Humeyra
03-04-2006, 23:13
195730
Şifalı Otlar cep ansiklopedisi
çeviri: Nejat Ebcioğlu
İnkilap yayınevi
Forumda "Yenebilen yabani bitkiler" başlığını görünce bu konuda yazılmış bir kitabı tanıtayım dedim.
Nejat Ebcioğlu tarafından çevirisi yapılan ünlü İngiliz yayınevi Dorling Kindersley'in Şifalı Otlar cep ansiklopedisinden bahsetmek istiyorum. Bu kitap sayesinde yabani veya ehli, birçok otsu bitkinin bilmediğim yararlı yönlerini öğrendim.
Kitapta bahçemizde, kırda bayırda görüp de önemsemediğimiz nice faydalı bitkiler tanıtılıyor. Kullanım alanları da ayrıntılı olarak belirtilmiş. Hem bahcede, hem de saksıda yetiştirme teknikleri, sağlıklı kurutma ve saklama metodları anlatılıyor. Kitabın bir bölümünde otlarla yapılan yemek ve içecek tarifleri, kozmetik ve hastalıklar için reçeteler de mevcut.
Kitap kuşe kağıda basılı, dolayısıyla fotoğraflar çok kaliteli ve net çıkmış. Bitki konusunda kuşkuya yer bırakmıyor.
Kitap İnkilap yayınevi tarafından basılmış. Kitapçılarda hiç görmüyorum ama büyük ihtimalle internetten temin edilebilir.
Yabancı kaynaklara baktığımızda her konuda ayrıntılı binlerce kitap bulunuyor ama bitkiler hakkında pratik türkçe kitap bulmak zor. Aşağıdaki bilgiler internetten, faydalı olabilir.
Şifalı Otlar cep ansiklopedisi
çeviri: Nejat Ebcioğlu
İnkilap yayınevi
Forumda "Yenebilen yabani bitkiler" başlığını görünce bu konuda yazılmış bir kitabı tanıtayım dedim.
Nejat Ebcioğlu tarafından çevirisi yapılan ünlü İngiliz yayınevi Dorling Kindersley'in Şifalı Otlar cep ansiklopedisinden bahsetmek istiyorum. Bu kitap sayesinde yabani veya ehli, birçok otsu bitkinin bilmediğim yararlı yönlerini öğrendim.
Kitapta bahçemizde, kırda bayırda görüp de önemsemediğimiz nice faydalı bitkiler tanıtılıyor. Kullanım alanları da ayrıntılı olarak belirtilmiş. Hem bahcede, hem de saksıda yetiştirme teknikleri, sağlıklı kurutma ve saklama metodları anlatılıyor. Kitabın bir bölümünde otlarla yapılan yemek ve içecek tarifleri, kozmetik ve hastalıklar için reçeteler de mevcut.
Kitap kuşe kağıda basılı, dolayısıyla fotoğraflar çok kaliteli ve net çıkmış. Bitki konusunda kuşkuya yer bırakmıyor.
Kitap İnkilap yayınevi tarafından basılmış. Kitapçılarda hiç görmüyorum ama büyük ihtimalle internetten temin edilebilir.
Yabancı kaynaklara baktığımızda her konuda ayrıntılı binlerce kitap bulunuyor ama bitkiler hakkında pratik türkçe kitap bulmak zor. Aşağıdaki bilgiler internetten, faydalı olabilir.