PDA

View Full Version : Fener balığı ızgara




FAKO
14-03-2013, 08:29
MERIKROTTI GRILLATUNA 02.3.2013 - YouTube (http://www.youtube.com/watch?v=bfrneEYvXi4)

SOSUN ICERIGI

- UFALANMIS DOMATES
- DEFNE YAPRAGI
- KARABIBER
- SOYA YAGI
- ZEYTIN YAGI
- ELMA SIRKESI (BALLI OLANI TERCIHTIR)
- KEKIK

Fenel baligi filetolarini bu sosun icine yatirip, bir gece buzdolabinda bekletiyorum. Ayrica IZGARA esnasinda, bu sosu kullaniyorum. Afiyet olsun




malina
14-03-2013, 11:28
SOSUN ICERIGI

- UFALANMIS DOMATES
- DEFNE YAPRAGI
- KARABIBER
- SOYA YAGI
- ZEYTIN YAGI
- ELMA SIRKESI (BALLI OLANI TERCIHTIR)
- KEKIK

Fenel baligi filetolarini bu sosun icine yatirip, bir gece buzdolabinda bekletiyorum.

Tariflerde oran önemlidir değil mi?

FAKO
14-03-2013, 19:07
Arzu edildigi , her zaman hazir-nazir, buz gibi Finlandiya´dan en sicak sevgilerimle.

malina
14-03-2013, 20:38
Arzu edildigi , her zaman hazir-nazir, buz gibi Finlandiya´dan en sicak sevgilerimle.

Türkçe meali: Bunlarından kafanıza göre karıştırıp bir sos yapabilirsiniz...

:)

FAKO
14-03-2013, 21:25
Baliklarin sosa gömulmesi lazim veya iyice karistirilip, gece buzdolabinda gecirmesi de elzemdir. Izgara yaptigimiz zaman da firca ile ustlerine kalan sos surulur. Fazla kurutmadan pisirlir.