Semiz otlu soğuk çorba

MOMİNE · 08-06-2010, 18:46

Semiz otları (özellikle yabani semiz otu olursa daha güzel oluyor) varsa kökleri ayıklanıp parçalayıcı rondo ile iyice doğranır üzereine çok az sulandırılmış yoğurt konarak iyice çırpılır kaselere alınıp üzerine karabiber serpilip arzuya göre ince kıyılmış nane veya dereotu konursa harika bir soğuk çorba oluyor,

Acarextt03 · 21-06-2010, 10:09

Bu akşam hobi bahçemizden topladığımız taze semizotlarından yapılacak
ve tadına bakılacaktır....

berduray · 21-06-2010, 14:57

Sarmısakta ekleyebilirsiniz.

Ege'nin vazgeçilmez mezelerindendir.

08-06-2010, 18:46	#1
MOMİNE Yeni Üye Giriş Tarihi: 30-04-2010 Şehir: BALIKESİR Mesajlar: 7	Semiz otlu soğuk çorba Semiz otları (özellikle yabani semiz otu olursa daha güzel oluyor) varsa kökleri ayıklanıp parçalayıcı rondo ile iyice doğranır üzereine çok az sulandırılmış yoğurt konarak iyice çırpılır kaselere alınıp üzerine karabiber serpilip arzuya göre ince kıyılmış nane veya dereotu konursa harika bir soğuk çorba oluyor, Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

21-06-2010, 10:09	#2
Acarextt03 Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 28-01-2009 Şehir: İstanbul & 57 Mesajlar: 502 Galeri: 7	Bu akşam hobi bahçemizden topladığımız taze semizotlarından yapılacak ve tadına bakılacaktır.... Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

21-06-2010, 14:57	#3
berduray Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 15-04-2007 Şehir: bodrum Mesajlar: 3,153 Galeri: 72	Sarmısakta ekleyebilirsiniz. Ege'nin vazgeçilmez mezelerindendir. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter