|
Sevgili melisa31, tarif için teşekkür ederim.
Tarifi okuyunca bizim içli köfteye çok benzettim, biz bunu yaparken fıstık ve iç ceviz de kullanırız.
Bazen haşlanmış, bazen de kızartılmış olarak yeriz. Annemlerin evinde kızartma ağır olmasın diye mangal ateşinde çevire çevire kızartılarak da yenilirdi.
|