Armudun çeşidi williams. Santa marianın kabuk rengi daha açık yeşil ve daha uzundur.
Bu armut sert olarak toplanır ve soğuk hava depolarına konur. 2-3 ay burada dayanabilmektedir.
Armut soğuk hava deposundan çıkarıldıktan sonra 2-3 gün için sarı rengi alır ve çok sulu hale gelir.
|