Sayın Sakdağ, verdiğiniz bilgiler ve uyarılarınız için çok teşekür ederim. Önemli noktalar.
(Sütü kesinlikle kaynatacağız ve krema yerine süt veya yoğurt kaymağı koyacağız, tamam. )
Ama yoğurt mayası kullanmak kısmını anlamadım.
Normal yoğurt yapar gibi sütü mayalarsak, o yoğurt olmaz mı?..
)