|
Brassicaceae Brassica familyasından yani turpgiller ailesindenmiş.
Protein ve lif, kalsiyum, karoten ve demir içeriyormuş.
Ispanaktaki kalsiyumdan 3 kat daha fazlası varmış.
Derimizi dirençlendiriyor ve yaşlanmayı geciktiriyormuş.
Soğuk algınlığı ve kabızlığı önleme de yardımcı oluyormuş.
Yemeklerde soya sosu ve hardal yerine kullanılıyormuş.
Kendine özgü benzersiz bir tadı varmış.
Sıra üzeri ekim mesafesi 40 cm ve sıra arası 30 cm olacak şekilde ekim veya dikim yapılabiliyormuş. Tohumların üstüne çok hafifçe toprak koyup nemlendiriliyormuş. 25 ℃ de en ideal çimlenme meydana geliyormuş.
|