|
lagos yahni
Balıkhanede şu sırada bolca bulunmakta ve gayet hesaplı.
Tavalık yap diyorum balıkçıya. Tencereye diziyoruz bol soğan, bol sivri acı biber, az iyi zeytinyağ ve az tuz ve gene az miktarda su. Hafif ateşte kısa sürede pişiyor.
Et gibi keyf vermesede idare ediyor, lezzeti yüksek balıklardandır.
|