Pakchoi

[İsmail Kuzucu]

Pakchoi ülkemize fazla bilinmeyen bir sebze. İnternetten biraz araştırdım fakat lahana olarak isimlendirilmiş. Aslında lahana olan çeşitleri ayrı, bunlar daha çok marul gibiler.



Çin'den temin ettiğim tohumları sonunda ekmeye başarabildim. Şimdilik gayet sağlıklı büyüme gösteriyorlar.


683476

683477

683478

683479

[dongyul]

En büyük tavsiyem zencefilli tüketimi lezzetli ve mükkemel bir lezzete kavuşuyor yemek yapımı tamamen maharet istiyor eğer pişirimini bilmezseniz bildiğiniz ot gibi tüketiyorsunuz. ancak işin kuralını bilince o yeşillik lezzete kavuşuyor..

Yetiştirmek için gelecek olursak 3 4 defa dikimini yaptım ancak çok fazla sıcaklığa hasas ve hemen tohuma kalkıyor.