agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Üretim, Bakım, Düzenleme, Temel Malzemeler > Balkon Bahçeciliği
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni150Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 20-01-2010, 20:36   #61
Ağaç Dostu
 
rencberdede's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-07-2009
Şehir: istanbul
Mesajlar: 167
Diken Kabağı'nın bir kaç çeşidi mi var? Bazıları tek kişilik, bazıları aile boyu.

rencberdede Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-01-2010, 21:02   #62
Ağaç Dostu
 
Güngör Salman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-08-2008
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 1,848
Galeri: 17
Sn Malbman, Güle güle büyütün.

Güngör Salman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-01-2010, 21:14   #63
Ağaç Dostu
 
nariçi's Avatar
 
Giriş Tarihi: 28-09-2008
Şehir: Gaziantep-Adıyaman
Mesajlar: 3,411
Galeri: 8
Bahar aylarına erende, dikenli dallardan 10'ar cm gönderenler sağ olsun. Yiyelim bakalım tadı nasılmış.

nariçi Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-01-2010, 23:39   #64
Ağaç Dostu
 
lale76's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2006
Şehir: marmaris
Mesajlar: 597
Sevgili malbman güle güle büyütün.
Ekim zamanı ve püf noktaları ile ilgili buradan haber veririm. Aldığım teyze ile bir süredir görüşemedim, mutlaka yazarım.

lale76 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-01-2010, 03:00   #65
Ağaç Dostu
 
malbman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-04-2008
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,456
Galeri: 15
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güngör Salman Mesajı Göster
Sn Malbman, Güle güle büyütün.
Çok teşekkür ederim Güngör hanım. Bu defa başarmayı umuyorum

malbman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-01-2010, 03:03   #66
Ağaç Dostu
 
malbman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-04-2008
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,456
Galeri: 15
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi lale76 Mesajı Göster
Sevgili malbman güle güle büyütün.
Ekim zamanı ve püf noktaları ile ilgili buradan haber veririm. Aldığım teyze ile bir süredir görüşemedim, mutlaka yazarım.
Sevgili lale76, bir kez daha teşekkür ederim. Dediğiniz gibi dikim zamanı, bakımı kısacası bu bitkiyi hayatta tutup ürün alabilecek duruma getirmeme yarayacak her türlü bilgiye ihtiyacım olacak.

Teyzeye de şimdiden sizin nezdinizde teşekkür ederim.

malbman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-01-2010, 10:57   #67
Ağaç Dostu
 
tamaşa's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-02-2009
Şehir: istanbul
Mesajlar: 844
Galeri: 8
Sevgili lale,diken kabagı ve bonuslar için teşekkür ederim,ekim zamanına kadar nasıl bir yerde muhafaza etmeliyim acaba (sıcak/ soguk).

tamaşa Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-01-2010, 23:43   #68
Ağaç Dostu
 
lale76's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2006
Şehir: marmaris
Mesajlar: 597
Sevgili arkadaşlar Cumartesi pazara gidince sorup, yazacağım.

lale76 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-01-2010, 01:26   #69
Ağaç Dostu
 
lale76's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2006
Şehir: marmaris
Mesajlar: 597
Kabaklar; ev ortamında baharı bekleyeceklermiş. Cam kenarı iyiymiş. Filiz verince filiz kısmı yukarı bakacak şekilde yerleştirilecekmiş. şimdilik bu kadar. Bahara kadar bekleyeceğiz.
Ayrıca sağlam bir çardak lazım, sarılarak büyüyor. Sardırmadan olmuyormuş.

lale76 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-01-2010, 08:56   #70
Ağaç Dostu
 
malbman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-04-2008
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,456
Galeri: 15
Taze bilgiler için teşekkürler sevgili lale76. Her biri benim kabak gibi 600 gram geliyorsa ve sevgili Todor'un (sanırım bu başlıkta) söylediği gibi 300 tane kadar kabak veriyorsa, o ağırlığı kaldırması için gerçekten sağlam bir çardak olsa iyi eder

malbman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-01-2010, 11:36   #71
Ağaç Dostu
 
kürşad's Avatar
 
Giriş Tarihi: 27-10-2006
Şehir: Bayramiç / Çanakkale
Mesajlar: 947
Galeri: 25
Bizeeee deeeee....

kürşad Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 19-02-2010, 11:01   #72
Ağaç Dostu
 
malbman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-04-2008
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,456
Galeri: 15
Sevgili lale76'nın gönderdği diken kabağımın filizi uzadıkça uzuyor. Sanırım bir süre sonra toprağa yerleştirmem gerekecek.

