View Single Post
Eski 03-04-2007, 15:23   #52
merdiye
Ağaç Dostu
 
merdiye's Avatar
 
Giriş Tarihi: 28-02-2007
Şehir: samsun-bandırma
Mesajlar: 113
Patlıcan turşusu.

Merhabalar,
Sn Beyaz Melek hoşgeldin (hoş ben de yeni geldim ).
Bu başlık altında 41 numaralı mesajda Sn Mahmut Leventoğlu sizin aradığınız tarifi vermiş sanırım.

Bu arada arkadaşlar bu kadar turşudan bahsedip de,içi dolu patlıcan turşusunu kimse anlatmayacak mı? Hani karnı yarık gibi patlıcanın içi doldurularak yapılıyor ya işte o patlıcan turşusundan bahsediyorum. Bence nefis oluyor nefis. Bir de bu turşu tazeyken (henüz yeni yenebilecek turşu haline gelir gelmez) üzerine biraz zeytinyağı gezdirip taze ev ekmeği ile yemesi bir harika oluyor

merdiye Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön