Kefiri ekşi mayalı ekmekte mi kullanıyorsunuz?
Ben kefir mayamı, kullanmadığım zamanlarda, sütün içinde ağzı kapalı bir kavanozda dolapta bekletiyorum.Hatta uzun süre kullanılmayacaksa, ya da gereğinden fazla maya oluşmuşsa dondurucuda da saklanabiliyor.
|