Sn epsody, çalışmanızı ilgiyle takip ediyorum.
Tarım Bakanlığı sitesindeki "SALYANGOZUN TIPTAKİ YERİ ve GIDA BAKIMINDAN DEĞERİ" başlıklı yazıda;
"Salyangoz salgısı çok miktarda protein ve azotlu bir maya içermektedir. Salyangoz müzmin bronşite iyi gelmektedir. Ayrıca salgısı kurutularak akciğer veremine iyi gelen helisin imal edilmektedir. " deniyor.
Salyangoz gübresi ile ilgili yapılmış bir çalışma var mı bilmiyorum - belki Fransa'da yapılmıştır
Ben de salyangozların tuzla veya ilaçla öldürülmesine çok üzülüyorum. Onları öldürmeyip beslemek ne güzel.