Eklenen Resimler
    
Adil ve Milla beğendi.
malbman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 08-03-2010, 10:03   #73
Ağaç Dostu
 
lale76's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2006
Şehir: marmaris
Mesajlar: 597
Sevgili malbman; maşallah çok güzel büyümüş. Dikim konusunu öğrenip bilgi veririm.

lale76 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-03-2010, 23:19   #74
Ağaç Dostu
 
lale76's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2006
Şehir: marmaris
Mesajlar: 597
Diken kabağını üzerinde beyaz bir böcek var. Böceklenme olan var mı? Fotoğrafta belli olmadı.

lale76 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-03-2010, 23:28   #75
Ağaç Dostu
 
almira's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-02-2009
Şehir: mersin
Mesajlar: 1,511
Galeri: 4
Benim diken kabağında hala tık yok. Hiç biri filizlenmedi. Çürüyecekler diye korkuyorum.

almira Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 16-03-2010, 10:50   #76
Ağaç Dostu
 
malbman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-04-2008
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,456
Galeri: 15
Sevgili lale76, yaklaşık on gün kadar önce, benim kabağın her tarafını unlu bit sarmıştı. Bir anda peydahlanıvermiş mendeburlar. Mekanik yollarla hepsini temizledim. O günden beri kontrol ediyorum ama hiç bir olumsuz durum yok.

malbman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 16-03-2010, 11:33   #77
Ağaç Dostu
 
tamaşa's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-02-2009
Şehir: istanbul
Mesajlar: 844
Galeri: 8
Sevgili lale,benim kabakda da geldikten 15-20 gün sonra fark ettim unlu bit varmış temizledim,sık sık kontrol ediyorum şu ara yok gibi.
Benim ki uzayıp gidiyor,gövdesine pamuklu bir ip bağlayıp ucunu da perdenin kornişine tutturdum şimdilik ipcikleriyle tutunarak uzuyor,minik yaprak oluşumları var ama henüz çok küçükler.

tamaşa Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 16-03-2010, 23:17   #78
Ağaç Dostu
 
lale76's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2006
Şehir: marmaris
Mesajlar: 597
Benim kabak daha yeni filizlendi. Kene gibi başlarını içeri doğru sokuyorlar. Sıkça kontrol edip temizliyorum ben de. Doğru yoldayım demek ki
Sürgünler büyüdükçe kabak minicik kalıyor.

lale76 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 16-03-2010, 23:35   #79
Ağaç Dostu
 
Güngör Salman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-08-2008
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 1,848
Galeri: 17
Bu yıl bolca kabağımız olacak gibi görünüyor

Güngör Salman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-03-2010, 09:12   #80
Ağaç Dostu
 
malbman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-04-2008
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,456
Galeri: 15
Geçen yılki gibi öldürmez de yaşatmayı başarırsak, gerçekten de bir sürü kabağımız olabilir sayın Salman. Böylece tadına da bakabiliriz.

malbman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-03-2010, 14:53   #81
Ağaç Dostu
 
berduray's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-04-2007
Şehir: bodrum
Mesajlar: 3,161
Galeri: 72
Unlu bit alarmını aldıktan sonra endişe ile benim kabağı inceleyeyim diye elimde büyüteçle güneşe çıktım.

Görebildiğim 3 unlu biti, farkında olmadan çıtır çıtır sesleri ve iğrenç bir koku eşliğinde yaktım.


Kabakta hiç bir sorun kalmadı, şükür kabak ta sağlam.

Büyüteçle zararlılardan kurtulma konusunda tarihe geçmiş olabilir miyim acaba ?

Filizler uzamaya devam ediyor, tam olarak ne kadar uzayınca toprakla buluşturmak gerekiyor;

Kabağı yüzeysel olarak toprağa mı yatıracağım, üzerini kapatana dek toprak eklemeli miyim..?... gibi sorularım var.

berduray Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-03-2010, 23:20   #82
Ağaç Dostu
 
lale76's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2006
Şehir: marmaris
Mesajlar: 597
Sevgili berduray; cumartesi günü bilgi alacağım. Teyzeye ulaşabilirsem daha erken de yazarım.

lale76 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-03-2010, 23:32   #83
Ağaç Dostu
 
almira's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-02-2009
Şehir: mersin
Mesajlar: 1,511
Galeri: 4
Laleciğim bir de bu kabakların filizlenmesi için ne yapmamız gerektiğini sorarmısın canım. Benimkiler geldikleri gibi duruyor.

almira Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2010, 12:00   #84
Ağaç Dostu
 
berduray's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-04-2007
Şehir: bodrum
Mesajlar: 3,161
Galeri: 72
Yabancı kaynakları biraz karıştırdım, hepsi de toprağa yatırılmış, ya da yarısı gömülmüş vaziyetteydi.

Demek ki tamamiyle gömmeyeceğiz.

Ve gerçekten sağlam bir çardak gerekiyor.

Kazasız , belasız yetiştirebilirsek herkese yetecek kadar ürün elde edip, dağıtabiliriz.

Her yaprak sapından bir kabak elde edilebildiğine göre...

Çorbası, tart'ı, haşlamadan sonra ikiye bölüp, içi oyulup kıyma, peynir, salam, kaşar vs..ile dolması yapılıp, fırınlanabiliyor.

Çiğ olarak salataya kullananlar da var.


Yabancı kaynaklarda bu tip tariflere rastladım.

Tatlımsı tadı oluyormuş.

