agaclar.net

agaclar.net (http://www.agaclar.net/forum/)
-   Balık Yemekleri (Deniz Ürünleri) (http://www.agaclar.net/forum/balik-yemekleri-deniz-urunleri/)
-   -   Lüfer ızgara (http://www.agaclar.net/forum/balik-yemekleri-deniz-urunleri/28559.htm)

ahmeter 27-09-2012 17:52

Lüfer ızgara
 
1 Eklenti(ler)
Tartışılmaz lezzet .en önemlisi pişirirken zamanı ayarlamak balığı kuru bırakmamak

kelebek çalısı 27-09-2012 18:15

Afiyet olsun Sn. ahmeter. Sanırım ızgara demek istediniz. Benim de öğrendiğim kadarıyla lüfer ızgara yapılırken derisi çok ince olan bu balığı ızgaraya yapıştırmadan pişirebilmek önemli. Tabi ki tüm balıklar için sizin de belirttiğiniz gibi kurutmamak ve etinin suyunu uçurmadan pişirebilmek de ustalık istiyor.

ahmeter 27-09-2012 19:26

Tabakda duruyor henüz yemedim lüfer gün geçtikçe azalıyor pişirmeden evvel sıvı yağın üzerine sürülmesi yapışmayı önlüyor
Resim eski bir resim biraz çiçeklerden uzaklaşmak istedim aklıma evvela balık geldi
Selamlar

çiftçi5234 27-09-2012 20:35

Babam aslında hiç böyle şeylere karışmazken bu akşam ''aslında lüfer alıp dolaba mı atsak'' dedi :D

ahmeter 28-09-2012 11:18

1 Eklenti(ler)
Bu günlerde bol çıktığı haberleri geliyor
Yanına bazı ilavelerde lezzet katıyor kabak kızartması


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 09:10.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024