20-07-2007, 11:02 | #1 |
Ağaç Dostu
|
Sebzeli hamsi
SEBZELİ HAMSİ Hazır bu sayfaya uğramışken ben de kendi yöremden bir tarif vereyim. Bahçenizde yetişen ne kadar sebze varsa ( Pazı, domates, yabani patlıcan, patates, biber, soğan, taze soğan, nane ) kafanıza göre istediğiniz ölçüde küçük küçük doğruyorsunuz. ( Patatesleri rendeleyin ) Bunları sıvıyağda kavurup içine ayıkladığınız tuzlanmış ya da taze hamsiyi karıştırıyorsunuz. Dilerseniz biraz da mısır unu katıp kendi suyuyla kavuruyorsunuz. Son derece besleyici ve sağlıklı yemeğiniz hazır. Afiyet olsun. |
21-01-2010, 19:59 | #2 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 23-04-2009
Şehir: Rize
Mesajlar: 656
|
Annem yapar genelde, sebzeleri doldurur kule gibi, az bişi çıkar ama |
21-01-2010, 20:00 | #3 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 23-04-2009
Şehir: Rize
Mesajlar: 656
|
Yanlız benim bildiğim patatesler küp küp doğranıyor... |
Konu Araçları | |
Mod Seç | |
|
|