Sazanın ölümü uzun sürdüğü için birçok avcı ya da restoran, balığın ölmesini beklemeden başına birşeyle vurup öldürüyor. Bu şekilde ölen balık murdar sayıldığı için ben sazan balığı almıyor ve biryerde de yemiyorum, nasıl öldüğüne güvenmiyorum çünkü.
Sazan bir tatlı su balığı olduğu için ve soğuk yerlerde göl ve nehirler buz tuttuğu için bu balıkta böyle bir savunma mekanizması var olabilir. Çok soğuk geçen kışlarda bulunduğu yer buz tutsa bile en yakın fırsatta çözülüp hayatına devam edebilmesini sağlıyordur belki.
|