi olarak eğildiğimde baktım ki sıcak nedeniyle çiçek dökebileceği yazılıyor. Saksıları balkonun en kuytu köşesine aldım, dışını aliminyum folyo ile sardım, falan filan... Ama bunların hiçbiri çözüm olmadı. Zaten ilginç olan bir şey de şu: Bu tarz biberlerin tohumlarında mı bir sıkıntı var acaba? Çünkü alıp da şöyle doya doya rahatça ürün alan neden yok... Hadi bizim buralar çok sıcak.. peki bu tohumlar için ideal bir iklim-sıcaklık hiç mi yok bu memlekette... Herkes zorlanıyor. Gerçi bu zorluklar bizi bu forumda bir araya getiriyor. Sonuçta faydalı bir mücadele sürdürüyoruz ...

erkanbey beğendi.
Erdal Hoca Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-10-2016, 22:04   #625
Ağaç Dostu
 
erkanbey's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-08-2013
Şehir: Samsun
Mesajlar: 656
Hocam benim anladığım şu,bu biberler güneşi çok seviyor hemfikiriz,fakat çiçeklenme aşamasında çok sıcağı sevdiğini söyleyebilen yok sanırım.Buradaki sıcağı çok seviyor denmesi çiçeklemiş meyvesini tutmuş biberler içindir.En azından benim fikrim bu şekilde.

Erdal Hoca ve Kumdereli beğendi.
erkanbey Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-10-2016, 22:17   #626
Ağaç Dostu
 
Erdal Hoca's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-06-2010
Şehir: MANİSA
Mesajlar: 223
Erkan bey, söylediğiniz gibi " sıcağı çok seviyor denmesi çiçeklenmiş, meyvesini tutmuş biberler için " ise bunu satıcının açık seçik hem de büyük harflerle belirtmesi gerekirdi bence... Eğer bu önemli bir şartsa ve o satıcı bize bunu bildirmiyorsa büyük haksızlık yapıyor demektir. Baksana, hastanın kar beklemesi gibi acı biberlerimizden ürün bekliyoruz.

Göle su gelene kadar kurbağanın gözü patlar. ( Türk atasözü )

Saygılar...


Düzenleyen Erdal Hoca : 06-10-2016 saat 22:17 Neden: noktalama eksikliği
Erdal Hoca Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-10-2016, 10:27   #627
Ağaçsever
 
Kumdereli's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2016
Şehir: Mersin
Mesajlar: 85
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Erdal Hoca Mesajı Göster
Ben inat ediyorum, ... Bence bu sitede acı biber için bol sıcak ve bol güneş olması gerektiği söyleniyor.YAZIN EN SICAK NOKTADA GÜNEŞİN ALTINDA YETİŞTİRİN diyor adamlar
Şimdi hocam adamların her dediği bizim buralarda tutmuyor, Bizim çocuklar sert, bu çeşitler kibar, bu sebepten verimlide değiller. Deneye deneye öğreniyoruz. Benim kısmen daha serin yerde olanın başında şu an için 5 adet meyve var. Fazla sıcaklık konusunda baya bir kafa yorup yazdık, şimdi yeni konular, denemeler, budama ve verim artışı ilgili araştırmalar yapıyorum.

Erdal Hoca beğendi.
Kumdereli Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-10-2016, 11:00   #628
Ağaçsever
 
Kumdereli's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2016
Şehir: Mersin
Mesajlar: 85
Soldaki işyerinde biriktirip yanmaya bıraktığım çay posası, (bunu yanmışıda var.)
Sağdaki çuvalda ise Arkadaşımın üretiği solucan gübresi.
Alt resimlerde ise değişik tarihlerde ,farklı yerlerden budama denemesi yaptığım Gönüllüler
Kış budaması yapılıp evde bakılacak olanlara daha zaman var.
Ayrıca önümüzdeki sezona nasipse 9 çeşit tohum ekmeyi planlıyorum.

Eklenen Resimler
     
Erdal Hoca ve erkanbey beğendi.
Kumdereli Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-10-2016, 21:34   #629
Ağaç Dostu
 
Erdal Hoca's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-06-2010
Şehir: MANİSA
Mesajlar: 223
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Kumdereli Mesajı Göster
Şimdi hocam adamların her dediği bizim buralarda tutmuyor, Bizim çocuklar sert, bu çeşitler kibar, bu sebepten verimlide değiller. Deneye deneye öğreniyoruz. Benim kısmen daha serin yerde olanın başında şu an için 5 adet meyve var. Fazla sıcaklık konusunda baya bir kafa yorup yazdık, şimdi yeni konular, denemeler, budama ve verim artışı ilgili araştırmalar yapıyorum.
Tohumu satın aldığımız, zor çimlendirdiğimiz, çimlendirebilsek bile çiçek dökmelerine engel olamadığımız o tohumları satan arkadaşlara seslenelim : YAZIN EN SICAK NOKTADA GÜNEŞİN ALTINDA YETİŞTİRİN diyorsunuz. Ama bu güneş ve sıcak nerede? Erzurumdaki güneş ve sıcak mı, Tekirdağdaki mi, Antalya-Mersin-Muğla mı yoksa Samsun-Ordu-Trabzon mu?

Bunu açık seçik yazsınlar da biz de ona göre biberden umudu keselim ya da dört elle sarılalım. Olmadı son çare en uygun hava koşulları neredeyse oraya taşınalım

Ben de erkanbey'in söylediklerine katılıyorum. Eğer erken ekimde başarılı olabilirsek havalar iyice yanmadan ürün alabiliriz, denemeye değer

Erdal Hoca Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-10-2016, 21:52   #630
Ağaç Dostu
 
erkanbey's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-08-2013
Şehir: Samsun
Mesajlar: 656
Kumdereli o tenekeler toprağı ısıtıyor olmasın?Sanki plastik kovalar daha uygun olur gibi düşünüyorum ama...Birde kovada deneyin bence veya plastik saksıda,sonuç ne olacak görelim.

erkanbey Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla


Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 14:45.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024