PDA

View Full Version : Pepquino mini karpuz




denizakvaryumu
14-05-2009, 11:11
Zeytin gibi karpuzlar çıktı


Bu karpuzları görenler gözlerine inanamıyor. Her biri zeytin kadar küçük ama fiyatı "büyük".


Güney Amerika'da bir ormanda keşfedildiler. Holandalı bir meraklı onları ülkesinde yetiştirmeyi başardı. Şimdi Avrupa'da piyasaya çıktı. İngiltere'de de dün piyasaya çıkan "Pepquino" adlı bu minik karpuzlar, görenleri şaşırttı.

Tadını merak edenler, 250 gramına 10 sterlin ödeyerek meraklarını giderdi.

Bir zeytinden birza daha irice olan ortalama 3 santimlik "Pepquinolar", salatalık tadında ve çerez gibi yenilebiliyor.

İngiltere'de, lüks restoran ve kafelerde içkinin yanında ya da yemekte servis ediliyor.

http://www.hurriyet.com.tr/dunya/11647662.asp?gid=229




BalıkcıSerdar
14-05-2009, 11:23
Kabuğu soyuluyor mu? Çekirdeği çıkarılıyor mu? En önemlisi göbeği var mı?

ormancık
14-05-2009, 11:40
Hani Hamsi kılçıklı kılçıklı yenir ya bu karbuzda çekirdekleriyle beraber ye gitsin türünden galiba.:D

malina
14-05-2009, 12:09
78454

BalıkcıSerdar
14-05-2009, 12:31
Hani Hamsi kılçıklı kılçıklı yenir ya bu karbuzda çekirdekleriyle beraber ye gitsin türünden galiba.:D

Ama hamsinin de olsa içi temizlenir, bunun kabukları da mı soyulmayacak:confused:

:D

denizakvaryumu
14-05-2009, 12:36
Forumda bir yerlerde okumuştum, asma yaprağına sarılan sardalyanın içi temizlenmiyormuş.

ormancık
14-05-2009, 12:49
Ööööö o kadar da değil ama:) Ben kılçıklı derken hamsi tava, hamsi buğulama yani pişmiş demek istedim arkadaşlar.

talar_
14-05-2009, 12:52
Ben bunun olayını kumkuata benzettim -kabuklarıyla yenen mini portakal- gibi.

k0900
14-05-2009, 20:36
Avrupalılar'ın yeni meyvesi

Bu karpuzları görenler gözlerine inanamıyor. Her biri zeytin kadar küçük ama fiyatı "büyük"


Güney Amerika'da bir ormanda keşfedildiler. Holandalı bir meraklı onları ülkesinde yetiştirmeyi başardı. Şimdi Avrupa'da piyasaya çıktı. İngiltere'de de dün piyasaya çıkan "Pepquino" adlı bu minik karpuzlar, görenleri şaşırttı. Tadını merak edenler, 250 gramına 10 sterlin ödeyerek meraklarını giderdi.Bir zeytinden biraz daha irice olan ortalama 3 santimlik "Pepquinolar", salatalık tadında ve çerez gibi yenilebiliyor. İngiltere'de, lüks restoran ve kafelerde içkinin yanında ya da yemekte servis ediliyor.

Kaynak : http://www.haberturk.com/ekonomi/haber/146696-Avrupalilarin-yeni-meyvesi.aspx

karinca70
14-05-2009, 22:33
Bu bir salatalık türüdür. West India Gherkin türlerinden birisidir; muhtemelen West India Gherkin ile çapraz döllenebiliyor da olabilir.

0128-003 Melothrie (rampant miniature cucumber relative) olarak satış listemde mevcuttur.

Bu türü 2 sene önce salon penceresinin önündeki saksıda yetiştirmiştim. West India Gherkin'e göre dikensiz meyvesi ve yaprak şekli ile ayrılıyor.

