Çilekli ekmek

[Müjgan]

Kahvaltılarda yenebilecek değişik br ekmek oldu. Özellikle çilek reçeli ile çok iyi gidiyor :)

212337
Fırında unuttuğum için biraz fazla kızarmışş :)


212338

212339

[mirabel]

Sanırım siz yaptınız Müjgan Hanım, tarifini alabilir miyiz? :o

[Müjgan]

Bildiğiniz instant mayalı ekmeği su yerine, rondoda parçaladığım çileklerle yoğurdum. Şekerini biraz abartıp, bir kahve fincanı kadar koydum.
Ölçü soracak olursanız bunu yazamayacağım, çünkü hatırlamıyorum :) Artık EYM'de ekmek yaparken bile ölçü kabı kullanmıyorum. Hep göz kararı, el kararı...:p
Ama elinizdeki çileklerin bir miktarını rondodan geçirin, elde ettiğiniz çilek peltesini kendi ölçü kaplarınızla ölçüp, hamuru ona göre yoğurun.

[mirabel]

Bildiğiniz instant mayalı ekmeği su yerine, rondoda parçaladığım çileklerle yoğurdum. Şekerini biraz abartıp, bir kahve fincanı kadar koydum.
Ölçü soracak olursanız bunu yazamayacağım, çünkü hatırlamıyorum :) Artık EYM'de ekmek yaparken bile ölçü kabı kullanmıyorum. Hep göz kararı, el kararı...:p
Ama elinizdeki çileklerin bir miktarını rondodan geçirin, elde ettiğiniz çilek peltesini kendi ölçü kaplarınızla ölçüp, hamuru ona göre yoğurun.

Teşekkürler, mutlaka deneyeceğim.