Biberiyenin tavuga verdigi muhtesem lezzet...!
Malzemeler:
Tavuk gögsü
Biberiye
tuz,karabiber,sarimsak
ve arzuya göre degisik baharatlar
Yapilisi
Biberiyenin yapraklarini dalindan ayirin-Bu iş icin iki parmaginizla yapraklari rahatca siyirabilirsiniz
en üstteki yapraklari koparmayin ki ikram ederken güzel gözüksün.Tavuklari 1 cm lik parcalara kesin ve tuzunu biberini katin.Biberiye dallarina gecirin.Ister tavada ister izgarada pisirin.
Kaynak:
http://birdilimbirtutam.blogspot.com...tavuk-sis.html