Merhaba
Konu iyi düşünülmüş, yazılan fikirlerde güzel, çünkü insan yaşamının ve diğer canlıların temel kaynağı olan beslenme asla ihmale gelmeyen ve ihmal edildiği zamanda tedavisi zaman alan hatta bazen imkansız olan hastalıklarla savaşmaktayız. Katılımcıların yazılarının bir kısmını okuyabildim. Elbette üretici üretimini yapacak, tüketici de bunu bir şekilde hayatını idame ettirmek için tüketecektir. Sorun bu üretim-tüketim zincirindeki sistemin desteklenmemesi, denetimsizliği, bir şekilde bir otokontrolün sağlanamaması sonucunda zincirin halkaları birbirine uygun düşmemektedir. Gelişmekte olduğumuz bir toplum olduğumuz için insanların ekonomik koşullarını, fabrikaların ticari kaygılarını ve diğer bilimsel sektörleri de işin içine katınca aslında sadece bir sorun gözükmemektedir.
1- gelişmekte olan ülkeyiz (gelişimimizi tamamlayamadığımız için bazı şeyleri kontrol altına almak çok zor.)
2- toplumun eğitimsizliği
3- eşit olmayan gelir dağılımı (zengin çok zengin, fakir çok fakir)
4- sanayi toplumu yargımızın öncül olup üretimden daha çok tüketim toplumu olmamız
5- empati kurmayan bir toplumuz (bu ürünü ben pazarda alıp tüketirsem ne olur diyen yok)
6- ekonomik koşullar yetersiz (tarım desteği için)
7- ticari kaygılar (fabrikaların ticari kaygı, insanların geçim derdi)
8- bilimin, tarım-hayvancılık
vb. müdahalesi sonucunda yaşanan olumsuzluklara karşı
9- bilimin tedavide yetersiz kalması
10- işin birde teknolojik boyutu var (ulaşmak istediğiniz her şey elinizin altında amma yanlış amma doğru, kontrolsüz bilgi)
11- tarım ve hayvancılığın çok basite alınması (herkes bir arabayı yapamaz ama tarımı yapabilir mantığı, çünkü tarıma sektör olarak bakmıyor günübirlik tüketim ürünü yetiştirdiği için günü kurtarmaya çalışıyor)
12- yeterli üretim yapamadığımız için dışa ve hileye bağımlı olmamız
Aslında bir sürü olumsuz durum sağlıksız beslenmemizi tetikliyor. Liste daha da uzayabilir. Bunlar benim aklıma gelenler. Sadece bir noktayla sorun çözülmüyor diye düşünüyorum. Ama eğer ki sorunların çözümüne bir nebze katkı sağlamak ve doğal olmayan herşeye hayır demek istiyorsak imkanlarınız varsa, lütfen kendi ürününüzü kendiniz yetiştirmeye gayret edin. Yoksa sürekli onu mu yesek bunumu yesek derken yine aynı ürünleri tüketmiş olacağız…