çay yetiştiriciliği

[amasyalı]

arkadaşlar çay yetiştiriciliği hakkında bilgi verebilecek varmı .çay fidan olarakmı dikiliyor yoksa tohum olarakmı

[deniz-kızı]

Çay’ın ülkemizin Doğu Karadeniz bölgesinde doğuda Sarp sınır kapısından başlayarak, batıda Araklı Deresine kadar olan alan içinde Artvin, Rize, Trabzon illerini kapsayan 180 km uzunluğundaki kıyı şeridinde 10-35 km içerilere kadar uzanan kesimde, 1000 metre yüksekliklere değin ulaşan yamaçlarda ekonomik anlamda yetiştiriciliği yapılmaktadır.

Türkiye, çay tarım alanlarının genişliği bakımından dünya üretici ülkeler arasında 6. sırada, kuru çay üretimi yönünden 5. sırada, yıllık kişi başına tüketim bakımından ise 4. sırada yer almaktadır.

Çayın kalitesini belirleyen ana unsur yetiştiricilik ve üretim şartlarıdır. Çay ürünü, kültüre alınan çay bitkisinin üzerindeki genç sürgünlerin ucundaki tepe tomurcuğu ile bu tomurcuğu izleyen taze ve körpe birinci ve ikinci yapraklardan oluşan, lif vermeyen ve tekniğine uygun olarak toplanan filizlerdir. Bu filizler ‘iki buçuk yaprak’ olarak tanımlanmaktadır.
ayrıca arkadaşım her iki tür de de yetişebiliyor diye biliyorum ben;)

[theend]

eğer gerçek çaydan bahsediyorsan

ya biz çayları söküyoruz sen nasıl dikilir diyorsun. nesine vuruldun bidaha sökülmez çay son baharda tohum verir tohumunu her çaylıkta bulursun. parada istemezler kurutursun mart ayında toprağı öbek öbek 40 santim arayla ekersin olur sana rizeli diyişiyle tami sonra nemi ister su su sus güneş rutübet nem ama boşver.

deniz gören yerde olur.

[Cohn]

Merhaba Sn theend,
ben su anda Izmitta oturuyorum ve karadenize gitmeye sansim yok.
Internetten arastirdim ve tabii yurt disindan tohum almak mumkun. Fakat turkiyeden almaya denedim. bir kac yer buldum internetten, cay sirket vs. ve onlari rica ettim nereden fidan yada tohum almak mumkun. Herkes, mumkun degil eger Rize filane gelmezsiniz.

Peki siz de bir kaynagi biliyormusunuz - simdi tohumu almak istiyorum ve baharda dikecegim. Datcada yerlesecegim yakinda ve iklim orada cay icin ideal degil tabii - fakat saksada bir kac bitki ekecegim - umarim birazcik yesil cay kedi ailem icin yapabiliriz.

bir sey hepinize sormak istiyorum lutfen - hangi cesit cay yetisiyor karadenizde? Ben cinli tur - yani camelia sinensis sinensis istiyorum - camelia sinensis assamica tecih etmiyorum (fakat karadenizde sadece o var sa memnuniyetle onu dikerim :-))

cok tessekuler

John

[cagatayyucel]

sn. john sanırım Türkiyede yetiştirilen tür camelia assamica bu türü
http://site.mynet.com/pepino61/hobim/id5.htm bu adresten çay tohumu temin edebilirsiniz. Yusuf Ustaoğlu'na mail atın sizinle irtibata geçer. burada hem tohum hem fide var. çok kısa sürede de size tohum veya fide gönderir.

[Cohn]

cok tessekurler sn. cagatay - Yusuf bey'e yazarim

siz adana'da cay yetistirmeye basardiniz mi acaba?

Bildigim kardar ile camelia assamica'nin turunun buyuk yapraklari var. sandim ki kara denizin iklimi Cin cumhuriyetin ve japon iklime daha cok benziyor ve orada camelia sinensis sinensis yetisiyor. Ama o sadece bir yerdan okudugum bir sey.

tekrar bilginiz icin tessekurler

john

[cagatayyucel]

gölgede bir miktar çay fidesi yetiştirebilirsiniz. karadenizde doğal olarak yağmur yağar, sizde sularsınız bitkilerinizi, benim çaylarım çok sağlıklılar.