Tadı hafif limonumsu salatalık şeklindedir. Görünüşü ise mini karpuza benziyor.

sercan1969
18-05-2009, 19:39
Sevgili karınca haberlere konu olan karpuz bu mu?

sercan1969
18-05-2009, 19:42
Yoksa aşağıdaki fotoğraf mı?

tolgahann
18-05-2009, 20:26
Bana 2. fotoğraf gibi geldi.Bu arada karıncadan aldığım West India Gherkin tohumlarını çimlendiremedim ama tatlarının normal salatalığın yerini tutacağını zannetmiyorum.:(

ozforum
12-08-2009, 13:06
Minii Karpuz lar Şu anda Türkiye'de ERÜST TARIM da üretiliyor.
Sade mini KARPUZ değil onun formunda mini ELMA mini KAVUN Beyaz HIYAR vb birçok çeşit var.
Çekirdeksiz Mini Karpuzlarda var SOLİNDA.Ayrıca bir çok çeşit.

obay
27-10-2009, 14:04
sayın karinca70 veya diğer bilen arkadaşlar,

pepquino tohumlarını içmekanda şu zamanda ekebilir miyim acaba? yoksa ilkbaharı mı beklemeliyim?

triple
05-11-2009, 09:28
Arkadaslar!
Sözkonusu ürüne benzeyen bir ürün özelikle Ş.urfa , Gaziantep cevresinda acur olarak nitelenen bir ürüne cok benziyor bahsettiğim bu acur salatalık gibi yenmekte ayrıca da tıpkı kabak gibi yemeği yapilarak kulanılmakta bildigim kadarıyla ALİNAZİK denen bir yemek te bu acur dan yapılmakta. ben sekil ve görünüş itibarı ile ACUR a çok benzettim. Acur denen bu sebzeyi- meyvayı basdka hşc bir yerde görmedim. Nette dolastım ama bir resmini bulamadim bulsam koyacaktim.

triple
05-11-2009, 10:29
arastırmalarim sonucunda bulabildigim resimler!!!

the_mc
26-12-2010, 15:01
bu karpuzun büyük bir çekirdeği yoktur salatalıgın yumuşak çekirdeği gibidir. zaten kelek zamanında çekirdeklerin sert olmadıgı gibi yumuşaktır.

tugrulbaba
19-01-2011, 20:08
triple üstteki fotoda serili hayvancıklar Konyada "hırtlak" olarak bilinen kelektir. Yani kavunun ham halidir. Çok güzel turşusu olur bu arada. Acur uzun, beyaz ve hıyar benzeri bir bitkidir. Alttaki nedir bilmiyorum. Şu mini karpuz veya salatalık denilen türden olsa gerek.

aburcuburs
16-03-2012, 12:55
Dün Kozyatağı bauhaus'da buldum ve mini fidesini aldım bakalım yetiştirebilecek miyim?

zekkayseri
24-04-2012, 19:32
bende bu sene meksika mini salatalık tohumu ektim. Resimlerdekilere benziyorlar. Bakalım nasıl bir sonuç alacağız

zekkayseri
27-09-2012, 11:27
işte benim mini meksika salatalıklarım

ilksenozturk
27-09-2012, 13:34
yetiştirme koşullarınız neydi? bahseder misiniz biraz?

zekkayseri
27-09-2012, 16:43
8 lt lik dikdörtgen saksıya baharda diktim. Ağustos başına kadar çıkan salatalıklar büyümeden kuruyup döküldüler. Tam ümidi kesmişken birden bire bir tanesinin tuttuğunu gördüm. Daha sonra çoğalıp gittiler. son durum bu.

balkonum ikindi güneşi alıyor sadece(2 3 saat)

Galiba ilk başlarda sıcaklık yüzünden meyve tutmadı diye düşünüyorum. Ya da Trips adı verilen kurtçuklar vardı. onlar yüzünden yetişemediler.

mahon67
18-06-2017, 10:24
8 lt lik dikdörtgen saksıya baharda diktim. Ağustos başına kadar çıkan salatalıklar büyümeden kuruyup döküldüler. Tam ümidi kesmişken birden bire bir tanesinin tuttuğunu gördüm. Daha sonra çoğalıp gittiler. son durum bu.

balkonum ikindi güneşi alıyor sadece(2 3 saat)

Galiba ilk başlarda sıcaklık yüzünden meyve tutmadı diye düşünüyorum. Ya da Trips adı verilen kurtçuklar vardı. onlar yüzünden yetişemediler.

Güneşi hiç sevmiyor. Balkonda hiç güneş almayan bir yerde pasiflora fidanının dibine ektiğim ve gayet sağlıklı görünen pepquinolarım...

mahon67
10-08-2017, 14:55
Turşusunu da kurduk :)