Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Ferda Ülkümen
Selanikli olan anneannem bunu daha değişik şekilde yapardı.
Açtığı yufkaların içine muhallebiyi koyup, muska şeklinde sardıktan sonra fırında pişirip, üzerine şerbeti dökerdi.
Malzeme aynı olduğuna göre lezzetleri de benzerdir herhalde, denemenizi tavsiye ederim.
|
Evet, bizimkiler de o şekilde yaparlardı, adına da Manastır Baklavası diyorlardı
