Bizim köylerde KERTİLCE denir, labada, efelek de deniyor.
Genellikle ilkbahar da tarlalarda, bahçelerde çok olur. Bu mevsimde resmini çekemediğim için internet üzerinden buldum. Ispanak gibi pişirilip yenir, 3-5 saniye sıcak suya daldırılıp üzerine zeytinyağ, limon sıkıp ılık ılık salatası yenir
Resmi bulduğum blog da bir de tarifi vardı. Tarifini de ekleyeceğim.
Bu başlığın geliştirilmesini çok isterim. Özellikle görsellerle de desteklenirse ... Belki etrafımızda olup tanımadığımız bir çok ot çeşidini değerlendirmiş oluruz.
Bir de doğada kendiliklerinden yetiştiği için kimyasal ilaç vs... kullanılmış mı diye tereddütlerimiz olmaz. Tabii ki kirlenmeye açık yerlerden toplanmaması kaydı ile