|
Tuzlanmış iç yağıyla pişirilir, gerçekten kokusu ağır. Onun yerine kemik suyu ve az tereyağı katılabilir, çünkü karalahana, iç yağı olmasa da bu tür bir şey (o şeyin ne tadı olduğunu tarif edemedim) istiyor, tek başına karnabahar kadar lezzetli değil.
|