350 gr ağırlındaki domalan mantarının yumurtalı yemeğini şiddetle tavsiye ederim. Çok lezzetliydi daha önce yemediğime bin pişmanım. Şimdi size nasıl yapıldığını fotoğraflı olarak sunum yapacağım
Toprağın üst katmanında kalan kısmı
Kök kısmı
Güzelce yıkayıp çok büyük olduğu için üçe böldüm ve dış kabuğunu soydum
Daha sonra küp şeker büyüklüğünde doğradım
4 yemek kaşığı fındık yağı döküp normal ateşte pişirmeye başladım ve suyunu bıraktı
