Stachys byzantina'da yapraklar basal rozet yapılıdır. Salvia officinalis'te ise çalı formunda olduğu için yapraklar dalların üzerinde karşılıklı dizilişlidir. Stachys yaprağının üzeri Salvia dan çok daha fazla tüylüdür, kadife gibi, yün gibi tüylüdür. Yapraklar adaçayından daha büyüktür, daha geniştir. Yerel adı kuzu kulağıdır ve gerçekten de kuzu kulağına çok benzer.Ada çayı yaprağının üzeri de tüylüdür ama yaprak daha dokuludur.Sanki pürtüklü bir deri dokusu üzeri tüylerle kaplı gibidir. Yaprak arkasını çevirince damarlar çok barizdir. Kuzu kulağında ise kadife gibi tüylerden damarlar çok seçilmez. Yaprak arkasında adaçayı gibi çok bariz damar dokusu gözlenmez.
Ayrıca adaçayının dalları yaşlandıkça odunsulaşır.Kokusu acı ve keskindir.Kuzu kulağı yer örtücü formdadır. Yani kısaca ikisi birbirine benzememektedir.
Adaçayı yaprağı dokusu
Kuzu kulağı yaprağı dokusu
