agaclar.net - View Single Post

agozce · 12-03-2012, 13:49

Evet bu turp otu. Çiçekleri de aynı.

Akdenizde de turpcuk veya yabani turp denir. Kökü olmaz. Yaprakları hafif haşlanarak sarımsak-limon ve zeytinyağı ile soslanarak yenir. Çok lezzetlidir.

Ayrıca kavrularak ve yumurta kırılır.

12-03-2012, 13:49	#24
agozce Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 27-04-2007 Şehir: İstanbul Mesajlar: 2,044	Evet bu turp otu. Çiçekleri de aynı. Akdenizde de turpcuk veya yabani turp denir. Kökü olmaz. Yaprakları hafif haşlanarak sarımsak-limon ve zeytinyağı ile soslanarak yenir. Çok lezzetlidir. Ayrıca kavrularak ve yumurta kırılır.