Sebzeli hamsi
SEBZELİ HAMSİ
Hazır bu sayfaya uğramışken ben de kendi yöremden bir tarif vereyim. Bahçenizde yetişen ne kadar sebze varsa ( Pazı, domates, yabani patlıcan, patates, biber, soğan, taze soğan, nane ) kafanıza göre istediğiniz ölçüde küçük küçük doğruyorsunuz. ( Patatesleri rendeleyin ) Bunları sıvıyağda kavurup içine ayıkladığınız tuzlanmış ya da taze hamsiyi karıştırıyorsunuz. Dilerseniz biraz da mısır unu katıp kendi suyuyla kavuruyorsunuz. Son derece besleyici ve sağlıklı yemeğiniz hazır. Afiyet olsun. :p |
Annem yapar genelde, sebzeleri doldurur kule gibi, az bişi çıkar ama :)
|
Yanlız benim bildiğim patatesler küp küp doğranıyor...
|
Forum saati Türkiye saatine göredir.
GMT +2. Şu an saat: 00:36. (Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.) |
Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024