Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi izzeterisen
Sn.nil teşekkürler bilgilendirmeleriniz için,
Bu cinsten bazı bitkiler tarlalarda yabancı ot olarak yetişir. Adını "sirken" olarak biliriz. Biz çocukluğumuzda tarlada yatıp kalkarken, annem buna benzer bir otu bize yemek yapardı. Tadı nasıldı hatırlayamıyorum şimdi. Bu bilinçten değil tabii, var olanı değerlendirmek. Bizim tükettiğimizin adı C.album, internette epey tarif var. Sizin sözünü ettiğniz bitki bir tahıl değildir. Bu hatırlatma ama adına tahıl dendiği için mi öyle acaba.
Tekrar teşekkürler.
|
Sirkenin tohumları haşhaş tohumlarından da ufak ve siyah renklidir.Bizim buralarda da bol bulunur ve baş belası bir ot olarak görülür genellikle. Bahsettiğiniz gibi çoçukluğumuzda bazen körpe yapraklarını pancar yaprakları ile karıştırarak böreklerde kullanırlardı. Sanıyorum sizin sirkeni benzettiğiniz bitki Amarant..