|
Sevgili epsody değerli bilgilerinizi almak istiyorum: malum turşu toprak açısından oldukça fazla bir tuz oranı ile hazrılanıyor ancak laktik asit bakterileri bu tuzu ortamıda kullanarak laktik aside dönüştürüyor. Bu mantıktan yola çıkarak sulama suyuyla tuzlu topraklara turşu suyu (laktik asit bakterilerini yoğun oranda içerdiği için) dökülse tuzlulukla mücadelede etkili olunabilinir mi?
|