Hafta onu domates konservesi yaptım. Malum kabukları soyulur...
Az miktarda olsa, çıkan bu kabuklardan salça yapabilirsiniz.
Kaynatın, tuz ekleyin ve kevgirden geçirin.
Güneşte kıvama gelmesini sağlayın...
Kaç yemeğin salçası, atacağınız malzemeden çıktı bile