Eklenen Resimler
  
Adil, Fatma Kochan ve Milla beğendi.
berduray Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2010, 12:09   #85
Ağaç Dostu
 
Güngör Salman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-08-2008
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 1,848
Galeri: 17
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi malbman Mesajı Göster
Geçen yılki gibi öldürmez de yaşatmayı başarırsak, gerçekten de bir sürü kabağımız olabilir sayın Salman. Böylece tadına da bakabiliriz.
Elimize az kabak geçtiği için kıyıpta tadınada bakamıyoruz

Güngör Salman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2010, 12:40   #86
Ağaç Dostu
 
malbman's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-04-2008
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,456
Galeri: 15
Gerçekten de öyle Güngör hanım. Bir tanecik kabağa nasıl kıyar da yer insan Ama bu yıl azimliyim. Ne olursa olsun bu kabağı yetiştireceğim. O zaman bol bol yeriz

malbman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2010, 14:41   #87
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 19-04-2007
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,469
Galeri: 225
Dikenli kabak
Dikenli kabak - Sechium edule - Kıbrıs kabağı olarak da biliniyor... Ancak Girit kabağı da denilen yuvarlak sakız kabaklarına da Kıbrıs Kabağı diyenler de var. Böyle bir karışıklık var işte. Güney illerimizde köylüler arasındaki adı ise oldukça kabadır. Şimdi bunu yazmak mı doğru yazmamak mı bilemiyorum. Yazsak ayıp olacak, yazmasak bu isimler kaybolup gidecek. (Bu konuda bir forum konusu mu açsak ne?). Neyse meraklısı arasın bulsun diyelim.

Güney Amerika meyvesi olduğu için bu iklim bizde de aynı iklim koşullarına denk gelen güney bölgemizde yetiştirilmektedir. Meyvalarının yanı sıra sürgünleri ve köklerinden de yararlanmak için yetiştiriliyormuş. Amnioasitler ve C vitamince zengin olduğu biliniyor. (İlk önce Aztekler tarafından bu amaçla evcilleştirildiği söyleniyor.) Yaprakları, kökleri, çekirdeği tıbbi bitki olarak kullanılıyormuş. Yüksek tansiyona, damar sertliğine, böbreklere iyi geldiği idrar söktürücü olduğu biliniyor. İçinde çağla iriliğinde, fasulye tadında bir çekirdeği var. Yer örtücü olarak yetiştirilebilirse de sağlam çardaklar üzerinde yetiştirilmektedir. Çok sayıda ürün verdiği için çardağın sağlam olması gerekir.

Döllenmenin sağlanması için birden fazla ekilmeli. Çünkü tozlaşma olamayacağı için meyva tutmuyor. Çiçekleri küçük ve beyaz renkli. Meyveleri soluk sarıdan, koyu yeşile kadar olabiliyor. Satın alırken sapının yumuşak olanları tercih edilmeli... Meyveleri tam olgunlaşmadan çiğ olarak yenebiliyor. (Belki reçeli de yapılabilir. Hani tam olgunlaşmamış su kabağının kireçde bekletilerek reçeli yapılır ya, oradan çağrıştırdım). İyice olgunlaştığında kabuğu sertleştiği için soyarak yenebiliyor. Bu durumda kabuğu atılmıyor, kızartılıp yoğurtla, uygun soslarla veya sade olarak yenebiliyor. Çorbası, sotesi ve bamyalı yemeği yapılıyor. Ayrıca dilimleri kızartılıp üzerine cevizli tarator dökülerek yemesi pek hoş. Kompostosu da oluyor.

Yetiştirmek için içindeki çekirdeği çıkarılıp ekilmiyor. Meyvası ile birlikte gömülmesi gerekiyor. En garantisi, sonbaharda serin ve güneş görmeyen bir yerde (yarı aydınlık) filizlenmesin sağlandıktan sonra yumruyu filiz dışarıda kalacak şekilde ekmek...

Fatma Kochan beğendi.

Düzenleyen Sevilay : 18-03-2010 saat 17:56
hassoman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2010, 16:44   #88
Ağaç Dostu
 
tamaşa's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-02-2009
Şehir: istanbul
Mesajlar: 844
Galeri: 8
Döllenmenin sağlanması için birden fazla ekilmeli. Çünkü tozlaşma olamayacağı için meyva tutmuyor.


Tek olan kabakların şansı yok mu yani

tamaşa Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2010, 18:38   #89
Ağaç Dostu
 
berduray's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-04-2007
Şehir: bodrum
Mesajlar: 3,161
Galeri: 72
Ben de kara kara bunu düşünüyorum...

berduray Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-03-2010, 09:57   #90
Ağaç Dostu
 
lale76's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2006
Şehir: marmaris
Mesajlar: 597
Kabağı aldığım teyzenin anlattıkları: filiz boyu önemli değilmiş. Dikmek için uygun zamandaymışız, hava rüzgarlı olduğundan hergün sulanması gerekiyormuş. Yaprakların ilk çıktığı yere kadar toprağa gömülmesi gerekiyormuş. Gübre ihtiyacı yokmuş.
Teyze tek kabak dikmiş, ürünler elimizde . Suyu çok seviyormuş.

Fatma Kochan beğendi.
lale76 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 16:25.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2018