agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Et, Tavuk, Balık Yemekleri > Balık Yemekleri (Deniz Ürünleri)
(https)




Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 13-11-2008, 19:36   #1
Ağaç Dostu
 
Filiz's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-04-2007
Şehir: burdur
Mesajlar: 1,212
Galeri: 1
Alabalık

Tavada alabalık
Kültür mantarları yaprak yaprak doğranır ve tavanın dibine yerleştirilir üzerine halka doğranıp tuzla ovulmuş soğanlar da döşenir onun üzerine alabalıklar yerleştirilir. alabalık hafif tuzla ovulmalıdır. alabalığın kenarlarına domates ve defne yaprağı de ekleyerek kısık ateşe bırakılır. Tavanın kapağı kapanır. O öyle kendi kendine pişer. Balık ve mantarın suyu çekilince ocağı kapatıp servis yapabilirsiniz.

Filiz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-11-2008, 13:52   #2
Ağaç Dostu
 
susam's Avatar
 
Giriş Tarihi: 02-10-2008
Şehir: trabzon
Mesajlar: 481
TEREYAĞLI ALABALIK
Bir alabalık tarifi de ben vereyim. Hem çok kolay hem de dayanılmaz lezzetli. Tavsiye ederim. Buralarda alabalık çiftlikleri pekçoktur. Arada epey bir miktar alır, paketler dondurucuya koyarım. Gelelim tarife;
Alabalıkları temizleyip bir güzel yıkadıktan sonra tuz karıştırılmış fırınlanmış mısırununa bulayalım. Sizler fırınlanmış mısırunu bulamazsanız, koyun bir tavaya unu hafif kavurun. Sonra soğuyunca bir kavanoza doldurup yeri geldikçe kullanın. Özellikle balık kızartmalarında kullanın derim. Balığa lezzet katar. Neyse unlanan balıkları birbuçuk yemek kaşığı tereyağını erittiğimiz bir tavada arkalı önlü pişirip yeşil salatayla servis yapalım.
İnanın kokusuda, görüntüsüde muhteşem oluyor.

susam Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 13:53.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024