|
balık kokusuna son.
herkese selamlar.bu vereceğim tarif çipura ve levrek gibi iri kemikli balıklar için geçerlidir.balıklarınızı temizledikten sonra yan yüzeylerine iki ya da üç çizik atın.sonra teflon tabanlı bir tencereye birbir dizin.tuzlayın ve üstüne sadece üç yemek kaşığı zeytin yağı gezdirin.tencerinin kapağını buharın tahliyesi için çok az aralık bırakın ve ocağa koyun.orta ateşte en fazla 10 dakika sonra balıklarınız servise hazır olacaktır.kesinlikle evin içine balık kokusu yayılmayacak ve lezzetine hayran kalacaksınız.
|